有情懷的美食家像正在消失的老上海一樣，并不認(rèn)為知名生煎品牌就能代表老上海的生煎饅頭，然而，就像能分辨地道的上海生煎口味的美食家一樣，能做出老上海口味的生煎品牌也越來越少了。城市在變化，人們變的更有效率，一個(gè)耐人尋味的生煎品牌，也不得不提高自己的節(jié)奏以適應(yīng)這個(gè)時(shí)代，曉寧生煎，就像一個(gè)剛剛誕生的小生命，誕生之日便是欣欣向榮，歡暢雀躍的，品牌創(chuàng)始人把對(duì)新生嬰兒的愛和對(duì)曉寧生煎品牌的呵護(hù)融為一體，以還原上海生煎原始風(fēng)味為創(chuàng)立宗旨，綜合數(shù)十位上海生煎老師傅手工技藝，融合現(xiàn)代化管理流程，在保證口味的同時(shí)也提高了服務(wù)效率，在不影響口感的前提下做到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)然，還有一些不能妥協(xié)的堅(jiān)持，這讓曉寧生煎在誕生之時(shí)便擁有了老上海獨(dú)有的調(diào)性——品質(zhì)和口味如同生命。
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