香辣情餐飲管理有限公司位于湖北省武漢市洪山區(qū)，下設(shè)行政事務(wù)部、市場營銷部、后勤保障部、加盟事業(yè)部，并設(shè)有一個產(chǎn)品
研發(fā)生產(chǎn)中心和一個采購配送中心。品牌注冊商標《杰蘭香辣情》，注冊號：第13067532號，旗下?lián)碛小跋憷鼻椤焙汀爸抑丁眱纱?
餐飲品牌。
品牌介紹
因為認真、所以美味！
香辣情餐飲管理有限公司成立于2010年，是一家專業(yè)從事特色餐飲連鎖店的開發(fā)、投資與營運的綜合性管理企業(yè)，自成立以來，
已先后在省內(nèi)外發(fā)展直營和加盟店50余家。
公司旗下產(chǎn)品以燒烤、雞排、特色小吃、海鮮干鍋為主打，產(chǎn)品涵蓋中式簡餐、鹵味以及風味小吃等數(shù)十個品種。直營店立足湖
北本土市場，逐步向周邊省市輻射，加大對加盟店的發(fā)展和扶持，形成以華中地區(qū)為核心，向全國穩(wěn)步拓展的大格局。
品牌文化
我們致力于向消費者引導(dǎo)時尚健康的飲食概念，倡導(dǎo)香辣情飲食文化精神，健康與美味并存的理念，為大眾提供方快捷的特色美食
服務(wù)。企業(yè)內(nèi)部實行人性化的服務(wù)與管理，時刻為顧客營造愉快的消費體驗。
我們的銷售理念：我們賣的不止是產(chǎn)品，還有服務(wù)；我們不單要留住顧客的胃，還要留住顧客的心。
企業(yè)標語：創(chuàng)新美味、不懼挑戰(zhàn)，風雨無阻、勇往直前。
未來發(fā)展方向
公司在武漢最具人氣的happy站臺，最有潛力的樂天城，還有最旺消費群武漢光谷國際美食城都有直營分店，生意都特別火爆，同
時為美食城創(chuàng)造最佳人氣商鋪，最拉人氣產(chǎn)品商鋪，最大眾消費人氣商鋪，最具特色小吃商鋪，最具特色美食商鋪，被同行都贊譽為
“開到哪里，火到哪里”“開到那個美食城，那個美食城旺”?！跋憷鼻椤逼放埔炎猿晒ΓF(xiàn)有意向全國發(fā)展。
加盟流程
了解我公司品牌——電話咨詢，確認加盟條件——尋找合適店面位置——總部人員進行專業(yè)店面評估和分析——簽訂加盟合同 ——設(shè)
計師進店測量，制定圖紙方案 ——施工人員進場裝修——對加盟者進行專業(yè)培訓(xùn)——人員考核通過——門店裝修驗收——開業(yè)籌備
——開業(yè)前整理 ——正式營業(yè)。
加盟條件
店鋪選址要求
選擇人流量大，繁華且成熟的街道、大型綜合商場、學區(qū)、大型車站廣場、旅游商街、商業(yè)步行街、熱鬧商街的十字路口等位置，需
要有拐角（展面多）、開間大的門店。門店要在10平米—20平米之間，大于30平米的門店可以做成形象店或是餐廳店。
店鋪硬件設(shè)施要求
門店要有上、下水，可以安裝排煙系統(tǒng)，最好有三線電，如果是兩線電則電表進線要在10平方以上，電流大于40A。
加盟費用
加盟費用（28800+2000=30800元）
加盟費28800元，品牌使用費3000（每年定期交納，從第二年開始交納），店面設(shè)計費2000元，合同履約保證金1萬元。
加盟費用說明
加盟費：是一種獨特的商業(yè)經(jīng)營形式，它是品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標、版權(quán)）、組織
管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向品牌
持有人支付一定的費用。
品牌使用費：品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的無形資產(chǎn)按照約定的合同支付一定的費用，暨加盟者向加盟主支付品牌
使用費。
履約保證金：為確保被特許者履行特許經(jīng)營合同，加盟方需要向特許方交付一定的保證金，這部分費用到合同期滿后，在加盟方?jīng)]有
違約行為，沒有不清楚款項的情況時，特許方無息退還給加盟方。
品牌管理費：市場營銷、品牌推廣所產(chǎn)生的相關(guān)費用。
主要銷售產(chǎn)品
燒烤類：烤鴨脖、烤牛蛙、烤豬蹄、烤肉串、烤魷魚、BT烤翅、面筋、臺灣烤腸、雞翅包飯等。
小吃類：鹵牛蛙、鐵板豆腐、炕土豆、鹵肉卷、關(guān)東煮、辣炒年糕、香辣藕片等。
雞排類：脆皮雞排、黃金雞柳、轟炸大魷魚、脆皮香蕉、黑椒雞塊、甘梅紅薯等。
門店投資預(yù)算及開業(yè)條件
一）總投入預(yù)算
加盟相關(guān)費用40800元、門店租金5-15萬（包括門店轉(zhuǎn)讓費用）、裝修費用2-4萬、設(shè)備費用1.5萬元、廚具餐具費用5000元，首次購貨款
1.5萬元，共計15萬-27萬元左右。
裝修費用 ：總公司會為每位加盟者量身訂做，視面積大小及現(xiàn)場情形來制定最佳裝修方案，有專業(yè)設(shè)計師現(xiàn)場測量尺寸，與您溝通出
裝修圖紙（裝修費用參考2000元/平米）。
設(shè)備費用：設(shè)備視情形增減，包含：燒烤爐、油炸爐、臺式冰柜、收銀機、展示柜等，一套設(shè)備2萬左右?？偛繒峁┰O(shè)備清單，只要
符合實際使用，設(shè)備可自行購買。
二）開業(yè)條件
資金 ：前期投資15萬元，主要用于加盟費用、開辦經(jīng)費、店面租金、裝修費、產(chǎn)品進貨費用等 。
店面 ：大于10平方米的門面，大于30平方米可以申請做餐廳式。
設(shè)備 ：包括燒烤爐、油炸爐、臺式冰柜、收銀機、陳列柜、電磁爐等 。
人員：店長1人；營業(yè)員2～4人。具有初中文化以上程度，身體健康，取得《個人衛(wèi)生健康合格證》；并經(jīng)過有關(guān)單位上崗培訓(xùn)持有《
上崗證》。經(jīng)營者要有吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神，掌握食品衛(wèi)生相關(guān)知識，具備一定經(jīng)營管理能力。
加盟注意事項
1、主要調(diào)味料由公司供應(yīng)，不允許外購原調(diào)料。如果哪里發(fā)現(xiàn)原調(diào)料比我們采購的還要便宜，可以把信息告訴我們，我們?nèi)ゲ少?，?
后統(tǒng)一配送。如果有發(fā)現(xiàn)外購，串貨立馬終止合同，沒收押金。（香辣情主要調(diào)味料包括：專用孜然粉、辣椒粉、雞柳腌料粉、豬蹄
裹粉、專用燒烤油）
2、加盟店的區(qū)域保護，省會城市繁華商業(yè)街區(qū)0.5公里內(nèi)不會有加盟店，地級市主城區(qū)范圍1.5公里、縣市級1.5公里內(nèi)不做其他加盟
。
3、開業(yè)時送電炸爐1臺、烤爐1臺，工作服6套。
4、合同提前終止的不退押金，合同履行期間違反合同條款的則押金的50%進行退還。合同到期后經(jīng)協(xié)定可續(xù)簽，合同到期不開店的押
金全部退還。
5、單店加盟合同期為3年，區(qū)域代理合同期為5年，5年內(nèi)代理商至少每年要發(fā)展1家門店，未完成代理任務(wù)的公司有權(quán)取消其代理權(quán)，
尋找新的代理商。
6、加盟商安排到公司參加培訓(xùn)的人員不超過3人，培訓(xùn)期為3—5天，超出天數(shù)的需自行解決住宿。培訓(xùn)期間，學員的理論和操作課程
在公司進行，實踐課程在指定的直營門店進行。
7、公司派遣技術(shù)和管理人員上門指導(dǎo)，費用由乙方承擔；其費用包括往返交通費（乙方為甲方人員購買好往返車票）、住宿和餐飲費
用、勞務(wù)派遣費用（按150元/天的標準計算）等。
8、產(chǎn)品的毛利在50%—55%之間。根據(jù)市場原材料的價格波動，產(chǎn)品的成本價會隨市場行情進行上調(diào)或下調(diào)，屬正常現(xiàn)象。
9、先付款后發(fā)貨，無貨款不發(fā)貨。三個月沒有在公司的進貨記錄視為違約（即放棄合同），公司有權(quán)在其保護區(qū)域放開加盟。
