投資金額
10-20 萬
成立時間
1996-01
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>火鍋
發(fā)展模式:區(qū)域代理、單店特許、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品:譚火鍋

譚火鍋加盟_公司簡介
四川德陽譚氏餐飲連鎖有限公司是一家以經(jīng)營四川風味火鍋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),集原料配送、產(chǎn)品研發(fā)、員工內(nèi)部培訓(xùn)為一體的餐飲連鎖企業(yè)。公司于1989年在四川德陽創(chuàng)立,注冊商標“譚氏火鍋”,俗稱“譚火鍋”。經(jīng)過十多年的潛心發(fā)展,目前在全國各地擁有眾多自營及加盟連鎖店。
“譚火鍋”在弘揚四川火鍋紅亮清潤、醇厚鮮香的鍋底特色基礎(chǔ)上,根據(jù)人們不同的口味習慣進行調(diào)整,經(jīng)典和時尚并舉,使火鍋這一古老的傳統(tǒng)餐飲形式,根植于不同地域的餐飲文化沃土中。
二十年磨一劍,“譚氏火鍋”品牌在四川、廈門、上海等地享有很高的美譽度。2000年以來,“譚火鍋”在全國火鍋行業(yè)率先通過iso9001國際質(zhì)量管理體系認證,在上海市餐飲業(yè)首批通過食品安全衛(wèi)生保證體系(haccp)認證,2005年公司重抓五常法管理工作,被四川省衛(wèi)生廳評為德陽市唯一一家餐飲a級衛(wèi)生單位,先后被權(quán)威部門授予“中國市場暢銷品牌”、“中國名火鍋”、“中國十佳火鍋”、“上海市餐飲業(yè)著名品牌企業(yè)”、“四川省著名商標”的稱號。
公司未來的發(fā)展規(guī)劃是堅持以全國連鎖為導(dǎo)向,構(gòu)筑形象統(tǒng)一、質(zhì)量統(tǒng)一、宣傳統(tǒng)一、利益共享、心手相連的連鎖體系,為實現(xiàn)十年發(fā)展百家連鎖店的戰(zhàn)略目標而努力奮斗。
譚火鍋加盟_加盟支持
1.品牌特許
按照《特許加盟合同》的規(guī)定,允許加盟者在店內(nèi)店外規(guī)定的位置,懸掛經(jīng)國家商標總局注冊的“譚氏火鍋”店招及其他譚氏vi識別內(nèi)容。
2.店址選擇
立地如立命,選擇在合適地點開設(shè)加盟店非常重要,為此總部會盡可能的防止加盟者出現(xiàn)盲目行為。加盟方需要提供選址支持的,總部派出支持人員的往返交通費和食宿費等費用均由加盟方承擔,但總部的意見只能作為參考,選址的決策權(quán)在加盟者本人。
3.店面設(shè)計及設(shè)備指導(dǎo)支持
(1).店面設(shè)計由總部推薦設(shè)計機構(gòu)設(shè)計,亦可有加盟方自行尋找合適的設(shè)計單位,設(shè)計費由加盟費方承擔。為確保譚氏火鍋餐廳視覺識別形象及風格技術(shù)要求的統(tǒng)一,加盟方最終的設(shè)計方案應(yīng)報請加盟總部審核通過,方可進行施工。
(2).餐廳設(shè)備配置,由加盟方按照總部提供的設(shè)備手冊,自行購買,加盟總部協(xié)助指導(dǎo),也可委托總部配送中心配送,購買。
4.人力資源
(1).總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、餐廳運營架構(gòu)、崗位配置、員工手冊等一系列的人力資源要素的支持。
(2).總部為加盟方安排新聘員工(含管理人員)在總部所屬店內(nèi)實習的機會,但往返交通費、食宿費、受訓(xùn)人員工資等費用由加盟方自行承擔。
(3).加盟方如有人力資源的要求(管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員)由加盟方提出書面申請,經(jīng)總部同意,根據(jù)總部有關(guān)規(guī)定,收取相關(guān)費用。具體收費標準如下:
(4).開業(yè)后總部將定期或不定期地舉行并定期對加盟店進行巡回檢查,對需要整改的方面總部將下達限期整改通知書。
(5).總部向各地加盟者提供的各種印刷品、資料、掛牌等,均應(yīng)收取制作成本及保管費。
5.營運管理支持
(1).開業(yè)前,總部將提供開業(yè)籌備流程實施計劃和指導(dǎo)。
(2).在籌備期間,總部將向加盟店提供有關(guān)營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記證照辦的咨詢服務(wù)。
(3).協(xié)助加盟方建立穩(wěn)妥有序的施工進度及裝修成本的控制咨詢。
(4).幫助加盟方建立和完善餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位技能、薪資待遇以便餐廳能夠正常經(jīng)營。
(5).提供產(chǎn)品手冊及產(chǎn)品線設(shè)計,協(xié)助加盟方擬定菜單定制價格。
6.經(jīng)營模式及產(chǎn)品研發(fā)支持
(1).合作者在加盟時,可根據(jù)實際情況,選擇點菜,火鍋自助或倉儲量販三種經(jīng)營模式。
(2).總部提供不下于五種的火鍋鍋底的制作技術(shù)文本,供合作方根據(jù)市場狀況進行選擇。
7.配送支持
(1).火鍋鍋底所需原料,調(diào)味品由總部所屬配送中心統(tǒng)一配送。配送價格對直營、加盟店一視同仁。未經(jīng)總部書面同意,加盟者不得背離總部配送中心自制火鍋底料和調(diào)味品。
(2).火鍋的菜肴、刷品、酒水由加盟者按照總部統(tǒng)一的品質(zhì)標準,有配送中心提供,不能提供的種類,由加盟方自行購買。
8.信息支持
總部向各加盟店提供主要原料進貨價格信息,行業(yè)發(fā)展動態(tài)及總部的發(fā)展變化動態(tài)(如《譚氏火鍋》)等文化信息。
9.廣告促銷宣傳
(1).因各分店經(jīng)營需要,為提高“譚火鍋”和“譚氏火鍋”的知名度和美譽度,總部在全國各種媒體或在一定區(qū)域范圍內(nèi)投放廣告,期費用按大、中、小型店的規(guī)模按比例由加盟店承擔??偛恳淮涡允杖〉募用私鸷兔吭率杖〉臋?quán)益金不包含廣告費用。
(2).各單店開業(yè)及平時促銷涉及的各種廣告費用,由各單店加盟者自行承擔。
10.單店特許的經(jīng)營方式
我們將對加盟者進行嚴格的區(qū)域保護。
1).第一級(直轄市、特區(qū))發(fā)展30家、兩店直線距離1公里內(nèi)區(qū)域保護。
2).第二級(省會城市、計劃單列市、中等城市)發(fā)展20家,兩店直線距離一公里之內(nèi)區(qū)域保護。
3).第三級(地級市專區(qū)含縣級)發(fā)展10家,兩店直線距離一公里之內(nèi)區(qū)域保護。以上三級是總部自行直營開店或特許計劃及承諾保護范圍,超過承諾區(qū)域的,加盟者無權(quán)干涉和阻撓。

譚火鍋加盟_加盟條件
1.加盟者:可以以個人、多人合伙或公司法人等多種形式與總部簽訂加盟特經(jīng)營合同。
2.資金:具備一定的資金,用以支付加盟權(quán)費、裝修、項目開辦及購置設(shè)備等相關(guān)經(jīng)營運作費用,基本投資額不少于80萬元,不同規(guī)格加盟店所需資金詳見投資預(yù)算表(僅供參考)
3.經(jīng)營場地:使用面積不低于600平方米,不同類型加盟店所需資金詳見投資預(yù)算表。點菜店600-2000平方米;量販自助店1000-3500平方米。(注:以上面積以前廳、后廚、管理區(qū)現(xiàn)場實測為準。)
4.營業(yè)執(zhí)照:加盟者取得總部提供連鎖特許經(jīng)營加盟授權(quán)書及簽訂商標特許使用合同后,加盟者應(yīng)在當?shù)毓ど滩块T申請企業(yè)注冊,辦理獨資的經(jīng)濟實體,加盟發(fā)生的法律責任與總部無關(guān)。
5.加盟者自愿承擔以下責任和義務(wù):
1).加盟者按選擇的經(jīng)營類型一次性向總部交納加盟費,點菜店12-16萬元;量販自助店12-16萬元,不同地區(qū)有所調(diào)整。
2).加盟者每月向總部交納特許經(jīng)營權(quán)使用費。按每月交納的標準是:點菜店4000-8000元/月,量販自助店5000-10000元/月。(根據(jù)店鋪面積和所屬區(qū)域、不同年度有所調(diào)整。)
3).為了保證總部在連鎖系統(tǒng)經(jīng)營管理方面的一致性完全按照加盟協(xié)議履行。加盟者須向總部交納履約保證金5萬元,合同執(zhí)行期間,若加盟方履約情況良好,總部在合同期屆滿時無息全額退還。否則,將根據(jù)其違約程度逐步或一次全部扣收履約保證金,并限期要求加盟方補齊保證金。
4).加盟者在正式營業(yè)后,每月定期向加盟總部報送如下財務(wù)報表:(a)資產(chǎn)負債表;(b)損益表;(c)營業(yè)成本費用表。
6.加盟方在合同期內(nèi)若發(fā)生下列行為之一的,授權(quán)方(總部)有權(quán)終止授權(quán),作摘牌處理,并沒收履約保證金,終止雙方合同。
1).連續(xù)兩次不向總部交納權(quán)益金。
2).報送虛假財務(wù)報表。
3).擅自做主,不經(jīng)總部書面同意改變經(jīng)營范圍的。
4).不接受和不配合總部指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督的。
5).不接受總部配送中心配送的。
6).不按總部vi識別系統(tǒng)制作店招的。
7).嚴重違反經(jīng)營而影響總部形象的。
8).必須整改而多次書面通知不見效果的。
9).加盟方不履行與總部簽訂各種合同義務(wù)的。
7.加盟者與總部簽訂《特許經(jīng)營合同》,合同期限3-5年,期滿視雙方意愿續(xù)約,總部可按當時加盟收費標準八折優(yōu)惠收取加盟費,其他費用的收取按當時標準執(zhí)行。
8.與總部簽訂的的加盟協(xié)議不能轉(zhuǎn)讓他人使用或繼承。
9.加盟者提供下列文字資料。
1).法人營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)簡介、公司章程、股東會關(guān)于同意加盟的決議或自然人身份證明及個人簡歷。
2).擬開連鎖店房屋產(chǎn)權(quán)證或房屋租賃合同(符合環(huán)保要求,具有合法的餐飲經(jīng)營用途)
3).當?shù)赝袠I(yè)火鍋菜單,酒水價格表。
4).店面詳細的圖片資料(照片、地圖冊)。
5).當?shù)叵M者口味習性和就餐習慣書面介紹。
6).當?shù)夭惋嫎I(yè)的市場狀況及經(jīng)營形式的簡單介紹。
譚火鍋加盟_加盟流程
1、確定意向:通過有關(guān)信息渠道和咨詢基本了解本項目,并初步確定合作意向。
2、實地考查:到公司總部和營門店進行實地考查,詳細了解項目的盈利情況。
3、業(yè)務(wù)洽談:與總部招商部門進行洽談,明確雙方權(quán)利、義務(wù)、費用等。
4、簽定合同:簽署區(qū)域特許等有關(guān)合同。
5、支付款項:按照合約支付有關(guān)款項。
6、尋找店面:按照項目要求尋找店面。
7、商圈評估:對預(yù)選的店鋪進行專業(yè)化的商圈評估。
8、店面規(guī)劃:負責待開店鋪的整體規(guī)劃、裝潢設(shè)計及裝修指導(dǎo)。
9、員工培訓(xùn):負責開店、管理、服務(wù)的培訓(xùn),提供全套管理手冊。
10、證照辦理:提供相關(guān)資料,以幫助加盟商在最短的時間內(nèi)辦理證照。
11、設(shè)備安裝:負責店鋪、中央廚房、收銀系統(tǒng)的設(shè)備安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。
12、物品配送:專用設(shè)備用品的配送。
13、開業(yè)指導(dǎo):由帶店經(jīng)理負責試營業(yè)期的開業(yè)指導(dǎo)。
14、促銷宣傳:提供pop、dm等促銷廣告。
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