多年前，廣州拉丁餐廳有限公司董事長吳先生一行到法國考察，與法國友人在「L’ombre de La Lune 1898」 餐廳小聚時，被餐廳鮮明的飲食文化及獨特的法式情懷所深深吸引，經(jīng)過多次的考察觀摩，終落實并引入中國市場，品牌名稱譯為“藍焰法式鐵板燒”。藍焰法式鐵板燒作為廣州拉丁餐廳有限公司旗下連鎖餐飲品牌的生力軍之一，于2010年正式引入中國市場，以推動鐵板燒法式文化為己任，力行提升經(jīng)濟發(fā)展力，使藍焰鐵板燒的連鎖事業(yè)在短短數(shù)月內(nèi)獲得長足的發(fā)展。

    藍焰法式鐵板燒以正宗法式美食為基礎(chǔ)，匯聚中、日、意等多種經(jīng)典美食烹飪技藝，經(jīng)過不斷的創(chuàng)作與改良，形成了一套特色的美食體系，研制出一系列秘制料汁。上乘精選食材加以秘制調(diào)料配方，現(xiàn)場烹飪，給顧客視覺和味覺很好體驗，優(yōu)選海陸空各式美食讓您饞的垂涎三尺，色味形款款佳肴讓您享受的流連忘返。藍焰法式鐵板燒始終遵循上等和尊貴的美食這一標(biāo)準，所有用料均選取新鮮、優(yōu)質(zhì)、原產(chǎn)的上等食材，從主菜到配料、從海鮮到甜品、從果蔬到飲品，無不采用嚴苛標(biāo)準逐一選取，從食材源頭開始保障每一款美味的上等品質(zhì)。

    藍焰法式鐵板燒加強傳承、研發(fā)和市場推廣力度，致力于加盟事業(yè)?；钣米约旱膬?yōu)勢，用更好的產(chǎn)品服務(wù)客戶，改善自身產(chǎn)業(yè)和標(biāo)準化管理，展望未來發(fā)展自己特色的加盟連鎖。

藍焰法式鐵板燒加盟優(yōu)勢
      藍焰法式鐵板燒的烹飪方式并不復(fù)雜，相信加盟者可以很快的上手。藍焰法式鐵板燒的追求并不在食材的加工手段上，更注重于顧客對食材享用的形式，環(huán)境，獲得服務(wù)的舒適程度上。更加注重顧客的感受，贏得顧客的心。藍焰法式鐵板燒鐵板燒采用的都是高端的食材，烹飪方式簡潔，但卻不會影響產(chǎn)品的美味，就如同西餐與中餐之間的不同，兩者的烹飪方式截然不同，但是，都蘊藏著不同的文化與不同的美味。

     每一單消費都做到大眾好評，大眾化消費多樣選擇藍焰法式鐵板燒，將高消費的鐵板燒定位于大眾消費群體，并推出多種就餐消費模式，顧客既可以點餐，也可以選擇自助或者團餐，多種選擇各種檔次適合不同群體消費，真正做到貴族般的享受，大眾式的消費，上等美食，消費多樣，大眾好評。服務(wù)的本質(zhì)是讓客戶滿意，藍焰法式鐵板燒的追求是讓客戶極為滿意。從進店至離店，從點餐到結(jié)賬，從指引到問候，每一次的接觸都讓客戶看到熱情的微笑，并以法式的細致服務(wù)為客戶的每一次消費創(chuàng)造滿意的體驗。

1、品牌形象支持：統(tǒng)一“藍焰法式鐵板燒”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。
2、整店輸出支持：加盟藍焰法式鐵板燒，總部會給予整店輸出支持，從門店建設(shè)到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導(dǎo)和扶持，使您的店面更快、更好的運營起來。
3、免費培訓(xùn)支持：藍焰法式鐵板燒提供的專業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)，提高您的管理及銷售能力。
4、媒體廣告支持：總部會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況，會為加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。