上海尚杰餐飲管理有限公司成立于2005年，扎根上海，致力于中國輕餐飲行業(yè)的全面發(fā)展，歷經(jīng)十余年，不斷開拓創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)，通過引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，改良產(chǎn)品口味，使得企業(yè)綜合競爭力得到不斷提升，加盟商數(shù)量也突飛猛進(jìn)。目前旗下分別有炸雞、漢堡、便當(dāng)、奶茶等四個(gè)品牌項(xiàng)目，曾先后成功開創(chuàng)運(yùn)營如歐薩克漢堡、叫了個(gè)雞等火熱品牌，國內(nèi)加盟商數(shù)千家，運(yùn)營成果豐碩。十多年時(shí)間扶持了5千多家加盟創(chuàng)業(yè)商，是一家集企劃中心、研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、管理部、招商部、客服部為一體的大型連鎖加盟企業(yè)?，F(xiàn)已在中國大陸成立華北、華南、華東、及西南五大運(yùn)營中心，以及全國20家物流配送中心。多年來尚杰在茶飲行業(yè)具有多項(xiàng)成功項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，而江小鹵作為尚杰的金牌項(xiàng)目，勢必引領(lǐng)風(fēng)潮。

     多年來，尚杰連續(xù)獲得“中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位”， “全國放心餐飲十佳企業(yè)”，“上海連鎖協(xié)會(huì)推薦品牌”，“誠信服務(wù)聯(lián)盟企業(yè)”，“中國營養(yǎng)健康型餐飲名店”，“中國商務(wù)部備案企業(yè)”，“中國餐飲連鎖加盟知名品牌 ” 每一次的進(jìn)步都篆刻著創(chuàng)業(yè)艱辛的足跡，一分耕耘一分收獲。尚杰人用忠誠、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的精神共同打造出優(yōu)秀的尚杰文化、詮釋著尚杰人幫助客戶的成功是我們最大的成功。未來的餐飲產(chǎn)業(yè)將處于更廣闊的高速發(fā)展期，尚杰餐飲作為綠色餐飲的倡導(dǎo)者，嚴(yán)格把關(guān)項(xiàng)目開發(fā)、原材料選擇、物流配送、生產(chǎn)工藝等每個(gè)環(huán)節(jié)，致力于用最負(fù)責(zé)任的態(tài)度打造綠色餐飲，為身邊的每一個(gè)人創(chuàng)造一個(gè)健康、綠色的餐飲環(huán)境，搭載更多夢想，幫助創(chuàng)業(yè)者走向成功 ！

      江小鹵隸屬于上海尚杰餐飲旗下子品牌，尚杰餐飲成立于2005年，其中旗下品牌有叫了個(gè)雞 歐薩克 泰過飲 不停叫便當(dāng)。尚杰集團(tuán)具有十幾年的餐飲加盟經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)上萬加盟商成功創(chuàng)業(yè)，是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、加盟、售后、運(yùn)營為一體的大型連鎖加盟公司!

提供技術(shù)教學(xué)、遠(yuǎn)程培訓(xùn)。

江小鹵以秘制鹵汁和新穎的經(jīng)營模式在市場中嶄露頭角，在保留傳統(tǒng)鹵味方法的同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代工藝， 摒棄低劣合成添加劑，以數(shù)十味純天然中藥材為配方，潛心鉆研，堅(jiān)持好味道，高品質(zhì)，夠營養(yǎng)。