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怎樣吃火鍋才算健康

2012-04-01 14:57 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:474

蓉城老媽火鍋

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：成都蓉城老媽實業(yè)有限公司

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　痛風病隨著火鍋盛行而倚瘋作邪，入冬以來，上海某醫(yī)院曾在一日內(nèi)即收治了好幾例因吃火鍋而引發(fā)的急性痛風性關(guān)節(jié)發(fā)作病例。面對趨之若鶩的美食愛好者，醫(yī)生提醒：還是古訓說得好，病從口入，火鍋的確好吃，但在吃這種傳統(tǒng)美食時一定要以健康為原則。
　天氣轉(zhuǎn)冷，酷愛火鍋的小盧幾乎晚晚約朋友在外面“打邊爐”，麻辣、羊肉、雞煲……到了第四天，小盧發(fā)現(xiàn)自己牙齦腫痛，并且舌尖、口腔出現(xiàn)潰瘍；而小劉在吃了一頓海鮮火鍋后，出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉的癥狀。對此，保健方面的醫(yī)生表示，火鍋要吃得健康其實有講究，既要懂得材料的搭配，又要講究食用方式，甚至火候也要掌握好，生吃過熟都會造成不良影響，而醫(yī)生更提醒，不同的火鍋湯底，配搭不同的藥材、配料，其功效各有不同，最好能根據(jù)個人體質(zhì)適當選擇。

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