無論春夏秋冬,燒烤啤酒永遠是夜市里的主角兒,對于長期鉆研夜宵混跡在夜市里的吃貨們來說,一頓上好的正餐也許都比不過幾串美味的烤串在他們心中的味道。而寬店燒烤,正是這樣的美食主角兒,老北京范兒十足的裝修設(shè)計風格,讓人難在吃燒烤的同時還能記憶起濃濃的兒時印象,值得一試!
寬店燒烤這家京味兒一絕的燒烤店,以其大方、熱情、正宗的氛圍,吸引這各路的人們,持續(xù)不斷地在夜市里占據(jù)著“頭牌”地位。為什么它能這么火呢?這恐怕跟老板的態(tài)度有直接的掛鉤,認真,執(zhí)著,無論是食材還是蘸料,都親力親為,用當天供應(yīng)的新鮮食材,決不讓顧客吃到隔夜餐,這也是它這么火的原因。
寬店趙老板是純正的老北京人兒,寬店是正宗老北京味兒的燒烤店,在胡同里里外外,依著凳子,曬著太陽,三兩個人圍著小方桌,一邊擼著烤串兒一邊戲逗著房屋懸梁上的八哥,早已成為北京人的歷時歷代的標志性的生活文化。寬店的這口老北京燒烤味兒不僅受到北京人的喜愛,來自全國各地、海外游客也好上了這口老北京情懷燒烤,趙老板決定把寬店拓展開,把它打造成為一個蘊含老北京文化氣息的品牌餐廳,帶給更多好這味兒的人們。這不,趙老板經(jīng)過與咱們子然徹夜長談,挖掘出趙老板對寬店的品牌文化,通過品牌文化的融合導入到餐廳空間里面,現(xiàn)在項目已經(jīng)落地,馬上就要開業(yè)啦!
走進寬店服務(wù)臺,能看到左側(cè)是一道隔斷墻,隔斷墻通過設(shè)計老師的見微知著,將老北京胡同房梁構(gòu)造結(jié)合寬心品牌文化呈現(xiàn)出來,下面是一排暖氣管,用黃色裝飾線條打造成了城墻根的模樣,城墻根是中式懷舊形象的代表,不奢華,不張揚,就像生活在北京城下的人們,是老北京文化的一份沉淀。天花板上月亮的燈飾和星星點點的燈光,勾勒出一個晴朗的夜空,就仿佛踏著時光機,回到了記憶中倚在奶奶懷里數(shù)星星的兒時。這讓本寶寶也悟出了一個道理,設(shè)計不能只為設(shè)計而設(shè)計,要懷有那份情感內(nèi)涵文化的養(yǎng)分,設(shè)計出的效果才能真正打動人心。在設(shè)計寬店空間之前,子然設(shè)計老師走訪了老北京各個深巷胡同、天安門、故宮,抓取到了很多老北京文化元素,如城門獅子頭、胡同里窗門、胡同屋檐、鳥籠、食堂櫥窗等等,都將這些有代表性的元素通過創(chuàng)意設(shè)計把整個老北京城搬進了寬店,不失文化創(chuàng)意又不顯得陳舊、傳統(tǒng),以后帶哥們、姐們?nèi)挼瓿詿?,告訴他們你們吃的不是燒烤,是人生。
讓我們一起跟隨寬店燒烤,一起拾起那些記憶的碎片,找尋回曾經(jīng)的精彩和心情吧。寬店燒烤帶給人們的不單單是美味還有更多的是兒時童年的記憶,坐在這店里,人們品嘗到的不僅僅只是一串小小的燒烤,更多時候,更是一種回憶與曾經(jīng),這就是寬店燒烤的魅力。
寬店燒烤加盟優(yōu)勢
普通的燒烤攤總是有著很多的油煙,而且傳統(tǒng)的燒烤模式不能夠更大限度保證食材本身的味道,這些都是很多燒烤品牌一直想要改進的,寬店燒烤在原有的技術(shù)基礎(chǔ)上,不斷推陳出新,推出了更多的新鮮單品,精準定位市場,既健康又美味。將各種葷素食品原料拌上“酥香粉”下鍋炸制,炸制時香飄滿街,口感特別鮮嫩酥脆,四味余香滿口,吃幾次能上癮,寬店燒烤品種有“無骨香雞柳,奇味功夫丸,黃金黃色紅薯丸,三鮮雞肉丸,咖喱牛排,奇味排骨串,三絲牛肉卷,脆皮雞肉棒,酥香魚排,水果沙司等幾十個品種。
無論是用料還是制作工藝都是國內(nèi)領(lǐng)先水平。動感十足而且具情趣。寬店燒烤造型逼真,憨態(tài)可掬,人人喜愛,無論是經(jīng)營者還是消費者都將沉浸在一個童話世界里,這種強烈的視覺沖擊力也是提升車店群體親和力的有效保障,對招攬生意可以起到絕佳的效果。經(jīng)營產(chǎn)品:烤茄子 烤魚 辣味掌中寶。
寬店燒烤加盟條件:
1、年滿25歲以上對企業(yè)經(jīng)營管理有興趣者。
2、投資者需要認同寬店燒烤品牌的經(jīng)營策略,遵循公司的各項規(guī)章制度,服從區(qū)域管理,喜愛寬店燒烤所有產(chǎn)品。
3、有一定的起動資金、市場經(jīng)驗。
4、提供有效的經(jīng)營場所,合法的經(jīng)營資格。
5、需遵循公司的相關(guān)加盟規(guī)定,自覺維護寬店燒烤品牌市場形象
6、具較強的人際溝通能力和一定的財務(wù)管理能力。
7、具備企業(yè)家精神以及強烈獲得成功的愿望。