重慶周漁府餐飲文化有限公司創(chuàng)建于2003年，是一家集餐飲開發(fā)、品牌經(jīng)營管理、食品研發(fā)生產(chǎn)的綜合性企業(yè),周漁府現(xiàn)有員工5000余人，管理和技術(shù)人員占200多人，大專以上學歷人員占了60%以上。公司以弘揚中華餐飲文化為己任，以“集天下美食文化之精髓，創(chuàng)永恒味中精品，奉大眾百年口福”為經(jīng)營理念，旗下?lián)碛械闹軡O府品牌所打造的“特色雙椒魚火鍋”開創(chuàng)了重慶火鍋的新篇，在業(yè)界樹立了很高的知名度、美譽度和信任度，博得的大眾喝彩和擁護，并先后獲得了“重慶市著名商標”、“中華名火鍋”、“中國名火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶知名特許品牌”、“重慶火鍋連鎖十強”、“重慶餐飲業(yè)十佳最具潛力企業(yè)”“重慶火鍋協(xié)會副會長單位”、“放心火鍋底料企業(yè)”等系列榮譽。
     周漁府火鍋一直提倡綠色、營養(yǎng)、健康的餐飲理念，率先在行業(yè)內(nèi)使用袋裝包裝和一次性鍋底，堅決杜絕使用老油；技術(shù)上堅持改革推新，先后推出的“綠色雙椒火鍋”和“清油無渣火鍋”一進入市場，得到了廣大消費者的擁護和喜愛。周漁府公司非常重視企業(yè)文化和規(guī)章制度方面的建設(shè)，建立了完整的經(jīng)營管理制度，形成了自己獨特的經(jīng)營管理模式和企業(yè)文化內(nèi)容。
     重慶周漁府自開展加盟連鎖事業(yè)以來，以“誠信雙贏”為理念，用火鍋的熱情待客，以周漁府的風范立商界。短短的十年時間發(fā)展連鎖店400多家，分布全國的20多個省、市、自治區(qū)。公司下屬有直營店、聯(lián)營店、加盟店，擁有自己的食品加工廠、火鍋研究所、培訓中心、物流中心等10多個專為連鎖店提供后續(xù)保障的服務(wù)部門。
     "食在周漁府，美味又滋補"，做最專業(yè)的魚火鍋是周漁府的發(fā)展目標，如今公司不斷追求食不厭精的美食境界一步一個腳印來完成這個心愿：讓更多的心通過“周漁府”了解重慶火鍋，鐘愛川渝的這一獨特美食；并將為重慶火鍋飲食文化走向世界作出不懈的努力。
加盟支持
一、品牌支持
周漁府重慶火鍋加盟將每年通過強勢報媒廣告、視媒廣告、雜志刊發(fā)、行業(yè)活動參與、榮譽獲取的方式不斷提高周漁府知名度和影響力。
二、選址支持
1、總部會排出支持人員進行商圈分析和對備選場地進行評估。
2、店面設(shè)計及設(shè)備指導支持。
3、店面設(shè)計原則上由總部設(shè)計機構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與周漁府總部形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。
4、除配送之外，總部將提供相應的設(shè)備手冊指導和支持。
5、總部對后廚的布局設(shè)計。
三、人力資源支持
1,、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設(shè)置、員工手冊登一系列人力資源要素支持。
2、總部為加盟方提供新員工（含管理人員、特許經(jīng)營者必須參加）在總部所在地進行培訓與實習機會，相關(guān)費用由加盟方承擔。
3、加盟方若有人力資源的要求（管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員等）由加盟方提出書面申請，經(jīng)總部同意，根據(jù)總部情況適合安排，給予相應的支持并收取相關(guān)費用。
4、開業(yè)后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓。
四、營運管理支持
1、開業(yè)前，總部將提供籌備開店實施計劃。
2、協(xié)助加盟商建立穩(wěn)妥有序的施工進度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。
3、做好開業(yè)前準備工作，以便幫助加盟商盡快步入正常經(jīng)營軌道。
4、提供產(chǎn)品手冊及產(chǎn)品設(shè)計結(jié)構(gòu)，協(xié)助制定產(chǎn)品（菜品、酒水）價格，制定菜單。
5、經(jīng)營模式及廚政支持，總部不斷研發(fā)新產(chǎn)品、新火鍋品種，根據(jù)各地實際經(jīng)營狀況和飲食習慣給予推廣。
五、配送支持
1、火鍋底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。
2、服裝、營業(yè)家具、餐具、周漁府專業(yè)廚房設(shè)備等得配送。
3、需代購的其他物品批量采購。
六、信息支持
總部向各盟店提供行業(yè)發(fā)展動態(tài)、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。
七、營銷支持
1、周漁府重慶火鍋加盟總公司根據(jù)季節(jié)、節(jié)日變化，策劃相應 的廣告與促銷宣傳活動，加盟商可無償分享。
2、廣告平面設(shè)計、營銷經(jīng)驗交流、營銷禮品開發(fā)等。
3、產(chǎn)品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。
八、開業(yè)的支持與輔導
1、開業(yè)支持小組到位，幫助加盟商開業(yè)前的物資采購、餐廳布局。
2、開業(yè)前的宣傳與菜單定做登。
3、開業(yè)財務(wù)輔導、廚政輔導、前廳服務(wù)輔導、營業(yè)模式輔導等。
周漁府六大品牌優(yōu)勢
優(yōu)勢一：專業(yè)底料、純中藥配方，食無藥味，永吃不上火
優(yōu)勢二：專用紅油：純植物油煉制，不含任何動物油，符合現(xiàn)代健康消費理念
優(yōu)勢三：味道醇和厚重，湯鮮香濃郁，主要體現(xiàn)出魚的鮮、香、爽、微麻辣
優(yōu)勢四：技術(shù)優(yōu)勢強：歷經(jīng)20多年的技術(shù)積淀，特色突出，技術(shù)含量高
優(yōu)勢五：產(chǎn)品全面：火鍋、冷鍋、干鍋、湯鍋、鹵菜、涼菜、小吃一應俱全
優(yōu)勢六：四季無憂。根據(jù)季節(jié)變化，地區(qū)差異，口味區(qū)別，分別有適銷對路的產(chǎn)品備用。
加盟費用
特許加盟類；加盟費：直轄市、省會、國內(nèi)二、三線城市600元/平方。
縣級市、縣城500元/平方繳納保證金：5萬元店面室內(nèi)面積：200平方米以上。
總部8大品牌支持：5年室內(nèi)裝修設(shè)計：50元/平方。