2017年，一位對(duì)泡面有特殊情懷的姑娘，嘗試了世界各地特色泡面，于是“泡面小食堂”的品牌應(yīng)運(yùn)而生。其首家店位于思北電影院附近，是以泡面味主題的文藝餐廳。門店其中一大特色是一整面墻的泡面，均是創(chuàng)始人從世界各地的精選而來;;另一特色是小而美，精選泡面+獨(dú)家配方+每日新鮮熬制湯底十自選泡面伴侶，健康又美味。同時(shí)，也希望將泡面做得越發(fā)精致以及簡(jiǎn)約時(shí)尚的用餐空間，來傳遞廈門這個(gè)文藝之城中，小資人群對(duì)生活品質(zhì)的追求。

     很多人都說，用水泡的泡面，不如煮的泡面好吃，而自己煮，再煎個(gè)荷包蛋，未免失去泡面作為方便面的意義。泡面小食堂的面都是來自全球漂洋過海而來的網(wǎng)紅泡面，種類豐富超出你的想象，主要有深夜泡了個(gè)面、泡面博物館、大齡青年泡面、舍友予泡面、水果森林、炸雛雞新次郎等六大產(chǎn)品系列。

    廣州富樽餐飲管理有限公司實(shí)在功夫泡面小食堂包括我國(guó)的國(guó)民泡面、東南亞百勝?gòu)N叻沙拉面、馬來西亞檳城白咖喱面、以及韓國(guó)芝士拉面、三養(yǎng)火雞面...應(yīng)有盡有，還有針對(duì)中國(guó)人口味、特定人群口味和需求的各種設(shè)定，如“肉很多、有加酒、辣到起飛”等，還有孜然飛天腿和鳳梨仙草凍等火爆小吃和飲品。

實(shí)在功夫泡面小食堂加盟優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)口碑，好評(píng)如潮
泡面作為人們?nèi)粘Ｖ魇?，市?chǎng)接受程度較高，擁有一幫忠實(shí)的粉絲人群。為了提高消費(fèi)者自主選擇能力，不再被迫加價(jià)，配菜選料可有消費(fèi)者自行選擇。無論是泡面小食堂的味道上，還是整體店面的服務(wù)上，擁有絕佳的市場(chǎng)口碑，好評(píng)如潮。
深得消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)可

自從微博、抖音、朋友圈等網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)曝光泡面小食堂以來，泡面小食堂一直深得消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)可。泡面小食堂更是借用社交平臺(tái)的力量，以專業(yè)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，從空間改造和豐富產(chǎn)品線角度入手，改善人氣旺、排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)等問題。

快年輕的鬧市文化

直面年輕消費(fèi)群體將創(chuàng)造力轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值為年輕族提供時(shí)尚文藝的餐飲與生活體驗(yàn)

一切文藝到底
精選世界各地網(wǎng)紅泡面，店內(nèi)從充滿童年回憶的千脆面到經(jīng)典的國(guó)民泡面，再到來自東南亞、日本、韓國(guó)、新加坡等地的網(wǎng)紅泡面。一整面墻的泡面吸引了無數(shù)泡面愛好者，將肥宅食品變身為文藝食糧。店里有不少客人就是沖著打卡整面泡面墻的目標(biāo)，變成了小食堂的老食客。
根據(jù)客人點(diǎn)的不同泡面套餐，泡面小食堂都會(huì)認(rèn)真裝飾擺盤。每一顆煎蛋都被做成了愛心或是花的形狀，親親腸加熱散開像是一只可愛的八爪魚，不同的配菜被根據(jù)顏色分類整齊地碼放在面上。
泡面小食堂日式的拌面用簡(jiǎn)約清爽的瓷盤裝點(diǎn)，韓式的拉面則是被放在了韓劇中經(jīng)常出現(xiàn)的銅鍋中，光是餐具就能激發(fā)那些關(guān)于泡面故事的共鳴。