揚州九鼎香餐飲管理有限公司自2005年進入餐飲行業(yè)，發(fā)展態(tài)勢迅猛，經(jīng)過短短數(shù)年，公司員工1000余人，現(xiàn)集團公司下轄一個名火鍋品牌——“石鼎香”，一個揚州名小吃品牌——“必香居”。集團公司被授予“中國烹飪協(xié)會火鍋專委會執(zhí)委單位”、“中國火鍋知名品牌”、“五星級火鍋店”、“江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會火鍋專委會副主任單位”、“江蘇省餐飲業(yè)更具影響力品牌”、“揚州市工商聯(lián)餐飲商會會長單位”等榮譽稱號。旗下石鼎香品牌還被授予“中華名火鍋”榮譽稱號，必香居品牌被授予“中國名點”榮譽稱號。

     石鼎香率先打造精致火鍋，公司一直秉承品質(zhì)卓越的傳統(tǒng)，以美食美器演繹餐飲文化的“鼎”時尚。其時尚高雅的裝修、精挑細選的食材、細致溫馨的服務，贏得社會各界廣泛贊譽，深受商務人士、白領的青睞。目前，石鼎香直營店主要分布在揚州及周邊地區(qū)，且發(fā)展勢頭迅猛。石鼎香致力成為省內(nèi)餐飲行業(yè)領航者，躍居中國餐飲百強前列。

     石鼎香精致火鍋公司擁有2萬多平米的中央廚房，統(tǒng)一采購、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送，為各網(wǎng)點營運提供了有力的保障。石鼎香精致火鍋管理規(guī)范，培育奮斗的精神，注重公司文化的建設，是石鼎香精致火鍋得以較快發(fā)展的重要原因，石鼎香精致火鍋公司始終貫徹“服務消費者，追求卓越”的發(fā)展宗旨，確立創(chuàng)優(yōu)質(zhì)火鍋，互惠共贏的發(fā)展理念。目前，石鼎香直營店主要分布在揚州及周邊地區(qū)，且發(fā)展勢頭迅猛。

石鼎香精致火鍋水果類：

石鼎香精致火鍋海鮮類：鮑魚、左口魚、三文魚、象拔蚌、生蠔、扇貝、澳洲龍蝦、珍寶蟹等。