重慶三漢餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理咨詢、餐飲產(chǎn)品研發(fā)、餐飲技術(shù)人員培訓(xùn)、餐飲實(shí)體托管經(jīng)營(yíng)、連鎖合作等為一體的新銳民營(yíng)企業(yè)。
　　公司創(chuàng)始人尹連華先生集其30余年廚藝研究、經(jīng)驗(yàn)累計(jì)，最終創(chuàng)立獨(dú)樹一幟的“尹派”特色餐飲技術(shù)；結(jié)合重慶三漢餐飲管理有限公司全面的經(jīng)營(yíng)管理模式、專業(yè)的品牌策劃、管理團(tuán)隊(duì)及廚師團(tuán)隊(duì)，先后為全國(guó)十多家知名餐飲企業(yè)提供品質(zhì)服務(wù)達(dá)10余年之久，輸送各類餐飲管理人才、餐飲技術(shù)人才、火鍋技術(shù)人才近100余人。
重慶三漢餐飲管理有限公司區(qū)別于傳統(tǒng)餐飲管理公司模式，秉承“授之以魚不如授之以漁”的傳統(tǒng)道家思想，根據(jù)投資地域環(huán)境、市場(chǎng)需求的主觀因素，為餐飲投資人量身打造最合理的品牌，授予最合理的廚藝技能，以誠(chéng)信為本的經(jīng)商之道、扶上馬再送一程的管理理念，一如既往、全力以赴開創(chuàng)“尹派”輝煌的明天！
加盟優(yōu)勢(shì)
1、30余年中餐、火鍋、特色菜、湯鍋、干鍋餐飲經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)的沉淀積累，獨(dú)有特色核心技術(shù)。
2、全國(guó)各地十余家知名餐飲品牌企業(yè)管理、技術(shù)支持成功范例。
3、為投資人打造獨(dú)立專有核心技術(shù)、自有技術(shù)團(tuán)隊(duì)、獨(dú)立管理團(tuán)隊(duì)的長(zhǎng)久發(fā)展技術(shù)、人力資源平臺(tái)。
4、減少籌備和自行摸索的時(shí)間，良好的籌備、培訓(xùn)、儲(chǔ)備及后期營(yíng)運(yùn)支持，直至獨(dú)立管理、技術(shù)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作成熟，為投資人降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
5、扶持企業(yè)建立自有特色的擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式，打造完整獨(dú)立系統(tǒng)，維護(hù)企業(yè)的品牌完整性，長(zhǎng)期、良性、高效地成長(zhǎng)。
加盟流程
一、潛在合作/加盟商對(duì)我公司及我公司提供管理、技術(shù)支持的企業(yè)整體了解，實(shí)地考察；
接受潛在合作/加盟商的電話咨詢，公司人員介紹企業(yè)情況及合作/加盟相關(guān)政策。
電話咨詢同時(shí)，公司人員應(yīng)對(duì)潛在合作/加盟商做初步的評(píng)估。
邀請(qǐng)潛在合作/加盟商到重慶進(jìn)行實(shí)地考察。同時(shí)帶上當(dāng)?shù)氐牟惋嫺?jìng)爭(zhēng)分析，如果有店址，可帶上潛在店址的圖片和平面圖。
二、潛在合作/加盟商與公司談判代表面談并相互了解與考察；
與潛在合作/加盟商面談，詳細(xì)了解雙方情況。到公司及我公司提供管理、技術(shù)支持的企業(yè)參觀，并實(shí)地考察。根據(jù)潛在合作/加盟商帶來(lái)的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)分析，共同討論當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)問(wèn)題。簽署《合作/加盟意向協(xié)議》，并交納合作/加盟費(fèi)用的30%作為定金。
三、潛在合作/加盟商回原住地，對(duì)地址進(jìn)行考察，接受公司選址人員的涮選。
潛在合作/加盟商回原住地后，首先應(yīng)選擇幾處潛在店面，并且電話通知我公司前往考察。公司代表應(yīng)邀到潛在地進(jìn)行市場(chǎng)分析。公司代表對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析。并填寫《拓展部市場(chǎng)考察分析表》。選址人員對(duì)地址進(jìn)行最終確定。對(duì)店面積進(jìn)行初步確認(rèn)。選址人員對(duì)店址進(jìn)行設(shè)計(jì)勘測(cè)。
四、合作/加盟商到總部簽定加盟合同，同時(shí)交納各種費(fèi)用：
合作/加盟商到公司總部簽定合同的同時(shí)，應(yīng)把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。簽定合同的同時(shí)交納合同約定的勞務(wù)費(fèi)用或加盟費(fèi)。
五、我公司與合作/加盟商共同確定單店平面圖、裝修施工方案等內(nèi)容，進(jìn)入裝修工作流程。
六、籌備人員向單店提供《單店開業(yè)籌備及投資分析表》及相關(guān)開業(yè)注意事項(xiàng)，保持與單店的長(zhǎng)期有效服務(wù)，并全程跟蹤單店的開業(yè)籌備。
七、單店在開業(yè)前的工作：
單店按公司建議招聘其他崗位員工，并實(shí)施培訓(xùn)；單店在開業(yè)前應(yīng)辦理好相關(guān)證照；單店在開業(yè)前就確定好各酒水、菜品及其它相關(guān)供應(yīng)商；單店店應(yīng)在開業(yè)前完清裝飾工程；單店在開業(yè)前配備的大件物資應(yīng)準(zhǔn)確到位；運(yùn)營(yíng)中心籌備部將對(duì)單店進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo)。
九、根據(jù)合作/加盟合同約定的時(shí)間及合作/加盟商的要求進(jìn)行后期的營(yíng)運(yùn)管理支持、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人員儲(chǔ)備工作。
十、完善單店進(jìn)入公司化運(yùn)作的系統(tǒng)打造工作。
加盟支持
1、選址支持：   選址建議，商圈分析，市場(chǎng)分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析、呈現(xiàn)專業(yè)數(shù)據(jù)分析報(bào)表。  
2、設(shè)計(jì)支持：   根據(jù)企業(yè)選址地域文化特色、傳統(tǒng)文化特點(diǎn)，結(jié)合本土民風(fēng)民俗，設(shè)計(jì)與品牌匹配的VI系統(tǒng)、裝修風(fēng)格。
3、培訓(xùn)支持：   為企業(yè)提供財(cái)務(wù)管理人員、大堂管理人員，廚房管理人員與技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn)及相關(guān)人員的資源供給。
4、后續(xù)支持：   為企業(yè)提供開業(yè)支持服務(wù)，幫助企業(yè)順利經(jīng)營(yíng)，為企業(yè)、單店制定各種規(guī)章制度，表格。組織營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)人員對(duì)單店店進(jìn)行巡視、指導(dǎo)。  
5、手冊(cè)支持：   《行政管理手冊(cè)》、《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》、《技術(shù)產(chǎn)品手冊(cè)》、《前廳管理手冊(cè)》、《后廚管理手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》等。