辣千斤餐飲管理有限公司成立于2004年，現(xiàn)企業(yè)旗下運營品牌有；辣千斤火鍋、香榭麗舍、麗舍小廚房。共計經(jīng)營面積約5000平米。辣千斤火鍋位于時代廣場B區(qū)，（即辣千斤餐飲管理有限公司）設(shè)計風(fēng)格時尚中不失古典韻味。個性化與適應(yīng)性相結(jié)合，古典化與現(xiàn)代完美融合，形成一個留連忘返的意境和格局。
    辣千斤的創(chuàng)始人們，為了將最具川味的火鍋帶入蚌埠，他們秉承了餐飲人的一顆"追星夢"，不遠千里多次前往云、貴、川地區(qū)。最終將四川茂汶的花椒、貴州的小米辣和重慶的沙姜帶回了蚌埠。又尋找到四川當?shù)氐幕疱亷煾?，加入?shù)十種草本原料精心熬制成辣千斤獨有的"秘制紅油鍋底"，配上精挑細選的辣千斤菜品，將四川火鍋的麻、辣、鮮、香詮釋的淋淋盡致。

    企業(yè)現(xiàn)有員工總約500人，嚴謹?shù)膬?nèi)部管理，穩(wěn)定的福利待遇，良好的晉升體質(zhì)。使得企業(yè)在社會上建立了良好品牌形象和社會知名度。

辣千斤火鍋加盟條件
1、應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽、社會關(guān)系、無不良嗜好（嫖、賭、毒、酗酒等），并能全職、專注經(jīng)營甲方的特許項目。
2、獨立經(jīng)濟實體（私營企業(yè)或個體工商戶），能夠獨立承擔(dān)民事責(zé)任和刑事責(zé)任。
3、具有直接或間接的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗，有長期經(jīng)營本合同約定的餐飲事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。

4、應(yīng)具備交通便利，停車方便，面積500m2左右，可用于餐廳經(jīng)營的場所（具有自有場地或在五年或以上租期的租賃場地）。

5、擁有經(jīng)營本項目足夠的資金，能夠獨立承擔(dān)民事責(zé)任和經(jīng)營風(fēng)險。
6、能嚴格執(zhí)行甲方的經(jīng)營模式，在經(jīng)營過程中乙方必須遵守甲方對經(jīng)營項目的統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一品質(zhì)要求，統(tǒng)一采購專用配方底料及主要調(diào)輔料；理解和接受甲方的經(jīng)營理念，支持和尊重甲方的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和經(jīng)營督導(dǎo)管理，維護甲方的品牌形象。

7、保證其在加盟經(jīng)營過程中，一直符合加盟條件，遵守加盟規(guī)則，如有不符事項，無條件取消其加盟資格。

辣千斤火鍋加盟支持
1、營建支持
選址規(guī)劃、裝修方案、設(shè)備方案、廣告方案、店堂規(guī)劃、投資計劃、VI方案
2、營運支持

可行性分析、盈虧平衡分析、營業(yè)業(yè)績評估、營運問題診斷、管理督導(dǎo) 支持

3、培訓(xùn)支持 
員工招募、管理人員培訓(xùn)、技術(shù)人員培訓(xùn)、財務(wù)人員培訓(xùn)、培訓(xùn)評估 
4、物配支持 

底料配送、菜品配送、服裝配送、原料采購、物品配送

5、推廣支持
開業(yè)企劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動 
6、手冊支持 
財務(wù)手冊、人事手冊、服務(wù)手冊、菜品手冊、后廚手冊。