ok仔培訓(xùn)招商加盟_公司簡介

ok仔甜品：贏在創(chuàng)新

產(chǎn)品創(chuàng)新  ok仔甜品品牌源自香港，全系列特色港式甜品，在同行業(yè)中獨占鰲頭。ok仔產(chǎn)品講究;色、香、味、形、意、養(yǎng)，一個;養(yǎng);字把;健康同源;的理念點透。

強調(diào)飲食科學(xué)，營養(yǎng)搭配合理。滋補調(diào)理，清潤美容,特別是取材新鮮,富含高維生素的特點突出，是現(xiàn)在人們消費的時尚產(chǎn)品。為適宜國內(nèi)市場的需求，為經(jīng)營者提供更多的贏利空間，還特別研發(fā)了，糕點系列甜品

結(jié)合香港和廣東地區(qū)的文化特色，將香港十大經(jīng)典甜品的產(chǎn)品集中到經(jīng)營體系中，將甜品店的經(jīng)營概念深化到了更強的文化交流和對市場深度把握。每種產(chǎn)品專業(yè)技術(shù)和配方都是市場上獨一無二的。經(jīng)過市場驗證，均得到了消費者的認同和喜愛。

營銷創(chuàng)新ｏｋ仔在甜品經(jīng)營中，突破性的提出了新的產(chǎn)品　新的甜品觀念的文化營銷概念，這種概念經(jīng)營，在眾多的香港著名甜品店中都是沒有的。ｏｋ仔不僅做產(chǎn)品營銷，而且更早的進入了一種主題文化營銷，作為文化主流。

我們的學(xué)員中來自各地不同區(qū)域,遠在美國近在香港深圳等地。而且對飲食的了解各有獨到之處,沖著對甜品的愛好而來。

縱觀這一動態(tài):學(xué)員中從文憑學(xué)歷,社會階層,生意理念,生財之道等都悠悠領(lǐng)先.新世紀的到來,我們走進了數(shù)碼訊息時代,敏感者從來都是走在別人的前頭。人各之有志,社會分工不同,這個世界很奇怪:“事以類聚、物以群分”,自然現(xiàn)象春夏秋冬,人也是一樣的生老病死悲歡離合,造物本就有缺陷,物質(zhì)享受不能同步擁有,事物都是一分為二。

今天的社會是一個商業(yè)時代的社會,利與害道至自私,道德觀念不強,我想:我們所需要的應(yīng)該是責任感信任感,做人作事都是一樣的以人方便自己方便。ok仔甜品培訓(xùn),相對來說:是以“滿記”“許留山”那一塊接近80％左右,同時我們也不斷地在研發(fā)更新,盡可能做到最好!

ok仔培訓(xùn)招商加盟_企業(yè)文化

從飲食文化角度來講:甜品可分日式、泰式、中式、西式等,在形態(tài)上講:可分糕點、湯圓、糖水、甜餅、疏果、燉品類等,甜品在當今飲食中:時尚、低脂、健康、滋補、養(yǎng)顏等特點。針對這一特點,最早審辦了中國甜品網(wǎng),開辦了ok仔甜品培訓(xùn),推動時尚需求,給予所需要的學(xué)員提供方便與任。

甜品培訓(xùn)課程分三個階段完成

一、 飲食文化甜品概念與要素

二、 培訓(xùn)課程操作由學(xué)員完成

三、 課外訊息及產(chǎn)品更新協(xié)助

飲食的 色、香、味、形、感:

〖色〗人的眼睛是心靈窗口,外觀反射傳遞信息給大腦,反應(yīng)出很多欲望,從飲食來講:色排列第一,搭配適宜會起到產(chǎn)生食欲的效果。

〖香〗香與臭:是一個對立不同的兩個字義,香:是人人都喜歡。佛門清靜也未能空離香界,我們是飲食中男女,美食飄香我們的食輪轉(zhuǎn)動又何不是？香:也就是我們的臭覺,人類的進化社會的文明相對地說臭覺是下降,蜜蜂能在幾十里外遠就可以知道哪里有花香。

〖味〗人的舌頭能說話會言語外、還能辨別酸、甜、苦、辣咸、五味等作用,

在飲食中的味是非常注重考究,是否能吸引顧客就靠我們?nèi)绾稳プ龀鲆坏烂牢兜氖称贰?/p>

〖形〗追求美的享受是人類共同點,同時在飲食中,形的影響力也能很好體現(xiàn)出來,飲食本身就是一種藝術(shù),同樣在我們視野中欣賞回味,特別是商人做自己產(chǎn)品的廣告包裝也是非常多。

〖感〗感:有意感、口感、比如做出一杯美食的芒果爽,通過口吃感受到的會是一種清香爽口涼意宜人的感受,這就是我們說的口感,外觀也就是美感了。

ok仔培訓(xùn)招商加盟_經(jīng)營理念

好的環(huán)境   好的飲食   好的服務(wù)  好的評價

好的管理

環(huán)境: 什么樣的環(huán)境為好呢？ 一般來說選擇人氣旺的場地是常規(guī),還有一個客觀的因素我們還是要相信一點,那就是宇宙觀了,在目前來講,任何事物來到這個世界,還未能脫離得了宇宙的規(guī)律性,春華秋實、冬去春來、如果說有的話,那么環(huán)境這個詞語在這里解說含義就不是那么小了,它含有天時、地利、人和:我們這里所說的天時又是什么呢？ 在風水學(xué)中、就是得其時應(yīng)其運,與自然協(xié)調(diào)天人合一。事物都是不斷變化周而復(fù)始,古人早已認識到,所以我們選定的環(huán)境是要夏果夏收,才是關(guān)鍵之一。

飲食: 也就是我們要來學(xué)習甜品技術(shù)這一塊,開店做生意必須要有自己好的一個品牌,才能招來客人的光顧是至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié),所以我們擁有一個好的技術(shù),才能發(fā)揮最佳的美食制作。

服務(wù): 在飲食服務(wù)行業(yè)中,我們的職業(yè)就是服務(wù)客人。所以飲食界中“顧客至上”這意味著服務(wù)周到,有了優(yōu)雅舒適的環(huán)境與飲食外,還要給客人熱情招待,才會令客人銷費滿意。當然:事物都是一分為二的,所昌道的宗旨,其實、客人往往提出一些服務(wù)來,我們都沒有一一去很好做到,因此我們盡所能做到最好就是。

評價: 從上面幾點縱觀,在經(jīng)營中給客人的服務(wù)是一個什么樣反饋,能贏得是一個好的評價,也說明了經(jīng)營成功了一大半。

管理: 飲食甜品中的管理:從出品、服務(wù)、采購、收銀等大部分都是需要人工來完成,所以說:我們的資源主要來自于人這方面。如何去管理好這一部分,其中是有很多學(xué)問要去學(xué)、比如:社會學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、心理學(xué)、哲學(xué)、交際學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、等多門科學(xué)。做人作事,見仁見智,總之:活到老學(xué)到老。在管理工作中充分利用起人的這一塊資源,將心比心、發(fā)揮有效力的積極作用,營銷、策劃、創(chuàng)新等才能在經(jīng)營中正常運作擴展。

ok仔培訓(xùn)招商加盟_加盟條件

1．必須對ok仔甜品的事業(yè)高度認同

贊同ok仔甜品培訓(xùn)公司;誠信、創(chuàng)新、高效、雙贏;的經(jīng)營理念，愿意和總部合作，能聽取公司建議,服從總部管理。

2．具有全力投入ok仔甜品的精神

理解和認同;ok仔甜品;品牌的經(jīng)營思路, 熱衷于餐飲事業(yè)，對品牌連鎖有一定的認識和理解，同時了解和認可ok仔甜品加盟店的權(quán)利與義務(wù)。喜愛ok仔甜品經(jīng)營的產(chǎn)品，在經(jīng)營過程中保證充足的時間投入，并能在公司的協(xié)助下用心學(xué)習相關(guān)知識，使自已成為產(chǎn)品專家。

3．有一定的市場組織能力

具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗, 對當?shù)厥袌鍪煜ぁ＞哂辛己玫纳虡I(yè)信譽及品德, 具有激勵及訓(xùn)練員工的能力和基本的管理能力，愿意全心投入ok仔甜品的加盟事業(yè)，并有長期經(jīng)營的意愿。

4．有優(yōu)秀的執(zhí)行能力

具有較強的品牌意識，能自覺維護ok仔甜品公司和加盟連鎖的品牌形象。對加盟餐飲開業(yè)后之營業(yè)額以及獲利狀況抱有客觀的評估和期望。

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