蓉城老媽火鍋加盟公司簡(jiǎn)介

成都蓉城老媽實(shí)業(yè)公司源于1986年成都半邊橋的“老媽火鍋”，并擁有 “蓉城老媽” 注冊(cè)商標(biāo)。它是以從事傳統(tǒng)川味火鍋、茶樓、商務(wù)賓館及食品廠為一體的實(shí)業(yè)公司?，F(xiàn)擁有二千多平米的總店、五千余平米的直營(yíng)樣板精品店（集商務(wù)賓館、茶樓、火鍋店為一體）和分布于全國(guó)各地上千家加盟連鎖店。其火鍋底料選用5年陳優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和46種上等香料（中藥材）精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，回味悠長(zhǎng)，具有一定的強(qiáng)身健體、養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏的幫助。2006年成立了成都市新都區(qū)蓉城老媽食品廠，位于具有西南食品之鄉(xiāng)的新都軍屯鎮(zhèn)食品大道，擁有占地20余畝的花園式廠房。創(chuàng)業(yè)至今已三十余載，已成為全國(guó)最早創(chuàng)立的川味火鍋品牌之一。蓉城老媽以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理方式和絕妙的火鍋口味，獨(dú)領(lǐng)川味火鍋潮流而揚(yáng)名海內(nèi)外。其火鍋紅湯油色紅亮晶瑩，湯味麻辣鮮香，回味悠長(zhǎng)，溫而不火，有“滿江紅”之盛名；白湯白而潤(rùn)澤，鮮香十足，有“白芙蓉”之美譽(yù)。因其風(fēng)味濃郁，口感獨(dú)特；加之，店堂裝修極具川西民宅古風(fēng)；服務(wù)極盡熱情好客。為此，極受顧客青睞和業(yè)內(nèi)人士贊揚(yáng)。從而獲得首屆<<四川名優(yōu)火鍋>>,<<中國(guó)名火鍋>>,<<全國(guó)綠色餐飲企業(yè)>>,<<四川火鍋十大龍頭品牌>>的榮譽(yù)稱號(hào)，在同行業(yè)中率先通過ISO9001-2008質(zhì)量體系認(rèn)證，中國(guó)民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)清真食品用品貿(mào)易工作委員會(huì)《清真監(jiān)制》、四川餐飲國(guó)際商會(huì)、四川國(guó)際商會(huì)餐飲專業(yè)委員會(huì)，中輕質(zhì)保中心質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)AAA品牌等十多項(xiàng)榮譽(yù)和稱號(hào)! 公司已具有現(xiàn)代管理規(guī)模。具有高級(jí)管理人員和高級(jí)技術(shù)人員數(shù)十人組成的專家顧問團(tuán)，對(duì)全國(guó)各加盟店進(jìn)行巡回指導(dǎo)。公司下設(shè)加盟管理心、商務(wù)酒店管理部、茶樓、市場(chǎng)部、公關(guān)部、企劃部、營(yíng)建部、火鍋技術(shù)研發(fā)中心、配送中心,人力資源部、營(yíng)運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、總經(jīng)理室、直營(yíng)中心、家釀老媽紅酒、火鍋底料生產(chǎn)食品廠、蓉城老媽專用調(diào)味品廠和為加盟店提供配套服務(wù)的裝飾設(shè)計(jì)公司和物流配送公司等十幾個(gè)職能管理機(jī)構(gòu)和下屬單位。公司獨(dú)創(chuàng)了一整套完善的特許加盟管理體系。公司堅(jiān)持走以“綠色健康興企業(yè)，以現(xiàn)代管理興企業(yè)，以科學(xué)創(chuàng)新興企業(yè)”之路，利用“蓉城老媽”的知名品牌和成功的管理經(jīng)驗(yàn),成熟的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，走低成本品牌擴(kuò)張之路，將自己發(fā)展成為中國(guó)乃至世界知名度高、實(shí)力強(qiáng)、潛力大的現(xiàn)代化企業(yè)。蓉城老媽實(shí)業(yè)公司把全球化戰(zhàn)略作為自己的目標(biāo)，以“火鍋經(jīng)營(yíng)、商務(wù)賓館、茶樓和食品廠”為四大支柱，向相關(guān)產(chǎn)業(yè)輻射，走特色化經(jīng)營(yíng)道路。將“蓉城老媽”建設(shè)成為有中國(guó)特色的“餐飲酒店食品巨無霸”。社會(huì)各界人士,國(guó)外友人,文化名人,體育明星,政府首要,商界名人等紛紛到蓉城老媽品嘗,就餐,留影,題詞,作畫等.并受到了政府的多次嘉獎(jiǎng)。

蓉城老媽火鍋加盟支持

1、總部將根據(jù)加盟商所在地火鍋的商業(yè)環(huán)境，對(duì)投資事宜作詳細(xì)的考察調(diào)研，分析預(yù)測(cè)。

2、傳授火鍋經(jīng)營(yíng)的整體思路及微觀操作細(xì)節(jié)內(nèi)容，向投資人系統(tǒng)介紹火鍋文化。

3、允許使用蓉城老媽商標(biāo)商號(hào)，享受蓉城老媽的知名度和信譽(yù)。

4、火鍋鍋底由總部統(tǒng)一發(fā)送，技術(shù)人員、前廳后堂人員由總部進(jìn)行培訓(xùn)，力保經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化水平。提供《崗位職責(zé)全書》、《員工手冊(cè)》、《技術(shù)規(guī)范》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、《火鍋文化》等全套資料。

5、總店在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中形成的成熟的火鍋經(jīng)營(yíng)管理方案，將毫無保留地提供給加盟商并因地因勢(shì)貫徹實(shí)施。

6、總店全面參與開業(yè)前的店面選址、裝修、策劃工作。

7、協(xié)助加盟店人員的招聘培訓(xùn)工作。包括：前堂的管理人員和服務(wù)人員的招聘和培訓(xùn)；后堂的管理人員和技術(shù)人員的招聘和培訓(xùn)；蓉城老媽特色菜品制作技術(shù)傳授培訓(xùn)。

8、協(xié)助作好加盟店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，包括：前后堂營(yíng)運(yùn)設(shè)施的采購(gòu)和布置；前堂人員的著裝；后堂的餐具的采購(gòu)。

9、協(xié)助籌備作好加盟店開業(yè)慶典及開業(yè)的廣告運(yùn)作。

10、總店全面參與開業(yè)和中長(zhǎng)期營(yíng)銷策劃方略

蓉城老媽火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

一、品牌優(yōu)勢(shì)

“蓉城老媽”是巴蜀最早享有盛譽(yù)的火鍋，“蓉城老媽”以其獨(dú)創(chuàng)的火鍋底料，并在經(jīng)營(yíng)中不斷改良，“開創(chuàng)川味火鍋歷史，引領(lǐng)川味火鍋潮流”。獲得首屆“巴蜀食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”后，連續(xù)獲得首屆“四川名優(yōu)火鍋“、首屆中國(guó)名火鍋”“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等殊榮。

二、鍋底優(yōu)勢(shì)

“蓉城老媽”火鍋底料選用優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和46種上等香料（中藥材）精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，具有強(qiáng)身健體，養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之功效。歷經(jīng)十余載完善和改良已形成麻、辣、鮮、香并重且各味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)，享有“滿江紅”盛譽(yù)的紅湯鍋底和色澤白而鮮亮，湯味鮮香十足，有“白芙蓉”之美譽(yù)的白湯鍋底，深受廣大食客青睞。

三、菜品優(yōu)勢(shì)

“蓉城老媽”經(jīng)三十余年的火鍋經(jīng)營(yíng)，形成了整套獨(dú)特的菜品加工技術(shù)和制作工藝，重視綠色健康食品的開發(fā)，已形成了以“老媽牛肉片”、“老媽手工丸子”、“老媽鮮脆毛肚”為代表的系列特色菜品。公司設(shè)立技術(shù)研究發(fā)展中心，收集市場(chǎng)信息，不斷研究新菜品、新菜式為各加盟店提供后繼保障。

四、管理優(yōu)勢(shì)

“蓉城老媽”最早引進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)管理模式，在三十余年的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過程中日臻完善，形成了具有自己特色的管理模式，并將此貫穿于加盟的經(jīng)營(yíng)。為貫徹上述的管理思想，公司特設(shè)顧問團(tuán)對(duì)各個(gè)加盟店和經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行巡回指導(dǎo)。這個(gè)顧問團(tuán)由數(shù)十名高級(jí)管理人員和高級(jí)技術(shù)人員組成，在管理的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)上作堅(jiān)實(shí)的保證。公司設(shè)立配送中心對(duì)加盟店的火鍋底料和各種調(diào)味品、原料進(jìn)行采購(gòu)配送，為各加盟店提供堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)保障。

蓉城老媽火鍋加盟條件

1、本人身體健康，有從事本行業(yè)的信心和熱情；

2、認(rèn)可并接受項(xiàng)目的發(fā)展策略，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人；

3、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案；

4、執(zhí)行和遵守項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系；

5、良好的個(gè)人素質(zhì)、全身心的投入經(jīng)營(yíng)、彼此的信任；

蓉城老媽火鍋加盟流程