一、腌制烤出的食品色澤金黃，酥松爽口，口齒生香，香辣適中，再刷上飄香醬尤如錦上添花，風(fēng)味與眾不同；

      二、由于是中香料配方可調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能，有潤(rùn)肺潤(rùn)腸、暖脾消食、理氣和血、增進(jìn)食欲等功能，自然吸引大批顧客前來購(gòu)買，這又是與眾不同之處；

      三、燒烤能調(diào)各種風(fēng)味，烤制各類食品1500多種，即在別處吃不到的在此燒烤中都能大飽眼福口福，烤制工藝比其它燒烤食品簡(jiǎn)便易行。關(guān)鍵在于配方。用此配方烤出的豆腐色鮮味美，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，可觀性強(qiáng)，環(huán)保衛(wèi)生，顧客吃得放心、舒心。這就是市場(chǎng)熱銷的根源，不必?fù)?dān)心賣不出，只怕烤制供不上。每人每天可穿串烤制1000串以上，每串售價(jià)0.5—1.00元，利潤(rùn)達(dá)65％，如經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，效益更誘人。 小食品大市場(chǎng)，人見人愛人人賺。

      四、瘋狂烤翅已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)，一般每對(duì)售價(jià)5元，日售500串，利潤(rùn)可達(dá)1500元，這還不算其他飲料和其他小吃賺取的利潤(rùn)。

    技術(shù)優(yōu)勢(shì)：瘋狂烤翅利用獨(dú)家腌料秘方，輔以中草藥香粉，烤出的雞翅濃香四溢，鮮香脆嫩、骨肉分離、滿口留香。百納烤翅口味多樣：原味、麻辣、香辣、鹽焗、新奧爾良、留香、香甜、玫瑰、水果等多種口味。獨(dú)特的腌制料，將雞翅腌制后一方面增加了酥、香、嫩爽的特色，同時(shí)還可以保持雞翅的水分，并有利于烤的過程中雞翅內(nèi)的脂肪迅速液化消融，不縮水，烤不糊，讓雞翅個(gè)個(gè)色彩金黃，體態(tài)飽滿，一看就大有食欲，而且女孩子吃了也不發(fā)胖，可以多吃幾個(gè)哦。  

　　配方獨(dú)特：經(jīng)過技術(shù)人員精心調(diào)制的燒烤料，烤好的雞翅，唇齒留香，越吃越想吃。而且所有調(diào)料與醬汁，都是經(jīng)過粉碎加工，別人無(wú)法模仿，就算是同行過來“參觀考察”，吃完了他也不知道怎么配。保證瘋狂烤翅店的生意鶴立“雞”群！

　　獨(dú)樹一幟的燒烤工藝：瘋狂烤翅的口味好，不僅僅源于腌制料和燒烤料，烤的功夫和技術(shù)也非常重要。在烤翅過程中，既加速脂肪溶解,又能將調(diào)料滲入雞翅肉內(nèi),增加雞翅的香嫩.而且極具表演性,食客圍著邊看邊等,有的食客忍不住還想自己動(dòng)手.人自然越聚越多,生意自然天天火爆。 

　　經(jīng)營(yíng)靈活、開店方便：采用無(wú)煙燃?xì)饪緺t、設(shè)計(jì)合理、方便輕巧。選址方便，不用高投入，只要有人流動(dòng)的地方都可以?？梢蚤_成規(guī)模稍大點(diǎn)的燒烤店；或者，現(xiàn)在開著餐飲的，辟出幾個(gè)平米按上設(shè)備，就可以為自己的餐廳增加經(jīng)營(yíng)品種，帶升店內(nèi)的流水。

口味介紹，市場(chǎng)稱雄，技術(shù)領(lǐng)先    

　　各種口味介紹：

    留香烤翅：滑嫩可口、滿口留香、回味無(wú)窮。獨(dú)家的腌制技術(shù)，可保證雞翅汁液不流失，使烤出的雞翅鮮嫩多汁、保有雞翅的原有肉香和蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，味道更加鮮美，香飄十里。

    超級(jí)變態(tài)烤翅：辣的過癮，辣的變態(tài)。年輕人的喜愛?。。ㄖ粶?zhǔn)客戶吃一個(gè)）

　　麻辣烤翅：麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。僅烤雞翅中肉質(zhì)最鮮最嫩的翅中，加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，確?？境龅碾u翅香、麻、辣、香味純正，且采用無(wú)煙燒烤，不糊不膩更健康。

　　黯然銷魂翅：a、第一口辣的過癮，第二口香甜可口，真是“莫道黯然銷魂,何處柳暗花明?”b、第一口香甜可口，第二口真的辣的過癮?。。。?/span>

　　鹽焗烤翅：椒鹽的清香、誘人的烤香，咸香酥嫩。所有的原材料均選自天然，雞翅則選用天然牧養(yǎng)的柴雞，加入椒鹽，美味原始健康，享受最鄉(xiāng)土的風(fēng)味烤翅。

　　新奧爾良烤翅：正宗奧爾良風(fēng)味，獨(dú)具奧爾良的甜香及辣香.表面富有光澤；氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，非常能夠引人食欲；甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中高檔辣度，非常適合于喜愛奧爾良風(fēng)味的人群。

     香甜烤翅：咬一口，香香甜甜，別有一番滋味；紅酒烤翅：紅酒香味四尺飄逸，聞著香、吃著更香。

    奧爾良烤翅：經(jīng)典的奧爾良風(fēng)味，獨(dú)具奧爾良的甜香及辣香.表面光澤金黃透紅；氣味鮮香誘人，肉質(zhì)嫩滑，本品甜味與辣味相互交融，相互襯托，口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中檔辣度，食之難忘；齒唇留香，該產(chǎn)品適應(yīng)性好，適合于南北市場(chǎng)。

    孜然烤翅：孜然烤翅是一款頗具民族風(fēng)情的調(diào)味佳品。為我公司特選味道濃郁的西域孜然精心調(diào)配而成，氣味芳香而濃烈，適宜肉類燒烤，理氣開胃，并可驅(qū)風(fēng)止痛。美味、健康，與眾不同，能帶給人全新享受，是肉類調(diào)理不可錯(cuò)過的新選擇。

    紅酒烤翅：紅酒烤翅是我公司開發(fā)的西式烤翅風(fēng)味系列產(chǎn)品之一，內(nèi)含優(yōu)質(zhì)法國(guó)紅葡萄酒，獨(dú)具法式紅酒的濃香.表面富有誘人的葡萄酒寶石紅色光澤；采用我公司的工藝制作烤制后，紅酒的濃香結(jié)合飽滿的雞肉鮮香味撲鼻而來，相互襯托，使人食欲大振，此品口味飽滿，回味十足；美味和健康營(yíng)養(yǎng)俱得，本品甜味適中，酒香濃郁，非常適合于喜愛西式風(fēng)味的人群，實(shí)為一列永不過時(shí)的法式美味調(diào)理雞肉制品。

    黑椒烤翅：黑椒烤翅帶有濃郁的黑椒香氣,微辣,有麻酥感, 甜咸適中，烤后色澤鮮亮誘人,香氣濃郁，雞肉鮮嫩多汁香且不油膩，且大小適中的黑椒碎均勻分布在雞體，使人食欲大增。

    西柚烤翅：純正西柚水果香味和肉香味濃郁飽滿，肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感滑嫩，賦予烤雞淺金黃色的外觀；咀嚼時(shí)風(fēng)味豐富，且食后有令人愉快的西柚余香，口味偏向南方口味，以甜味為主，咸味為輔； 甜味西柚烤翅可以幫你輕松的作出甜味烤雞、甜味西柚烤翅等。具有水果清香，口感滑嫩，酸甜可口。

    香辣烤翅：選用上好的辣椒，顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和，配有的幾十味特殊原料，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，迎合現(xiàn)代人對(duì)健康的追求！

    原味烤翅：濃郁的雞肉香氣在空氣中飄蕩，骨頭與肉輕輕一咬就可分離，美味輕而易得。

    蒜香烤翅：烤好的蒜香全雞表面是漂亮的金黃色，皮脆肉嫩，齒頰留香，配上清爽的番茄片，無(wú)論在視覺還是味覺上都一流.

    香菇烤翅：香菇烤雞的手藝和使用配料的獨(dú)特,香菇因其營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高,享有“菇中之王”和“保健食品”的美稱。所以香菇烤雞一經(jīng)推出，受到廣大人群的青睞.

    檸檬烤翅：黃鮮亮的外觀，帶著蜂蜜的甜潤(rùn)， 獨(dú)特的酸酸甜甜口味，開胃可口，肉質(zhì)鮮嫩多汁，富有彈性； 口味以咸味為主，特色是酸中帶甜，適合口味青年人群； 您可以用這個(gè)腌料做出具有酸酸甜甜的檸檬烤雞翅、烤雞腿、整雞等美味。

   蔥香烤翅：蔥香濃郁  香味四溢，口味鮮美，在美味之間徜徉，嘴巴喜歡，快樂相伴。蔥香濃郁，振人食欲，肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感滑嫩，色澤明亮，中西式風(fēng)味相完美結(jié)合，為一款難得佳品.

   玫瑰烤翅：精選優(yōu)質(zhì)的玫瑰露，純正玫瑰露香氣，色澤亮紅，甜度適度，肉質(zhì)鮮嫩多汁，為西式風(fēng)味料中的佳品。玫瑰花香，口味新穎，非常具有創(chuàng)意的一個(gè)口味，烤制后的雞肉里包含淡淡花香，撲鼻而來的花香,顏色略帶紫紅色，有著玫瑰的顏色，適宜人群大眾 （不辣）特色：鮮.

      bbq烤翅：bbq烤翅：真實(shí)燒烤風(fēng)味，足不出戶就讓您品味到野外燒烤的美味.

    金牌烤翅： 該產(chǎn)品具有色澤金鮮亮，回味甜香的顯著特點(diǎn)，通過色與味的完美結(jié)合，創(chuàng)造出這一擁有冠軍品質(zhì)的金牌產(chǎn)品。

    美式碳燒烤翅：味香特別，帶有獨(dú)特的煙熏味,口感酥香,食之另有一種異域風(fēng)情風(fēng)味.

    香滿堂烤翅：顏色鮮亮,醬香濃郁,鮮嫩多汁.精選20多種天然香辛料,帶有獨(dú)特的醬香味.讓你食之回味無(wú)窮.

    廣式香辣烤翅： 選用上好的辣椒,顏色鮮艷,高辣而香氣濃郁,辣感超爽,配有幾十種天然香辛料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精致而成,很迎合現(xiàn)代年輕人的追求.

    墨西哥烤翅：將墨西哥這個(gè)以陽(yáng)光和熱情著稱的文明古國(guó)的美好風(fēng)情帶到您的身邊，為您奉上口感豐富的美味。

    泰式濃香咖喱烤翅：泰式濃香咖喱: 采用泰國(guó)進(jìn)口原料，色澤姜黃，味辣而香，充滿異國(guó)風(fēng)情，讓初嘗者能了解到純正的泰國(guó)風(fēng)味。

    十香烤翅：十香烤翅 ,傳統(tǒng)風(fēng)味腌料，精選20余種天然香辛料，配以營(yíng)養(yǎng)豐富的黃酒調(diào)配而成，色澤棕紅明亮，風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)鮮嫩，芳香透骨，食之頰齒留香，回味無(wú)窮

    五香烤翅：傳統(tǒng)的五香風(fēng)味，優(yōu)質(zhì)天然香辛料調(diào)配而成，肉香飽滿，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感咸中帶甜，收口甜味略重，適合喜甜人群，五香味濃郁，肉香飽滿，酒的香味充滿齒間，回味十足。

    妙戀可樂烤翅：妙戀可樂腌料：每天都有樂事的心情陪伴著您，將可樂的形與味在肉的身上得到了完美的體現(xiàn)。

    鮮奶芝士烤翅：奶香濃郁，色澤比較淡雅，呈現(xiàn)出誘人奶黃色。濃濃的奶油香味，定會(huì)讓你享受到不一樣的美味，感悟出更精彩的人生。

    麻辣烤翅：麻辣味厚,咸鮮而香，辣而不燥，雞肉細(xì)嫩咸鮮而香，口味回味悠長(zhǎng)。

    濟(jì)州島烤翅：伴隨《大長(zhǎng)今》的熱播，韓式美食引起廣大食客們的無(wú)限遐想。我公司研發(fā)人員應(yīng)市場(chǎng)需求，根據(jù)韓國(guó)濟(jì)州島獨(dú)特的飲食文化，結(jié)合當(dāng)代的烤雞工藝，幾經(jīng)磨煉，終于開發(fā)出具有濃郁韓國(guó)風(fēng)味的濟(jì)州島烤翅，盡享韓式美食，有滋有味的快來生活就是這樣簡(jiǎn)單。

    紅棗滋補(bǔ)烤翅：濃濃的紅棗氣息配以雞肉原有的肉香，充分的詮釋了色香味形相宜的風(fēng)格。且紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素a、維生素c、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，滋補(bǔ)之意自在其中.

    新新咖喱腌料: 辣中有甜，濃濃的咖喱配以濃郁的椰香，更加和諧，唇齒難忘。

    滋補(bǔ)烤翅：精選當(dāng)歸、黃芪等十幾種名貴藥材，依據(jù)中醫(yī)藥食同源的民族飲食理論，兼有中式菜肴調(diào)味之長(zhǎng)，該工藝制成的烤雞因加入了適量具有滋補(bǔ)功效的藥草，且滲于肉內(nèi)，故而有滋補(bǔ)養(yǎng)身、化濁祛腥的作用，且清香爽口，回味悠長(zhǎng)。

     蜜汁烤翅：蜜糖口感，鮮香誘人、，甜味適中，涂裹層顏色光亮，烤后外酥里嫩，甜香可人，食之營(yíng)養(yǎng)和美味俱得。甜香風(fēng)味、豐富底味，適用于雞肉制品腌制后燒烤.

     香草烤翅：外焦里嫩、香氣四溢、清香味醇,帶有獨(dú)特的芳香草味.讓你食之難忘.

        w翅：雙v的造型，勝利的寓意，英文字母"win"的簡(jiǎn)寫,滿足您追求美味的需求，自然成為時(shí)尚達(dá)人們邊走邊吃的最佳選擇

學(xué)習(xí)其他品種：烤雞肉串、烤雞腿、烤雞胗，鴨胗，雞心、烤雞脆骨、烤雞骨架、烤雞頭、烤雞脖、烤毛肚烤羊肉、牛肉、豬肉.....烤魚、烤蝦、烤水果、烤蔬菜及腌制烤制過程等。

    饞嘴烤面筋技術(shù)，包括調(diào)面粉、烤制等技術(shù)，每串成本0.2元，各地售價(jià)1-1.5元。

　　獨(dú)特的口味，領(lǐng)先的技術(shù)，讓你在當(dāng)?shù)氐臒窘绐?dú)霸一方。并不斷推出各種新口味，以提升加盟店?duì)I業(yè)額。最適合初次創(chuàng)業(yè)、資金實(shí)力薄弱的加盟商。

　　產(chǎn)品搭配：各種肉串、蔬菜、水果及主食等其他附屬品種的毛利率均在60％以上；如果是店面經(jīng)營(yíng)，還可以帶上酒水、涼菜和主食。

投資分析：

1、店面日租金每平米2元，按照60平米店面算，日客流量維持在300人左右，日盈利為3000左右。

2、店面裝修、設(shè)備總費(fèi)用在3萬(wàn)元左右，具體要看當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，可以靈活掌握。

3、設(shè)施包括：無(wú)煙烤爐、鋼釬、冰柜、冷鮮柜以及桌椅、擦洗用具等大約需要1-2萬(wàn)。

開店普通加盟4800元 （品牌使用費(fèi)+全套設(shè)備費(fèi)+全套技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)）
    配送設(shè)備：烤翅專用無(wú)煙紅外線烤爐一臺(tái)（1.2米長(zhǎng)，35厘米寬，4路電子點(diǎn)火、分段控制、凈重15公斤），專用鋼簽300支，專用烤魚夾2只。

    學(xué)習(xí)技術(shù)：烤翅、烤串、蔬菜、水果、海鮮、烤面筋等幾百種燒烤技術(shù)。

百納福自動(dòng)燒烤加盟6200元，

    配送1.2米，20厘米口寬的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)紅外線無(wú)煙燒烤爐一臺(tái)作為你的主燒烤機(jī)；客人在餐桌自助燒烤需另購(gòu)65厘米的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)無(wú)煙烤爐，每臺(tái)1600元，配送配套的專用鋼釬。

     學(xué)習(xí)技術(shù)：烤翅、烤串、蔬菜、水果、海鮮、烤面筋等幾百種燒烤技術(shù)。
　　傳統(tǒng)燒烤由后廚燒烤技師將烤制好的食物，經(jīng)由服務(wù)員傳遞到顧客手中，而自助烤吧，則是將餐桌與烤爐結(jié)合一體，將食物交給顧客，由顧客自己動(dòng)手烤制。第一不需要后廚，第二降低燒烤技師勞動(dòng)強(qiáng)度，只需指點(diǎn)客人烤制即可；第三顧客參與烤制，第四不需要等餐。這種模式，既方便了經(jīng)營(yíng)者，也娛樂了顧客，所以深受歡迎。