“赤水坊”系出名門,集萬千寵愛于一身,卓然不凡。其母公司仙潭集團地處川、黔邊界赤水河畔,于貴州茅臺、四川郎酒毗鄰而居于聞名天下的“中國醬酒金山角”核心地帶。仙潭集團總資產(chǎn)20多億元,年產(chǎn)醬香白酒30000余噸,常年庫存醬酒100000噸,產(chǎn)能規(guī)模為醬香型白酒前三強,實力雄厚。其產(chǎn)品曾與1991年榮獲“四川省名酒”稱號;1993年榮獲國際博覽會“國際特別金獎”,并授予“世界名酒”稱號。
赤水坊,汲取富含多種礦物質(zhì)的赤水甘泉,秉承600年傳統(tǒng)古法,結(jié)合赤水河畔原始微生物群,遵傳統(tǒng)理念,承古老釀法,精選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,秉承正統(tǒng)**手藝,七次取酒,八次發(fā)酵,九次蒸煮,一絲不茍,方得醬香原液。以烏金大壇封存五年以上,并以歷年老酒精心勾調(diào)而成,醬香濃郁,老而醇厚,至此,方能成就一品醬香臻品－赤水坊。
