冠茵自助火鍋隸屬于東莞市冠茵餐飲管理有限公司。冠茵自助火鍋底料配方源自川渝火鍋?zhàn)鎮(zhèn)髅胤剑x用上成的藥材、香料，配以原生態(tài)種植、土法制作的秘料，經(jīng)心熬制而成。（祖?zhèn)髋浞?、原生態(tài)有機(jī)食材、土法秘制）是不可復(fù)制的。火鍋記憶火鍋重視形象，致力塑造品牌，維持品牌影響力，它別具一格的品牌號(hào)召力，正在征服著每一位崇尚美食火鍋的投資者。冠茵自助火鍋隸屬于東莞市冠菌餐飲管理有限公司，冠茵自助火鍋巧妙、科學(xué)的將中外傳統(tǒng)燒烤與火鍋等食法“容”為一鍋。

     東莞市冠茵餐飲管理有限公司冠茵自助火鍋擁有一批來自全國(guó)知名餐飲、酒店、食品企業(yè)具有多年行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才，龐大的精英隊(duì)伍憑借對(duì)國(guó)內(nèi)外餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理的深入研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與中國(guó)餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合，長(zhǎng)期探索積累出了一套切實(shí)高效的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和推廣運(yùn)作的執(zhí)行能力和專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

    東莞市冠菌餐飲管理有限公司是一家集火鍋研發(fā)、經(jīng)營(yíng)、加盟于一體的餐飲連鎖管理企業(yè)。2006年在東莞南城步行街首家店開業(yè)以來，得到了眾多消費(fèi)者的認(rèn)同與厚愛。至今，門店遍布全國(guó)各地。冠茵自助火鍋其為半自助涮烤一體吧，湯鍋+燒烤，食尚混搭，打破火鍋與燒烤“水火不容”的烹飪界限，打造既涮又烤的全新格局。羊吉祥泉水涮肉配以妙峰山泉水，一次性用油，隨意、隨性，吃出健康新“食”尚！此外冠茵自助火鍋精選優(yōu)質(zhì)食材，選用特制秘料，隨意挑，任意選，挑戰(zhàn)終 極味覺狂想，讓您“鍋”足癮。鍋底一上桌，小煮一會(huì)就是翻江倒海之勢(shì)。醇厚的火鍋味兒隨之撲鼻而來，用筷子蘸底料小小嘗試，牛油味濃烈，辣而不燥，還帶著一絲絲醬香氣息。既然是牛雜老火鍋，自然少不了牛雜來助勢(shì)。

冠茵自助火鍋加盟總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，保持良好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。