上海麥樂餐飲管理有限公司樂伯部隊鍋是韓國較大的韓式餐飲連鎖公司，擁有30年歷史的Nolboo Global（簡稱NBG），多次被選為光耀韓國的企業(yè)代表、韓餐品牌明星、韓國100強企業(yè)。截止2016年底，在韓國有近1000家門店，是家喻戶曉的品牌。2014年1月正式進入中國，同年5月在上海吳江路四季坊開設(shè)優(yōu)先家中國大陸部隊鍋&鐵板燒直營店。目前已在上海有近40家門店，除上海外，門店已開拓到蘇州、南京、杭州、成都、廈門等地；憑借多年來的品牌運營經(jīng)驗和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量深受消費者好評，想要加盟的投資人正在不斷增長。
    火爐豬蹄：豬蹄經(jīng)韓國傳統(tǒng)古法辣醬秘制，使豬蹄從外而內(nèi)慢慢吸收了將至再經(jīng)爐火烘烤辛香辣味慢慢彌漫開來，連肉帶皮一起入口，辣味從舌尖慢慢走開，再慢慢劃入胃中，暖暖的味道，久久不能忘懷！特制醬料：根據(jù)食材的特性，調(diào)制出對味的醬料，經(jīng)過鐵板加熱的過程，讓食材充分吸收醬料味道。所有，每一口都能品牌到樂伯帶給味蕾的驚喜

    現(xiàn)場炒制：不用客人動手，店員會把海鮮與蔬菜、秘制醬料等一起放在鐵板翻炒，烤熟之后會主動招呼顧客動筷子開吃。吃完再炒飯，悶蓋2分鐘，香氣撲鼻：快吃完時，點一份芝士炒飯，店員會在鐵板上現(xiàn)場制作，米飯和芝士的味道在加熱中相互滲入、入味，蓋上鍋蓋悶上2分鐘，歇開鍋蓋，香噴噴的鐵板炒飯宣告完成。

樂伯部隊鍋加盟優(yōu)勢
韓式炸雞VS美式炸雞
做法
韓式炸雞：分兩次炸，先炸10分鐘后撈起，冷置2分鐘后再次油炸。雞塊經(jīng)過高溫油炸一次之后，起鍋放冷，在下油鍋炸一次，經(jīng)過這樣冷-熱-冷-熱的溫度變化，雞肉外焦里嫩，特別酥脆，含油量卻會減少，就沒有了太油膩的感覺；美式炸雞：裹上面粉，一炸到底。
口感
韓式炸雞：油炸了兩次，炸雞的外皮變得又脆又薄類似于半透明；美式炸雞：上有一層不薄的調(diào)味面糊，口感更傾向于酥脆。
調(diào)味

韓式炸雞：花樣多，甜辣、醬油、蜂蜜、芝士...多重結(jié)合，更多選擇；美式炸雞：主要靠面糊調(diào)味，大致分為辣or原味，吃的時候或許還蘸上醬料。

特有鍋底個個出彩，助你全天吸金
部隊鍋產(chǎn)品系列：在韓國每一秒，賣出一份部隊鍋
湯料:含有膠原蛋白的牛骨湯底 精醇、精良、精心湯底選用優(yōu)質(zhì)牛骨，細(xì)火慢燉。熬制出來的湯底富含膠原蛋白，口感溫和細(xì)膩。
獨特秘制醬料：樂伯堅持使用傳統(tǒng)做法，經(jīng)過戶外甕的 多年發(fā)酵，為每一款樂伯部隊鍋配備獨特醬料，成就了獨特的口感與回味。
嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)肉品：選用高品質(zhì)、健康的肉類，根據(jù)各種肉質(zhì)的特性，搭配樂伯秘制醬料，在牛骨湯中激發(fā)出食材更多層次的口感和味道。
火爐系列：樂伯特別定制的火爐，很大限度保留了肉質(zhì)的口感，肉皮Q彈十足，肉香撲鼻，肉汁鮮嫩美味。
產(chǎn)品：口味豐富 用料講究

樂伯的部隊鍋加入在戶外甕里發(fā)酵多年的特有秘制醬料，湯底選用優(yōu)質(zhì)牛骨，細(xì)火慢燉，純正的口感令人回味無窮。韓國總部從終端市場800多家店實際經(jīng)營過程中，總結(jié)整理出來的適合堂吃與外賣的主導(dǎo)產(chǎn)品，產(chǎn)品以部隊鍋為特色，市場適應(yīng)性強，產(chǎn)品組合靈活多樣，科學(xué)合理，盈利能力強，為加盟伙伴提供了可靠，穩(wěn)定，廣泛的利潤空間。部隊鍋系列，鐵板燒系列，火爐系列，炸雞系列，小吃系列，款款產(chǎn)品線特色鮮明，營養(yǎng)美味，讓加盟伙伴確立自身競爭優(yōu)勢，競爭對手無法模仿。

樂伯部隊鍋加盟支持
品牌形象支持：授權(quán)品牌，提供產(chǎn)品，服務(wù)及銷售的整體解決方案給加盟伙伴，提供廣告指導(dǎo)及全國主流媒體廣告投放，公司全力幫助加盟伙伴搶占市場先機，令品牌不斷升值。
開業(yè)營銷支持：協(xié)助組織開業(yè)活動，公司協(xié)助加盟伙伴一起制定詳細(xì)開業(yè)計劃，開業(yè)所需畫面提供：宣傳畫冊，宣傳彩頁，X展架，菜單等，總部會安排專業(yè)人員2名現(xiàn)場輔助銷售和運營。
產(chǎn)品供應(yīng)支持：成熟的采購渠道及專業(yè)的供應(yīng)鏈運作優(yōu)勢，以很大優(yōu)惠的價格為加盟伙伴提供穩(wěn)定貨源，將合理的供貨價很大限度地給加盟伙伴讓利，確保加盟伙伴的利益。
運營管理支持：提供完善的門店管理模式，。幫助店面提升運營能力，針對問題快速的響應(yīng)和處理，并設(shè)立快速綠色通道等一系列售后解決方案。
指導(dǎo)培訓(xùn)支持：全方位的系統(tǒng)培訓(xùn)，迅速提高餐飲專業(yè)知識，銷售能力，管理能力，

返利獎勵支持：根據(jù)各門店銷售業(yè)績按等級獎勵，實現(xiàn)季度返點，鼓勵優(yōu)秀加盟伙伴進行經(jīng)營。當(dāng)加盟伙伴進貨量達到一定的進貨標(biāo)準(zhǔn)時，施行獎勵回報政策，讓加盟伙伴開心經(jīng)營。

樂伯部隊鍋加盟流程：
1、了解樂伯：樂伯品牌 投資狀況 收益狀況 加盟要求 門店選址要求
2、申請加盟：確定開發(fā)的城市，市場開發(fā)計劃書，填寫《加盟商申請資料表》，準(zhǔn)備相應(yīng)的資金

3、簽約：加盟申請資料審核，加盟資質(zhì)審核，市場開發(fā)計劃/審核，雙方簽訂加盟合約。

4、市場開發(fā)：尋找適合的店址，開店申請，現(xiàn)場考察，房屋租賃建議，盈利方案預(yù)估。
5、新店開業(yè)：門店裝修方案/施工，人員的招聘等，員工培訓(xùn)，設(shè)備物料食物的配送，開業(yè)營銷方案，門店開業(yè)管理指導(dǎo)等
6、持續(xù)經(jīng)營：門店日常管理 總部定期門店回訪 產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量跟蹤 長效培訓(xùn)指導(dǎo) 定期新品更替/推廣 各項營銷活動執(zhí)行。