投資金額
20-30 萬(wàn)
成立時(shí)間
2017-06
品牌發(fā)源地
成都
所屬行業(yè)：餐飲美食>成都火鍋
發(fā)展模式：二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品：火鍋
成都春熙里餐飲有限公司成熟專(zhuān)業(yè)的操盤(pán)團(tuán)隊(duì)和春熙里品牌的傳承人通力合作，逛街市、竄巷子、混排擋、聽(tīng)故事，投身于成都的原生狀態(tài)市場(chǎng)，嘗試與城市的另一面相處并找到相處的方式，在深度剖析市場(chǎng)、挖掘客戶(hù)需求、發(fā)力改良產(chǎn)品革新口味后，陸續(xù)推出金沙店和春熙里概念店兩大力作，喚醒這個(gè)百年品牌，實(shí)現(xiàn)新品牌的涅槃。后來(lái)，幾經(jīng)離亂、契闊悲歡，春熙里一度沉寂，小隱于江湖。這一口地道川味卻得以代代相傳，留存至今。
春熙里的故事，要從1936年說(shuō)起。彼時(shí)的春熙路，還不是蓉城的時(shí)尚地標(biāo)。深巷市井，多是棚戶(hù)人家小商小販。春熙里的創(chuàng)始人原是一位燈影藝人，自提自唱，一專(zhuān)多能。成家之后，就在市語(yǔ)喧闐、商販叫賣(mài)聲里立起了個(gè)字號(hào)，市梢頭挑出招幌，幾口銅鍋、數(shù)張條凳。皮影戲擺在臺(tái)上，俯仰顧盼、捋須撩袍，令人叫絕。一鍋質(zhì)樸淳厚的特色川味，一臺(tái)栩栩如生的燈影表演，漸漸闖出了名頭，南來(lái)北往、老少皆愛(ài)。朋友小聚、宴請(qǐng)賓客，都知道“那里的火鍋很好吃”，這就是春熙里的前身。如今，春熙里的后人沿襲舊名，重張旗幟，還原這一口上世紀(jì)的好味道，也致力于讓這一家小店濃縮出一幅舊時(shí)蓉城的市井圖景。在春熙里，家人好友間推杯換盞、細(xì)說(shuō)故事，一如當(dāng)年在春熙路圍爐而坐、入鍋急涮、筷嘴齊動(dòng)的街坊四鄰。
春熙里老火鍋主打特色菜品：
半面紅妝
郡片、黃瓜的組合菜品，下鍋前的食材一如紅粉佳人，別具情致。
梨園八絕
五葷三素菜品拼盤(pán)（千層肚、嫩牛肉、豬黃喉、一米鴨腸、郡花、藕片、青筍條、鮮山藥）
屠場(chǎng)霸王毛肚
選用厚薄均勻的鮮牛肚去邊角，稍加涮燙，爽脆柔韌。
鮮切牛肉
新鮮牛肉里脊，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切不隔夜、厚度適中。
戰(zhàn)略決定未來(lái)，格局決定走向，公司已經(jīng)配置好生產(chǎn)、物流、人脈關(guān)系、技術(shù)研發(fā)、人才隊(duì)伍、遠(yuǎn)景規(guī)劃、核心價(jià)值觀(guān)體系等意義深遠(yuǎn)的平臺(tái)。
成本控制領(lǐng)先在起跑線(xiàn)上，規(guī)模采購(gòu)，自種自銷(xiāo)，專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研隊(duì)伍，精細(xì)的核算小組，財(cái)務(wù)先行的管理制度為每一個(gè)成本控制細(xì)節(jié)提供徹底保障。
品質(zhì)第一的概念融入血液，無(wú)論是做人、做菜、說(shuō)話(huà)、外形等都追求最佳品質(zhì)。始終堅(jiān)持“堅(jiān)持好食材，用心作品質(zhì)”的產(chǎn)品核心價(jià)值理念，精選原料做放心火鍋；
專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)和儲(chǔ)備了專(zhuān)供直營(yíng)店和加盟店技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)，隨時(shí)滿(mǎn)足技術(shù)性支持服務(wù)；專(zhuān)供核心原輔料，公司保密配方，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，連續(xù)多年不斷創(chuàng)新和實(shí)踐。
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7、培訓(xùn)考核通過(guò)后，開(kāi)業(yè)籌備，開(kāi)業(yè)招生。
1、申請(qǐng)人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。
2、信賴(lài)品牌的卓越影響力。
3、加盟商要有足夠的運(yùn)作資金，能夠承擔(dān)房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、材料費(fèi)等加盟所需的各方面的費(fèi)用。
4、加盟店鋪的選址應(yīng)當(dāng)符合公司總部給予的標(biāo)準(zhǔn)。
5、服從總部的統(tǒng)一品牌管理，主動(dòng)維護(hù)公司形象。
6、加盟商的交際能力一定要好，在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。
7、加盟商要對(duì)加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時(shí)興起，要認(rèn)真對(duì)待。
如今的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，想在其中占得一席之地，首先就得選擇一個(gè)有特色的項(xiàng)目，這樣更容易被消費(fèi)者所接受。就火鍋?lái)?xiàng)目的發(fā)展來(lái)看，春熙里老火鍋這一品牌就不錯(cuò)，旗下加盟店早已覆蓋到全國(guó)多個(gè)城市，是大眾都認(rèn)可的一個(gè)老火鍋品牌。那么加盟春熙里老火鍋能賺錢(qián)嗎？[查看詳情]
投資加盟不是兒戲，許多投資者可能是掏出了自己多年的積蓄甚至是全部家當(dāng)，所以要經(jīng)過(guò)深思熟慮，選擇一個(gè)有品牌效應(yīng)的好品牌，這樣才不用為生意客流量而擔(dān)憂(yōu)。如果你用心經(jīng)營(yíng)的話(huà)，還可以收獲到一批屬于自己加盟店的粉絲，有更多的回頭客，生意越做越紅火，賺錢(qián)越來(lái)越容易。那火鍋加盟哪個(gè)品牌好？[查看詳情]
在如今的創(chuàng)業(yè)大潮中，火鍋加盟是比較火熱的項(xiàng)目，但各大火鍋品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也是日益激烈。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，要從眾多的火鍋連鎖品牌中選擇出一個(gè)適合自己的，并不容易。春熙里老火鍋是一家操作簡(jiǎn)單，風(fēng)險(xiǎn)低，且比較有實(shí)力的品牌，受到了更多加盟投資者的青睞。[查看詳情]
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