對于餐飲的成功，產(chǎn)品固然重要，但對于用以承載產(chǎn)品的店面管理、經(jīng)營模式、營運(yùn)保障才是重中之重！有了規(guī)范的管理、成熟的經(jīng)營模式、穩(wěn)健的營運(yùn)保障，再配合不可復(fù)制的技術(shù)，那才能最終的實(shí)現(xiàn)成功。

重慶美滋美企業(yè)管理咨詢有限公司是一家專業(yè)從事 特許經(jīng)營項(xiàng)目創(chuàng)新、開發(fā)、市場策劃、運(yùn)營推廣的智力密集型公司，是中國一流的特許經(jīng)營服務(wù)商。公司旨在依托連鎖經(jīng)營這一新興平臺，借助公司強(qiáng)大的后臺支持，聯(lián)合各行各業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)，整合優(yōu)勢的社會資源，運(yùn)用全新、科學(xué)、規(guī)范的開發(fā)營銷管理模式服務(wù)于特許經(jīng)營項(xiàng)目，為更多有創(chuàng)業(yè)夢想的人帶來機(jī)會并幫助其取得創(chuàng)業(yè)成功。
重慶美滋美企業(yè)管理咨詢有限公司經(jīng)過多年的項(xiàng)目連鎖經(jīng)營和管理實(shí)踐，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)并形成了一套科學(xué)、完備的連鎖經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)。借助于這樣的經(jīng)驗(yàn)和標(biāo)準(zhǔn)，在經(jīng)過充分的市場調(diào)研和準(zhǔn)備之后，美滋美項(xiàng)目一經(jīng)推出便得到了市場的熱烈追捧。美滋美引進(jìn)了大量餐飲營建、運(yùn)營、策劃等方面的人才，同時也得到了相關(guān)行業(yè)協(xié)會的大力支持和幫助。公司相信，美滋美中式快餐，必將在公司員工、業(yè)界各方、投資創(chuàng)業(yè)者的共同努力下取得更輝煌的成就！

美滋美快餐主要經(jīng)營的是融入多項(xiàng)食品生物工程研究成果的正宗川渝特色快餐系列，包括套餐、炒飯、面食、小吃、飲料以及部分西式快餐幾大類，產(chǎn)品多達(dá)上百種，同時單品毛利率與其他餐飲類產(chǎn)品回報相比優(yōu)勢非常明顯。美滋美快餐是一個回報快、風(fēng)險小的項(xiàng)目，經(jīng)營一間美滋美快餐店，其投資回報周期相較于其他餐飲同類而言要短的多！
美滋美是一個適合實(shí)力型投資者加盟連鎖的中式快餐項(xiàng)目。美滋美在加盟連鎖中十分注意“孵化”作用，力求用美滋美經(jīng)驗(yàn)總結(jié)而成的《管理手冊》系列和全方位的輔助支持系統(tǒng)使每個加盟者“易懂、易行”，省時省心，輕松創(chuàng)業(yè)。

美滋美從產(chǎn)品上，強(qiáng)調(diào)“地道川味”和“平衡膳食”的核心概念，在產(chǎn)品的研發(fā)和實(shí)際制作上下中功夫，以嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度將“美味”和“營養(yǎng)”真真正正的融入每一款美滋美產(chǎn)品之中。
美滋美的店面風(fēng)格，在色調(diào)上以紅白為主，盡顯紅色的“激情”之媚和白色的“純潔”之美，內(nèi)部講究合理空間布局和利用，既溫馨又不局促，又能迎合“1+n”模式的需求，整體簡潔、明快、時尚?！翱鞓废硎堋?，從顧客進(jìn)店的那一刻起！

美滋美在管理上，強(qiáng)調(diào)無論在公司還是店面的每一個環(huán)節(jié)都進(jìn)行“標(biāo)準(zhǔn)化”的研究和實(shí)踐。“標(biāo)準(zhǔn)出效益，管理出成績”，以“標(biāo)準(zhǔn)”定位管理，決定了美滋美必將健康壯大。
隨著社會經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰x擇性增強(qiáng)，對消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量，品味特色，衛(wèi)生安全，營養(yǎng)健康和便利快捷?？觳偷纳鐣枨蟛粩鄶U(kuò)大，市場消費(fèi)的大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分。如果每人年均在中式快餐消費(fèi)100元，全中國就是1300億。中式快餐的市場之大，不可低估。因此，快餐業(yè)的市場充滿機(jī)遇，會為投資者帶來豐厚的回報。
近年來，洋快餐進(jìn)軍中國，并迅速占領(lǐng)了極大的市場份額，中式快餐卻仍處于最初的擴(kuò)張階段。在博大精深的東方飲食文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來的中式快餐，必然具有鮮明的中國特色，繼承了傳統(tǒng)中國美食的特點(diǎn)：品種齊全，風(fēng)味各俱。西式快餐品種口味較為單一，以高蛋白、高脂肪、高熱量、高鹽、高糖和多味精為特點(diǎn)；中式快餐與此相比，則采用中國傳統(tǒng)的烹飪方法，有著較為合理的營養(yǎng)和膳食搭配，口味上更符合中國大眾的飲食習(xí)慣，菜品的選擇性更強(qiáng)；從消費(fèi)水平來水平來講，也更符合中國國情。