陳傻子餐廳位于天津市南開區(qū)崇明路府湖里4號(hào)樓首層，其創(chuàng)辦于1998年，主要經(jīng)營(yíng)中餐以及各類包子，美味出眾。它是天津市成立早、時(shí)間久、口碑好的中式快餐連鎖企業(yè)，陳傻子餐廳不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)美食的需求，同時(shí)也為投資者帶來(lái)了前所未有的財(cái)富盛宴。陳傻子餐廳品牌曾多次被評(píng)為天津市有名商標(biāo)。

     陳傻子餐廳是我國(guó)的中餐行業(yè)里口碑不錯(cuò)的品牌之一，市場(chǎng)的知名度很高，受很多消費(fèi)者的喜歡。陳傻子餐廳作為標(biāo)準(zhǔn)化中式快餐的倡導(dǎo)者，是天津的老字號(hào)，但開業(yè)以來(lái)一直不停的探索、研究。不斷的接受新事物，加盟陳傻子餐廳，陳傻子餐廳總部會(huì)為你保駕護(hù)航。

     陳傻子包子的百年秘方：精選肉皮、醬肉、豆芽菜、蟹黃、麻蛤等做成20多種餡料;包子面皮中的面粉采用高等面粉—雪花粉，和面時(shí)又將發(fā)面、死面、堿面依照比例，人工揉制;在包制當(dāng)中包子褶與褶之間留有空心受熱均勻而且口感軟糯我們?cè)诒３痔旖騻鹘y(tǒng)手工技藝與口味的同時(shí)，在追求菜品造形精致外形的時(shí)尚體驗(yàn),不斷滿足現(xiàn)今食客對(duì)生活品味的追求，店鋪內(nèi)凸顯“傳統(tǒng)”特色，彰顯中式簡(jiǎn)約風(fēng)情營(yíng)造典雅氛圍。陳傻子的肉皮包用發(fā)面、堿面、死面三種面混合成的三合面做皮兒。因?yàn)橛美戏拾l(fā)酵而成，包子吃起來(lái)有一股淡淡的麥香。這種面叫做一拱肥，即將酵面與面粉清水和勻，發(fā)酵一段時(shí)間，待有肥花拱起時(shí)，再兌堿搋透，略餳，揉面、搓條、下劑、搟皮。用這種方法制出來(lái)的面皮，柔軟而有咬勁，加上蒸制的火候嚴(yán)格掌握，可使成品不塌癟，不走型。同時(shí)，面皮也不會(huì)吸走餡料里的湯汁。

     陳傻子選料強(qiáng)調(diào)一個(gè)“鮮”字，豬肉要鮮、海蝦、海參、雞蛋炒制要嫩，配料講求綠色自然，加工過(guò)程集中在一個(gè)“精”字，三鮮包的海蝦和豬肉要求分別剁成肉泥，雞蛋炒熟剁碎。然后把三種主料按比例混合在一起用雞湯攪拌，蝦香四溢而不見蝦，湯汁充盈而不見湯效果。食之鮮香適口、余味綿長(zhǎng)。陳傻子餐廳不光品質(zhì)好，也是一個(gè)有故事的品牌。清光緒庚子年慈禧太后發(fā)道懿旨征集民間小吃，坐落在皇城根腳下的陳家包子被推為優(yōu)選，因掌柜忠厚老實(shí)，被慈禧御封為傻子包子。名聲越發(fā)在外，陳傻子招牌經(jīng)歷一百多年，竟然成為天津一奇。陳傻子餐廳藏在京城背后的天津，天津美食不少，卻抵不上一個(gè)包子的誘惑。

陳傻子餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)：加盟后可獲得著名品牌陳傻子包子的授權(quán)，陳傻子包子強(qiáng)大的品牌影響力定會(huì)為您帶去更多的消費(fèi)者，讓您的加盟店更具競(jìng)爭(zhēng)力。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：陳傻子包子擁有市場(chǎng)上獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，吸引了廣大消費(fèi)者的喜愛。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：陳傻子包子擁有強(qiáng)大的研發(fā)隊(duì)伍、多年來(lái)，已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多項(xiàng)技術(shù)專利。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：公司定期為加盟者、店長(zhǎng)及店員提供全程式、專業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，不斷提高門店的經(jīng)營(yíng)水平和管理能力。

陳傻子餐廳加盟支持：

店面選址支持
為合作商提供店面選址培訓(xùn)，可上門協(xié)助選址，讓合作商贏在起跑線。
店面裝修
國(guó)內(nèi)較好餐飲設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行形象打造，店面的圖紙?jiān)O(shè)計(jì)為公司固定模式。
技術(shù)培訓(xùn)
提供理論和實(shí)踐操作課程，一對(duì)一手把手培訓(xùn)，所有課程時(shí)間為學(xué)會(huì)為止。
物流配送
實(shí)現(xiàn)加盟原材料的統(tǒng)一配送，簡(jiǎn)化合作商的操縱流程。