首頁 > 餐飲美食 > 拉面 > 晴海和風(fēng)豚骨拉面
投資金額
10-20 萬
成立時(shí)間
2007-01
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>拉面
發(fā)展模式:單店特許、區(qū)域開發(fā)、二級特許
主營產(chǎn)品:晴海和風(fēng)豚骨拉面

晴海和風(fēng)豚骨拉面招商加盟_公司簡介
晴海和風(fēng)連鎖餐廳品牌成立于2007年,是一家高級日韓料理餐廳,旗下的主打產(chǎn)品--日本豚骨拉面發(fā)源于日本東京灣的晴海碼頭,其獨(dú)特的白湯采用豬大骨和深海魚骨經(jīng)長時(shí)間熬燉而成,含有大量的骨膠原蛋白,對人體的骨骼鈣質(zhì)有著極佳的補(bǔ)充,骨膠原蛋白可以持久保濕,修護(hù)皮膚受損細(xì)胞、改善皮膚粗糙、缺水、疲憊、松馳與細(xì)小皺紋的作用,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。
晴海和風(fēng)連鎖餐廳產(chǎn)品豐富,現(xiàn)經(jīng)營豚骨拉面、無煙烤肉、豚骨火鍋、鐵板燒、石鍋、定食、日式風(fēng)味小食、日式串燒、刺身、壽司、卷物、飲品、水果撈等近300道純正日韓料理,不一樣的美妙口感,輕松愉快的就餐環(huán)境,親切的微笑服務(wù)讓您享受到真正的用餐樂趣。

晴海和風(fēng)豚骨拉面招商加盟_品牌理念
公司愿景:人人都消費(fèi)得起的日韓美食。
核心競爭力:平價(jià)、成本管控、舒適的環(huán)境、到位的服務(wù)。
①平價(jià):平價(jià)的價(jià)格、平穩(wěn)的質(zhì)量為核心,以國民主食的餐飲為訴求,讓消費(fèi)者以平價(jià)的價(jià)格,擁有超值的享受,實(shí)現(xiàn)平靚正,及物超所值。
②成本管控:
a、降低采購成本:通過向源頭進(jìn)貨、自制部分醬汁等方法降低采購成本。
b、營運(yùn)成本:通過合理的控制降低營業(yè)費(fèi)用。
c、拓展成本:降低裝修、器具的成本。
d、消耗成本:降低消耗、減少浪費(fèi),將食材最大化的利用。
③舒適的環(huán)境:通過硬件裝修讓顧客體會(huì)到最舒適的用餐環(huán)境。
④到位的服務(wù):懂距離、有分寸,讓客人感受到最到位的服務(wù)。
核心價(jià)格觀:誠信為本,公正公平,團(tuán)隊(duì)合作,持續(xù)改進(jìn)、追求共贏。

晴海和風(fēng)豚骨拉面招商加盟_品牌特色
晴海和風(fēng)的特色主要體現(xiàn)在產(chǎn)品上,現(xiàn)在就由下面這篇文章來詳細(xì)介紹晴海和風(fēng)的產(chǎn)品。
招牌產(chǎn)品介紹:
晴海和風(fēng)豚骨拉面發(fā)源地是日本東京灣的晴海碼頭,其獨(dú)特的白湯采用豬大骨、深海魚骨經(jīng)長時(shí)間熬燉而成,含有大量的骨膠原蛋白,對人體的骨骼鈣質(zhì)有著極佳的補(bǔ)充,骨膠原蛋白可以持久保濕,修護(hù)皮膚受損細(xì)胞、改善皮膚粗糙、缺水、疲憊、松馳與細(xì)小皺紋的作用。
產(chǎn)品創(chuàng)新:
在2008年成功引進(jìn)了日式烤肉。
在2009年6月成功引進(jìn)了韓國石盤燒。
在2009年10月成功策劃了自助火鍋項(xiàng)目。
在2009年11月成功引進(jìn)了日式自助鐵板燒。
晴海和風(fēng)的產(chǎn)品非常豐富,共經(jīng)營豚骨拉面、無煙烤肉、豚骨火鍋、鐵板燒、石鍋、定食、石盤燒、日式風(fēng)味小食、日式串燒、刺身、壽司、卷物、飲品、水果撈等近300道純正日韓料理,餐廳本著“平價(jià)天天”經(jīng)營宗旨,做人人都能消費(fèi)得起的日韓料理,讓每位顧客都能在晴海和風(fēng)餐廳享受到不一樣的美妙口感、輕松愉快的就餐環(huán)境和親切的微笑服務(wù)。

晴海和風(fēng)豚骨拉面招商加盟_加盟支持
1. 培訓(xùn)計(jì)劃:我們將對所有的加盟店的管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)將到湛江旗艦店進(jìn)行,培訓(xùn)內(nèi)容有:
a、軍訓(xùn):提高員工的執(zhí)行力、促進(jìn)員工之間的協(xié)作精神。
b、理論與實(shí)踐:溝通招募,領(lǐng)導(dǎo)技能,營業(yè)額結(jié)算,日常管理,促銷活動(dòng)安排,解決投訴方案,成本控制,財(cái)務(wù)管理,工時(shí)控制,營運(yùn)值班,人員管理,產(chǎn)品制作技能,禮節(jié)禮儀,清潔消毒,餐廳安全等。
2、科學(xué)選址:選好店址是加盟店成功的關(guān)鍵??偛繉λ幸蠹用丝蛻舻牡曛愤x擇,都要派專業(yè)人員實(shí)地考察,綜合分析該店面后方可確定。
3. 食品及配送:承諾中國任何城市,保證七日內(nèi)客戶收到貨物,逾期總部和物流公司承擔(dān)由此發(fā)生的損失。晴海和風(fēng)食品推廣計(jì)劃嚴(yán)格按照晴海和風(fēng)公司提供的配方和配料執(zhí)行。主要指定配送的產(chǎn)品有:豚骨拉面系列;汁水系列等。
4. 管理支持:為保證加盟店能夠盡快發(fā)展正常,所有店總部將派管理人員在加盟店實(shí)地指導(dǎo)一個(gè)月直至加盟店運(yùn)作走向正軌為止。公司在管理上有一套更完善的制度,除了在加盟店開業(yè)后,晴海和風(fēng)公司拓展部將對加盟店產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面進(jìn)一步監(jiān)督和指導(dǎo)外,還推出公司對直營店代理管理制度,確保投資者輕輕松松做老板。
5. 標(biāo)準(zhǔn)化 公司的經(jīng)過長時(shí)間的運(yùn)作,總結(jié)出餐廳的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
a、整體形象:以公司的《vi手冊》為準(zhǔn)。
b、管理:以公司的《員工管理手冊》為準(zhǔn)
c、服務(wù):以公司《服務(wù)流程手冊》為準(zhǔn)
d、操作:以公司《出品標(biāo)準(zhǔn)手冊》為準(zhǔn)
e、6s:按公司《6s標(biāo)準(zhǔn)手冊》為準(zhǔn)

晴海和風(fēng)豚骨拉面招商加盟_加盟利潤分析
說明:
1、上述投資金額設(shè)為上海周邊地區(qū)的投資預(yù)估,實(shí)際金額視各省、市、餐廳面積設(shè)備、裝修工程地方價(jià)等具體因素及需求選擇而定;
2、本預(yù)估效益是依一般直營店?duì)顩r所估算,實(shí)際效益視投入條件及具體經(jīng)營狀況而異。

晴海和風(fēng)豚骨拉面招商加盟_加盟條件
一.有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個(gè)體。
二.熱愛生活、有開拓精神、誠實(shí)守信;有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗(yàn),對企業(yè)管理具有基本概念。
三.擁有一定資金實(shí)力[資金取得合法],好的商業(yè)信用,有良好的人際關(guān)系,未曾從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng);能親自參與經(jīng)營管理。
四.對餐飲業(yè)和快餐行業(yè)有了解,對特許經(jīng)營有一定的認(rèn)知。明確任何投資都存在風(fēng)險(xiǎn),對投資晴海和風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)和收益有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備。
五. 對[晴海和風(fēng)]經(jīng)營情況有所了解,對晴海和風(fēng)的經(jīng)營理念有認(rèn)同,并理解認(rèn)同“晴海和風(fēng)”品牌文化及經(jīng)營管理模式,服從總部統(tǒng)一管理。
六.了解本地行業(yè)市場,有餐飲業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),具備適宜的經(jīng)營場所[好的開店門點(diǎn),門點(diǎn)租金適宜].
七. 對速食餐飲的經(jīng)營管理能保持全身心的投入,能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練。
八. 具備一定的資金實(shí)力,資金取得合法,有良好的資金信用,不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng).
個(gè)體工商、公司企業(yè)憑營業(yè)執(zhí)照申請,集體執(zhí)照者憑經(jīng)營合同申請,申請同時(shí)須提交店面位置圖及店面內(nèi)平面圖紙。合同簽訂時(shí)需要向晴海和風(fēng)交納品牌加盟費(fèi)及權(quán)益金。
晴海和風(fēng)豚骨拉面招商加盟_加盟流程

晴海和風(fēng)旗艦店自2008年6月15日開業(yè)至今,現(xiàn)已經(jīng)整整三周年,三年前我們從30名員工發(fā)展到現(xiàn)在的70名員工,經(jīng)營面積從400平方發(fā)展至現(xiàn)在的1000平方,菜品為100多款發(fā)展至現(xiàn)在的300多款,接待超過70萬名顧客?!」境闪⑷苣陙?,在公司全體員工的共同努力下,公司由小到大,由弱到強(qiáng),從一個(gè)默默無聞的小店發(fā)展成為在同行業(yè)聲譽(yù)較高的旗艦店,這是所有晴海人共[查看詳情]
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。