投資金額
30-50 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè)：餐飲美食>重慶火鍋
發(fā)展模式：自由代理
主營產(chǎn)品：
“大東匠人老火鍋”隸屬于重慶九寬餐飲管理有限公司旗下品牌?！按髺|匠人”歷經(jīng)滄桑。早在1918年，現(xiàn)“烹飪大師”劉大東先生夫人陳楚華女士的先輩，就在溫州史建“陳泰和”大藥房，懸壺濟世，名傳天下?？箲?zhàn)時期，陳楚華女士的先輩遷徙來到陪都重慶，開設(shè)“保安堂”滋補膳食，接待過宋靄齡、盧作孚等眾多名流，并留下“味在重慶、其味無窮” 的佳句。
劉大東先生受到先輩的熏陶和真?zhèn)鳎瑥膹N五十余載，匠人精神，匠心制作，成為著名川菜特一級烹飪大師、中國烹飪大師、全國十大名廚，精通川菜各種烹飪技藝，尤其擅長麻辣火鍋烹制，并于1988年在四川省第一屆烹飪比賽《旭水杯》中獲火鍋金牌。“特級烹任師”劉曦先生繼承外祖父“陳泰和”創(chuàng)辦理念，秉承父輩之烹調(diào)技藝，攜大東先生于1988年研制的獨特火鍋底料金牌配方，于1989年在重慶較場口開辦了第一家“大東匠人”老火鍋店。從此聞名至今，每天，慕名而來的顧客絡(luò)繹不絕，持續(xù)排隊等候品嘗，優(yōu)質(zhì)的口碑已傳遍重慶并遠揚國內(nèi)其他城市， “大東匠人”老火鍋品牌連鎖正迅猛向全國擴張。
中國飲食里有成千上萬個故事，卻仍舊講不清楚火鍋的點點滴滴。大東匠人老火鍋隸屬重慶九寬餐飲管理有限公司旗下，早在1918年，現(xiàn)“烹飪大師”劉大東先生夫人陳楚華女士的先輩，就在溫州史建“陳泰和”大藥房，懸壺濟世，名傳天下。繼而開設(shè)“大東匠人”滋補膳食，接待過宋靄齡、劉湘、吳國楨等政界名流及盧作孚、馬寅初、汪雪松、溫少鶴、康心等工商界名流，并留下“味在重慶、其味無窮” 的佳句，深受陪都民眾好評?；疱伒囊饬x不止于美味，它能給每個人帶來額外的愉悅感、歸屬感、參與感，達成情感上的共鳴與慰藉。
大東匠人老火鍋無論是老友，還是初識，如果要約飯，火鍋無疑是最佳選擇。在火鍋邊，你可華山論劍，我自笑傲江湖;可以互訴心事，也可以埋頭苦吃，千言萬語，都熬成一鍋，入了滋味，自取所需，共享其樂。鍋底的香味化成裊裊的輕煙鉆進你的鼻腔，黃喉、毛肚、鴨腸、牛羊肉......配上油碟和重慶人最愛的江小白，吃到昏天黑地，汗流浹背，就是一個字，爽!
耐心、堅持：不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)，一直在追求進步。
大東匠人老火鍋加盟總部經(jīng)過多年的發(fā)展，凝聚出一支經(jīng)驗豐富、高效全面的管理團隊，連鎖加盟體系已然比較成熟，積累了豐富的加盟經(jīng)營經(jīng)驗，對加盟商也有一套比較細致的幫持方案。大東匠人老火鍋加盟品牌以其獨特的口味，以及適合大眾化消費的特點，在市場上贏得良好的口碑。[查看詳情]
2017年夏天-2《消費主張》欄目在重慶3萬家火鍋店中暗訪考察后對大東匠人老火鍋進行專訪報道-9《時代》欄目、-7頻道重慶地方各大電視媒體都對大東匠人老火鍋有專題采訪報道。大東匠人老火鍋選用精致黃牛后腿肉經(jīng)祖?zhèn)髅胤诫缰迫肟诨邸⒙槔滨r香、回味悠長。[查看詳情]
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