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火宮殿小吃加盟_公司簡介
  位于長沙市坡子街的火宮殿酒家是一家弛名中外的"中華老字號"企業(yè)，被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表，有著深遠的歷史淵藪?；饘m殿過去是一座祭祀火神的廟宇，又名"乾元宮"，始建于明萬歷五年（公元1577年），距今已有400余年。晚清時期，發(fā)展成為祭祀、看戲、聽書、觀藝、小吃的廟市。民國時期，攤擔羅列、支棚撐傘，成為小吃鬧市。人們把它同北京的天橋、上海的城隍廟、南京的夫子廟相媲美，是長沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場所，特別是火宮殿的風味小吃享譽三湘。兩個半世紀的品牌，一代偉人毛澤東的光臨，更使火宮殿名揚四海。
　每年農(nóng)歷6月23日都將舉行大規(guī)模的祭祀活動，每到這天，火宮殿里人群熙攘，熱鬧非凡。
　火宮殿以"火廟文化''為底蘊，輔以名品素食，以其獨特的風格使歷代名人仰慕紛紛慕名而來。由清朝大書法家何紹基撰寫在戲臺兩側(cè)的楹聯(lián)："象以虛成，具幾多世態(tài)人情，好向虛中求實；味于苦出，看千古忠臣孝子，都從苦里回甘。"被奉為經(jīng)典：火宮殿古牌坊中門上面的"乾元宮''三字系清代書法家黃自元書寫，現(xiàn)仍保存；抗戰(zhàn)時期，徐特立在這里發(fā)表抗日救國十大綱領(lǐng)的演講，田漢經(jīng)常在這里與友人聚餐：黨和國家領(lǐng)導人毛澤東、彭德懷，葉劍英、王首道、王震、胡耀邦都曾光臨過火宮殿；1973年5月，數(shù)學家華羅庚在這里進行為期一個月的"優(yōu)選法"試驗；1975年著名音樂大師譚盾， 曾為《毛主席視察火宮殿》配樂詩朗誦作曲；這里接待過美、日、法、瑞士、前蘇聯(lián)、澳大利亞等國的政界要員、外交官員；美國《食品》雜志社、日本銀座亞壽多大酒樓、法國旅游雜志社和香港出版的《中國導游圖》，都曾先后在突出位置刊登文章介紹火宮殿的風味小吃。"火宮殿"三字揚名四海。
  火宮殿是長沙乃至湖南的集民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場所，特別是火宮殿的風味小吃享譽三湘。2001年，火宮殿為響應市政府建設(shè)坡子街"美食一條街"的號召，對具有二百多年歷史的火宮殿進行了前所未有的改擴建裝修工程，共耗資1000多萬元。改擴后的火宮殿廟宇氣勢雄偉，宮殿建筑古香古色，池塘亭影、小橋流水、廟坪內(nèi)外金桂飄香，即保存了原有的特色又加入了時代的氣息，并秉承了企業(yè)一慣的特色"一宮二廟(閣)三通四景八小吃十二名肴"。(一宮：火宮殿。二廟：火神廟、 財神廟。二閣： 普慈閣、彌陀閣。三通： 南通坡子街、西通三王街、東通司門口。四景：古坊夕照、廟廓生煙、一曲熏風、廊亭幽境。八小吃：臭豆腐、龍脂豬血、煮馓子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。十二名肴：發(fā)絲百頁、蜜汁火腿、瀟湘龜羊、醬汁肘子、臘味合蒸、組庵魚翅、宮殿豆腐、東安子雞、紅燒水魚裙爪、紅煨牛蹄筋、毛家紅燒肉、紅燒狗肉。)展現(xiàn)火宮殿"火廟文化"的厚重，凸顯火宮殿風味小吃的獨特。正如人們廣泛贊譽的那樣："美食名芳功在爾，民興市旺仰于斯"，成為長沙古城一處多彩亮麗的人文景觀。到火宮殿一游，可嘗風味小吃，可吃正宗湘菜，可品名茶細點，可聽彈詞湘劇，可觀火廟雄風。
　真可人生難得快意事，唯有相聚桂宮中"!西廂一樓美食街二樓宴會廳三樓包廂，各包廂風格迥異，各有特色，并設(shè)有古戲臺，而且還在火神廟內(nèi)新設(shè)"火博館"。嘗小吃、品湘菜、聽彈詞、；看湘戲是我們火宮殿獨有的特色。
　火宮殿人繼承了傳統(tǒng)的特色小品，如有名的臭豆腐、姊妹團子、腦髓卷、龍脂豬血、雙味八寶果飯等等，選料講究，做工精細，造型雅致，口味正宗。同時也兼收并蓄，制作供應各地的特色小吃，時令小品，花色品種多得令人目不暇接。湘菜以1958年毛澤東視察火宮殿時的"主席宴"為代表，力求體現(xiàn)湘菜獨特風味?；饘m殿以小品為主的早茶夜市，以湘菜為主的點菜、宴席，皆因品種有特色、質(zhì)量有保證、消費方便、價格廉宜深受廣大消費者歡迎。
　如今，長沙火宮殿有限公司發(fā)展成為擁有坡子街總店、東塘分店、五一分店的大型餐飲企業(yè)，總面積近10000平方米。目前，長沙火宮殿有限公司正積極引入優(yōu)秀的管理模式，朝著現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展方向邁進，為長沙經(jīng)濟騰飛，而努力！

火宮殿小吃加盟_加盟條件
1、具有較強經(jīng)濟實力和良好信譽的單位和個人。
2、熱愛餐飲事業(yè)，專注小吃經(jīng)營。
3、具有現(xiàn)代餐飲管理理念，認同總部的經(jīng)營管理模式。
4、熟悉當?shù)叵M特點、飲食習慣，在當?shù)赜辛己玫穆曌u和社會活動能力。
5、愿意接受總部的培訓和管理。
火宮殿小吃加盟_加盟優(yōu)勢
·受許人可以得到系統(tǒng)的管理培訓和指導
·受許人可獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的品牌和產(chǎn)品服務
·享有知名品牌，商標帶來的利潤
·共享二百多年的企業(yè)文化，感受獨特的火廟文化、民俗　文化、飲食文化
·由于統(tǒng)一的技術(shù)和食品配方，受許人可集中進貨、降低　成本、保證貨源
·可根據(jù)總部已成功的經(jīng)驗來選擇加盟店的最佳位置
·附屬于知名品牌的大旗下，受益于整體廣告帶來的客源　，受許人可相應減少廣告宣傳費用
·現(xiàn)成裝修樣板，整體的店面設(shè)計，可使企業(yè)快速起動
·可得到持續(xù)不斷的技術(shù)支持和售后服務
·自己當老板但又不孤軍奮戰(zhàn)，有大公司做后盾，可盡享　成功喜悅，減小經(jīng)營風險