南昌致膳居餐飲管理有限公司（粥行天下時(shí)尚粥文化餐飲連鎖機(jī)構(gòu)）創(chuàng)建于2006年，注冊(cè)資金500萬(wàn)元，現(xiàn)有連鎖門店有35家，員工1200人，近三年銷售額2.5億。“粥行天下”是致膳居餐飲管理有限公司集重金打造的一個(gè)專注于時(shí)尚粥文化的餐飲連鎖品牌。多年來，我們積累了豐富的連鎖經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品品種研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，打下了廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)。
　 粥行天下，是將古老粥文化融入現(xiàn)代生活的完美典范，在傳承中國(guó)古老熬制技術(shù)的同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代四大工藝米藝，火功，鮮法，熬境與器械，沿襲并傳承了粥文化的精髓。在這里，每個(gè)人都將盡享極致提煉的工藝與精選食材帶來的完美味覺體驗(yàn)。一同暢游在暗香縈繞的時(shí)光中，隨著獨(dú)有的輕雅裝修感受那一刻美好和幸福。粥行天下的美食家們遍訪全國(guó)各地的食材供應(yīng)基地，追根朔底，尋找本源。只為找到最適合的食材原料。每一粒米、每一份生鮮、每一個(gè)果實(shí)，我們從源頭上進(jìn)行層層篩選，從“基因”上實(shí)行優(yōu)勝劣汰。品質(zhì)是我們唯一的追求。
   粥行天下的粥米并非從市場(chǎng)上直接采購(gòu)而來，它是由粥行天下“米研小組”（世界米類課題研究小組）針對(duì)不同粥品需求（營(yíng)養(yǎng)成分、淀粉含量、微量元素比例等）從日本、泰國(guó)、法國(guó)等多國(guó)進(jìn)口。只選取最好的特級(jí)品質(zhì)，按照“一徑二長(zhǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)，采用特殊工序進(jìn)行篩分，一粒一顆，大小如一，飽滿圓潤(rùn)。不同的粥用不同的米，融入異域的風(fēng)味，口味豐富飽滿，別有一番享受。致膳居人相信用心就能提升品質(zhì)，一顆顆如羊脂玉般的米粒，包裹的不僅僅是“古早的醇香”，更是致膳居人用心的態(tài)度。