上海英和投資發(fā)展有限公司葡珍取自葡澳珍品之意。以粵菜為本,融合了葡萄牙美食的制作方式,呈現出原汁原味的澳門特色菜系。精選食材,追求原汁原味的澳門口味,多部分特色食材均取材于澳門、珠海等原產地。餐廳裝修風格凸顯澳門傳統建筑風格,展現出一種異域風情,整體格調給人以輕松、愉悅的感覺,讓顧客有一種在地中海邊午餐休閑的感覺,同時又不失一種時尚感,讓人們在繁忙的都市生活中,獲得片刻的休息放松。
葡珍煲仔飯為給在美食上挑剔的您呈上最精致的享受,保證葡珍品牌最原味的食客印記,公司特聘榮獲金牌大廚稱號的澳門名廚容觀明先生主理并全權負責葡珍品牌的產品研發(fā)和制作,打造最原味的澳門葡式餐廳。容觀明,澳門特區(qū)人,現為葡珍品牌行政總廚,曾在澳門多家五星級飯店、著名餐飲公司任職行政總廚等職。是法國美食協會、法國廚皇會、中國飯店協會金獎會員,粵港澳名廚俱樂部金牌會員,2005年度世界金廚大比賽特金獎、2005中國餐飲博覽會特別貢獻獎、2005烹爐大觀特金獎、2006年上海國際餐飲博覽會總廚風采獎。
完善員工培訓體系,輕松運營操作,后期免費技術升級和維修服務。
澳門——這一有著葡萄牙人四百多年殖民統治留下的中歐文化交融之地,樸實勤勞的澳門居民把傳統粵菜融合了伊比利亞半島的制作手法,將澳門本地飲食薈萃成一種不同凡響、獨一無二的澳門葡國美食文化。上海英和投資發(fā)展有限公司葡珍取自葡澳珍品之意。以粵菜為本,融合了葡萄牙美食的制作方式,呈現出原汁原味的澳門特色菜系。精選食材,追求原汁原味的澳門口味,多部分特色食材均取材于澳門[查看詳情]
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