福建陳家餐飲管理有限公司旗下品牌陳家生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，末了撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。功夫不到家,不可能煎得滴湯不漏；不會吃或心急的人,1口咬下去,很容易被“湯包”里的湯燙著。

     福建陳家餐飲管理有限公司成立多年來一直秉承用心服務(wù)客戶的理念，所經(jīng)營的生煎一直備受消費者的喜愛，成功成為生煎行業(yè)，深受消費者的青睞。當(dāng)然，陳家生煎品牌還在不斷壯大，公司秉承共同進(jìn)步的理念，一直為投資者提供周到的加盟支持。

      陳家生煎表皮松軟，底板香脆，餡鮮多汁。發(fā)面和好，包餡成形，放平底鍋中。煎時放少許水，小火燜熟，至底部成金黃色時，撤上蔥花、芝麻，再燜一會兒裝盤，皮薄肉多，吸引了眾多的消費者。真正的低投入、高回報，是投資者投資陳家生煎的首要原因。在陳家生煎合作店里，只需要十分鐘左右，新鮮滾燙的生煎包出爐。生煎包頂部是誘人的焦黃色，厚實有嚼勁，吃起來咯嘣脆。面皮夠薄，輕輕一戳便開口，湯汁順勢流下，味道鮮美，從肉餡的顏色判斷，豬肉新鮮嫩滑。一個生煎下肚，這家店的品質(zhì)有幾斤幾兩，食客全都了然于心了。

     只要合作了陳家生煎，總部就會為加盟店商提供特色小吃、港式時尚飲品等八大系列產(chǎn)品，其中包含200個品種，一店頂八店，幫助合作商快速提升日常銷售流水！陳家生煎項目產(chǎn)品豐富,滿足多種顧客的口味和要求，生意天天火爆。生煎又稱生煎包子、生煎饅頭，是地地道道的上海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，廣受國人喜愛，材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀(jì)30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎的專營店，餡心花色也增加了玉米、薺菜、蝦仁等多種品種。

    傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃，表皮松軟，底板香脆，餡鮮多汁。發(fā)面和好，包餡成形，放平底鍋中。煎時放少許水，小火燜熟，至底部成金黃色時，撤上蔥花、芝麻，再燜一會兒裝盤，皮薄肉多，吸引了眾多的消費者。令人吃過之后都忍不住贊嘆。