葡萄酒是作為生活方式的一部分，在國外比較流行。然而隨著國內(nèi)消費者的慢慢了解，葡萄酒也成為了國人們享受生活的一種象征，從而也拉動了葡萄酒在國內(nèi)的消費需求。那么葡萄酒的消費雖然近幾年增長比較大，從整個消費產(chǎn)業(yè)來看還是不成熟的，許多消費者在購買葡萄酒的時候會有很多的誤區(qū)，樹立自己的葡萄酒品牌文化和選擇正確的品牌發(fā)展路線成了葡萄酒廠商考慮的問題，也成為了戰(zhàn)略性的考慮。
從葡萄酒在國內(nèi)的發(fā)展歷史來看，上世紀(jì)90年代起，由于葡萄酒消費的不成熟因素和消費市場利益的誘惑，從而影響著葡萄酒的生產(chǎn)方式與銷售方式，出現(xiàn)了大量為追求市場、以消費數(shù)量為目標(biāo)而不是以質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒，甚至是明顯的假冒偽劣產(chǎn)品。為推銷一些低劣產(chǎn)品，在消費者、市場、生產(chǎn)等眾多領(lǐng)域造成了影響與混亂，成為制約中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要因素之一。
透過葡萄酒的快速和不良性發(fā)展，消費者的消費意識已經(jīng)大大的發(fā)生了改變，人們開始對飲食的要求也提高了，以及消費意識的逐漸理性和權(quán)益保護意識的逐漸蘇醒，消費者開始尋找安全可用，品質(zhì)較好的葡萄酒。對假冒偽劣產(chǎn)品的深惡痛絕和對質(zhì)量可靠產(chǎn)品的需求，推動中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供可以依靠的消費指導(dǎo)，于是，品牌的定位和文化的創(chuàng)意，以及品質(zhì)的要求成為了國內(nèi)消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素。
在曾經(jīng)的幾十年里面，國內(nèi)的葡萄酒基本上走的是品牌戰(zhàn)略，而相比國外來說，國外的普太久幾乎都是酒莊發(fā)展模式。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)走到現(xiàn)在，面對外來葡萄酒的攻勢，面對消費者更高的消費訴求，走酒莊酒之路成為新的需要。從長遠來看，酒莊酒之路既是市場的需要，又是葡萄酒產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展成熟的必由之路。
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