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過去五年，常住人口城鎮(zhèn)化率從60.2%提高到65.2%，中國(guó)進(jìn)入第四代創(chuàng)業(yè)大潮——進(jìn)城創(chuàng)業(yè)。越來越多的人，通過創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想，讓家人在城市安家、過上了更好的日子。

大眾創(chuàng)新，萬眾創(chuàng)業(yè)，鼓勵(lì)進(jìn)城創(chuàng)業(yè)是提高收入、實(shí)現(xiàn)共同富裕的重要舉措。但“創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎”一直是老生常談的話題，參考進(jìn)城創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的5大必備要素，幫助有效選擇項(xiàng)目。

1、低投資：低成本、低投入，降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和壓力。

2、易操作：能夠快速學(xué)習(xí)和掌握所選項(xiàng)目的技能和知識(shí)，以便能夠高效運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。

3、更穩(wěn)定：市場(chǎng)需求持續(xù)穩(wěn)定的行業(yè)或產(chǎn)品才能持久發(fā)展。

4、有特色：與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異化，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出至關(guān)重要。

5、有幫扶：可以為創(chuàng)業(yè)者提供額外的支持和資源提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

為響應(yīng)國(guó)家政策號(hào)召，由餐飲湘軍聯(lián)盟、湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、協(xié)爾餐創(chuàng)數(shù)智化輕餐飲孵化航母開展，積極甄選項(xiàng)目，最終百里挑一選取由世界冠軍陳光代言、PICC投保品牌——醬餅哥，共同發(fā)起進(jìn)城創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃。

據(jù)悉，醬餅哥之所以被舉薦為適合進(jìn)城創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，更是項(xiàng)目本身在早餐領(lǐng)域具有多項(xiàng)突破性創(chuàng)新，將打造中國(guó)新式早餐新標(biāo)桿，為國(guó)人帶來高質(zhì)量新式早餐。

1、新式早餐創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)品牌連鎖化躍遷

相傳醬香餅起源于清朝康熙年間，武當(dāng)出家僧人用多種藥材秘制而成。如今走入都市，暢銷熱賣于全國(guó)大中小城市，但仍面臨著品牌化的瓶頸。

醬餅哥在百年傳承的基礎(chǔ)上，以“醬”為創(chuàng)新出發(fā)點(diǎn)，經(jīng)過數(shù)百次甄選與試驗(yàn)，原創(chuàng)松茸虎皮醬。一方面，核心食材進(jìn)行基地戰(zhàn)略合作，精選香格里拉原產(chǎn)松茸，優(yōu)選黃金產(chǎn)地高端品質(zhì)。另一方面，10多種新鮮食材配比，18年熬醬手藝出品，研發(fā)核心配方，打造品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。從而構(gòu)建起醬餅哥技術(shù)創(chuàng)新壁壘，避開紅海競(jìng)爭(zhēng)，搶占松茸虎皮醬香餅領(lǐng)創(chuàng)品牌的地位。

同時(shí)，醬餅哥已完成品牌化、連鎖化升級(jí)，形成了形象新潮化、產(chǎn)品可復(fù)制化、體驗(yàn)高復(fù)購化，獲得了奧運(yùn)冠軍代言，為產(chǎn)品投保PICC，放心品牌醬餅哥給足創(chuàng)業(yè)者安全感。

2、門店盈利模型創(chuàng)新，打破品類天花板

創(chuàng)業(yè)離不開盈利模型的探討，科學(xué)的產(chǎn)品組合，是打造盈利型門店的第一步。

醬餅哥進(jìn)行門店盈利模型創(chuàng)新，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)之上，仍以醬香餅為核心，做A+B的門店盈利模型，實(shí)現(xiàn)全時(shí)段消費(fèi)覆蓋需求。在快速、盈利、規(guī)模、需求、競(jìng)爭(zhēng)五大原則的指導(dǎo)下，結(jié)合市場(chǎng)熱度與趨勢(shì)，B品類鎖定為炸串，并推出松茸虎皮醬香餅、炸串口袋餅雙爆品，制造話題，引流爆店。

餅+炸串的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，剛需+小吃的結(jié)合，把醬餅哥從單一的早餐店，變成了全時(shí)段營(yíng)業(yè)的小吃鋪，覆蓋多元化消費(fèi)場(chǎng)景，打破了現(xiàn)有市場(chǎng)上夫妻店消費(fèi)場(chǎng)景單一，全天僅早餐時(shí)段為高峰期的難題，實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收天花板的新突破。

3、低投資模型創(chuàng)新，為進(jìn)城創(chuàng)業(yè)打開大門

后疫情時(shí)代，投資輕、回報(bào)快的項(xiàng)目更受市場(chǎng)歡迎。醬餅哥小門店，大生意，簡(jiǎn)單好復(fù)制。15-30㎡小鋪即可開店，2-3人即可經(jīng)營(yíng)。10萬+低投入“無痛”開店，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)有門店基本實(shí)現(xiàn)了3~5個(gè)月回本。線上線下都火爆的靈活售賣模式備受好評(píng)，累計(jì)會(huì)員近千人，全國(guó)門店通用。人人可參與，人人能參與，即使是進(jìn)城的創(chuàng)業(yè)者，在無人脈、無資源、無背景的情況下，也可輕松開店。

4、醬餅哥獲市場(chǎng)驗(yàn)證，進(jìn)城創(chuàng)業(yè)者齊點(diǎn)贊

進(jìn)城創(chuàng)業(yè)無疑是收益頗豐的一條路徑，但所有成功背后，都需要經(jīng)得起時(shí)間的磨煉。據(jù)悉，醬餅哥已是經(jīng)過多年沉淀的成熟期項(xiàng)目，積攢了一定的人氣和口碑。醬餅哥老板亦是憑借多年品牌管理經(jīng)驗(yàn)，自我突破，致力于將醬餅哥打造成為區(qū)域頭牌。

我們也有幸采訪到兩位加盟商，聽他們講述和醬餅哥的故事。

初中學(xué)歷的李老板2020年和妻子從老家衡陽到長(zhǎng)沙，在萬家麗開了一家醬餅哥，目前已在長(zhǎng)沙全款買160平房，剛生了一個(gè)小兒子，又全款換奧迪車，李老板可謂是三喜臨門……高中學(xué)歷的丁老板夫妻2021年進(jìn)城創(chuàng)業(yè)，選擇在黃土嶺店開一家醬餅哥，同樣實(shí)現(xiàn)了在長(zhǎng)沙買車買房的夢(mèng)想，并正在籌備第二家門店的裝修工作。

丁老板和李老板的故事只是眾多進(jìn)城創(chuàng)業(yè)者的代表之一，他們鼓舞了更多的進(jìn)城創(chuàng)業(yè)者，讓更多人看到進(jìn)城安家、幸福生活的可能性。

醬餅哥進(jìn)城創(chuàng)業(yè)計(jì)劃啟動(dòng)，打造中國(guó)高質(zhì)量早餐

實(shí)時(shí)響應(yīng)“大眾創(chuàng)新，萬眾創(chuàng)業(yè)”號(hào)召，醬餅哥開啟進(jìn)城創(chuàng)業(yè)幫扶計(jì)劃，尋找有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人一起，全力推送“均衡膳食，健康早到位”的生活方式，為推動(dòng)行業(yè)呈現(xiàn)更多早餐場(chǎng)景提供參考經(jīng)驗(yàn)。解決當(dāng)下國(guó)民早餐消費(fèi)痛點(diǎn)，引領(lǐng)國(guó)民健康營(yíng)養(yǎng)均衡早餐的生活方式。

為此，醬餅哥全城限量征集合作伙伴，提供萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)基金、1V1貼身幫扶、黃金鋪面選址及10大扶持政策。助力創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，圓夢(mèng)湖南！