嵊州市錦鑫餐飲管理有限公司是集實(shí)業(yè)投資、膳食管理、商業(yè)貿(mào)易、及農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)及生豬養(yǎng)植為一體的大型股份制企業(yè)。越江南三汁燜鍋專為廣大工廠提供團(tuán)體伙食一條龍服務(wù)，以承包企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠飯?zhí)脼橹黧w，以廚房布局、廚具配置、糧油、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)為輔的服務(wù)性公司。 “創(chuàng)新和人才是企業(yè)發(fā)展的核心”所以在經(jīng)營上我們始終保持著積極進(jìn)取的心態(tài)，越江南三汁燜鍋拋棄循固守舊的思想，以高度責(zé)任感的創(chuàng)新精神，不斷檢討運(yùn)營方式，完善管理制度，構(gòu)建責(zé)權(quán)分明，緊密配合的高效團(tuán)隊(duì)，以建立一個(gè)更具有競爭力和充滿活力的企業(yè)。 目前，越江南三汁燜鍋集團(tuán)擁有員工520余人，合作客戶48家，日服務(wù)用餐人數(shù)6萬余人次。公司于2009年8月順利通過ISO9001-2000國際品質(zhì)體系認(rèn)證，并于2009年順利通過目前飲食行業(yè)最高認(rèn)證—食品安全管理體系HACCP22000認(rèn)證。2012年4月注冊(cè)成立佛山錦鑫餐飲管理有限公司。 

     2011年03月，越江南三汁燜鍋公司股份制廚具設(shè)備廠（佛山市匯景廚房設(shè)備有限公司）。2012年04月，子公司佛山市錦鑫飲食管理有限公司成立。 2013年06月，子公司肇慶市錦鑫餐飲服務(wù)有限公司籌建中。五年內(nèi)，錦鑫餐飲力爭成為全國團(tuán)膳行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，成為優(yōu)秀營運(yùn)商。七年內(nèi)，錦鑫餐飲力爭實(shí)現(xiàn)以團(tuán)膳為核心業(yè)務(wù)的產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化公司。 集團(tuán)在戰(zhàn)略目標(biāo)清晰，力爭成為一流餐飲企業(yè)，根據(jù)食客需求推出經(jīng)典美味，籠絡(luò)食客的心。越江南三汁燜鍋，香氣宜人，口感醇和，吃上一口便不會(huì)遺忘?？偛坎粩嘌邪l(fā)新品，締造美食新傳奇，抓住美食新商機(jī)。越江南，越辦越好的餐飲品牌。

     當(dāng)下，雖然西餐在中國也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應(yīng)該當(dāng)屬中餐，因?yàn)橹胁透臃现袊说娘嬍沉?xí)慣和口味要求。越江南三汁燜鍋，用中國本土特色打造出屬于中國人的特色美食。越江南三汁燜鍋，以東北家常菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。越江南三汁燜鍋以糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。

    越江南三汁燜鍋，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經(jīng)典特色的同時(shí)不斷開拓和創(chuàng)新，融合百家之長，打造出更加符合中國人的特色美食，廣受廣大國人的熱捧!越江南三汁燜鍋，中國餐飲中的知名品牌。越江南三汁燜鍋，用紅火的發(fā)展勢頭向人們昭示中國餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強(qiáng)大的生命力!

     越江南三汁燜鍋，以東北家常菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。越江南三汁燜鍋，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經(jīng)典特色的同時(shí)不斷開拓和創(chuàng)新，融合百家之長，打造出更加符合中國人的特色美食，廣受廣大國人的熱捧!越江南三汁燜鍋，中國餐飲中的知名品牌。越江南三汁燜鍋，用紅火的發(fā)展勢頭向人們昭示中國餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強(qiáng)大的生命力!