正賽雞排是一家餐飲美食店，是做雞排方面比較好的店鋪，這家店的美食是味道還不錯，肉質(zhì)鮮嫩多汁，味道極美，還含有豐富的營養(yǎng)，對于如今的人們來說，選擇美食的時候考慮的是營養(yǎng)才是王道，所以這家美食是眾多食客非常的喜歡的美食，這是西餐中常見的美食之一，是做法比較簡單，以清淡口感為主的美食，是眾康餐飲管理有限公司打造的重點品牌美食，這家店的美食含有大量的動物蛋白質(zhì)等，可以增強人們的體質(zhì)，是小店里流行的油炸類美食，香味非常的可觀 ，值得大家投資的美食。
   　雞排秉持著天然無化學(xué)添加物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉質(zhì)鮮嫩多汁，口味獨特堪稱一絕。雞排不僅味道極其鮮美，而且還富含豐富的營養(yǎng)，營養(yǎng)價值不可小覷。雞排包含維生素A、胡蘿卜素、鋅、鉀、鈣等。營養(yǎng)才是王道，正賽雞排讓眾多食客在享受美食的同時享受健康。雞排,是塊狀的雞肉,通常是雞的胸部或腿部,為西餐中最常見的食物之一,一般來說都帶骨,口感會比較好。雞排的烹調(diào)方法以煎、炸和燒烤為主。蒸則最為健康。

眾康餐飲管理有限公司正賽雞排的營養(yǎng)價值很高,雞肉性平,它是蛋白質(zhì)含量最多的動物食品。雞排還含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞排甘平偏溫,營養(yǎng)豐富,吃雞肉的增強體質(zhì)。

     炸雞排的熱量大約為熱量224.02大卡,碳水化合物15.94克,脂肪10.97克,蛋白質(zhì)16.22克,纖維素0.15克。雞排,是現(xiàn)在小吃店里很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面團。里是雞胸片成的肉片,須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結(jié)合,再過一遍純豆油,變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤,大約5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與風(fēng)寧大醬做成的辣醬過一遍,輔以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的正賽雞排。

正賽雞排加盟優(yōu)勢
營養(yǎng)關(guān)
注重營養(yǎng)搭配葷素結(jié)合，食品豐富。
衛(wèi)生關(guān)
有完整衛(wèi)生控制體系，操作定時洗手。
食材關(guān)

設(shè)有經(jīng)驗豐富的品控隊伍，把控質(zhì)量。

飼養(yǎng)關(guān)
飼養(yǎng)土雞講充，每只雞都存檔可查詢。
加工關(guān)
雞居宰前都會殺菌，宰后一18C保鮮。
制作關(guān)
產(chǎn)品腌制時間、油溫等流程都有標(biāo)準(zhǔn)。