浙江五豐冷食有限公司前身可以追溯到1929年杭州第一家棒冰廠，經(jīng)過60多年的發(fā)展，于1993年率先引入外資和現(xiàn)代化管理體系，成為杭城首批中外合資企業(yè)，目前公司由華潤集團(tuán)麾下香港五豐行食品有限公司和杭州市商貿(mào)旅游集團(tuán)有限公司按照51%、49%的比例合資而成。五豐高湯水餃系列是五豐冷食速凍旗下的高檔水餃系列，水餃的餡采用精選的豬后腿肉，并百分百融入秘制高湯，形成獨(dú)特自然的鮮味。秘制高湯自然鮮，靠的牢。

    公司自成立以來，在股東方的正確指導(dǎo)和大力支持下，全體五豐人始終堅持“以顧客滿意為中心，以價值創(chuàng)造為宗旨，五豐冷食使您從嘴里舒服到心里”的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)“學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、整合、誠信、靈捷、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神，運(yùn)用戰(zhàn)略地圖和平衡計分卡等戰(zhàn)略管理工具，明確企業(yè)定位、戰(zhàn)略控制要素和盈利模型，鎖定目標(biāo)顧客群，集中資源最大限度滿足目標(biāo)顧客需求。同時不斷強(qiáng)化戰(zhàn)略指導(dǎo)下的營銷整合、工藝創(chuàng)新、質(zhì)量改進(jìn)、生產(chǎn)運(yùn)行、物流分銷等價值鏈管理，搭建與完善服從和服務(wù)于企業(yè)戰(zhàn)略的全面預(yù)算管理、信息資源管理和人力資源管理三大基礎(chǔ)平臺。尤其是ERP系統(tǒng)的成功升級上線促使業(yè)務(wù)流程和管理流程更加科學(xué)、合理，公司現(xiàn)代化管理水平得到極大提升，扎實(shí)的基礎(chǔ)管理已成為浙江五豐的核心競爭力。

      經(jīng)過全體五豐人的不懈努力，公司現(xiàn)已發(fā)展成為集冷凍食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型專業(yè)食品企業(yè)集團(tuán)。公司擁有全自動打漿系統(tǒng)、ROLLE、LY20000等多條國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)線，在杭州、湖州、揚(yáng)州、蘭溪（在建）建立現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)能力達(dá)10萬噸；同時依托萬噸存儲能力的現(xiàn)代化冷庫、高度自動化機(jī)械化的倉儲系統(tǒng)、完備的冷藏鏈系統(tǒng)、完善的物流組織架構(gòu)以及百余輛現(xiàn)代化配送車輛，構(gòu)建起華東區(qū)域名列前茅的現(xiàn)代化物流倉儲體系和強(qiáng)大物流配送能力；投放市場的40000余臺冰柜，遍布華東市場的杭州、寧波、溫州、臺州、蘇州、揚(yáng)州、皖南等十二家銷售分公司、120家直屬經(jīng)營部、700余家經(jīng)銷商和百余名銷售人員構(gòu)成了一張浙江五豐特有的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

企業(yè)原景：堅持以顧客滿意為中心，以價值創(chuàng)造為宗旨，通過堅定不移地開拓、創(chuàng)新，把五豐冷食打造成為渤海灣、長三角、珠三角等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)冷食行業(yè)的龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)股東價值與員工價值最大化。

經(jīng)營理念：以顧客滿意為中心，以價值創(chuàng)造為宗旨，五豐冷食使您從嘴里舒服到心里。

企業(yè)精神：學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、整合、誠信、靈捷、務(wù)實(shí)。
管理方針：堅持“以顧客滿意為中心，以價值創(chuàng)造為宗旨，五豐冷食使您從嘴里舒服到心里”的經(jīng)營理念，充分運(yùn)用戰(zhàn)略地圖和平衡計分卡等戰(zhàn)略管理工具，明確企業(yè)定位、戰(zhàn)略控制要素和盈利模型，鎖定目標(biāo)顧客群，集中資源最大限度滿足目標(biāo)顧客需求，不斷提高盈利能力，最終實(shí)現(xiàn)股東回報最優(yōu)化、顧客滿意最大化、企業(yè)價值創(chuàng)造最大化員工個人發(fā)展最優(yōu)化的多贏目標(biāo)。
質(zhì)量方針：全員參與，建立健全科學(xué)高效的質(zhì)量管理體系；開拓創(chuàng)新、持續(xù)提升質(zhì)量水準(zhǔn)； 五豐冷食以滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，使您從嘴里舒服到心里。
品牌理念：品質(zhì)、活力、親切。
品牌形象：專業(yè)、一流的冰激淋、速凍食品制造專家。