民以食為天，包子是中國的傳統(tǒng)美食的代表之一，一直深受各大群體的喜愛。 其精髓在于寬厚包容，美食是文化中不可缺少的一部分，而美食中的包子就傳承了文包容的真諦。"18道褶包子"皮薄餡大，顯示了其包容的本真。一張薄皮，采用優(yōu)質(zhì)小麥，半發(fā)面，掐18個(gè)褶，單薄卻不乏韌性，任餡多樣重重，我自堅(jiān)持不破毀；大餡，乃"多樣、多量"之意，容得下五味混雜，不油不膩，天衣無縫的融合，達(dá)到完美的味覺享受。

    18道褶秉承"正宗、干凈、大眾"的包子制作理念，產(chǎn)品具有"皮薄餡大，拎起了像燈籠，放下像朵白菊，色香味形俱佳，香而不膩"的特點(diǎn)。所有包子均為手工現(xiàn)場制作，采用水餡、半發(fā)面，每只包子均在18-22個(gè)褶。半發(fā)面是將發(fā)好的面，通過揉、疊、壓等方法，將發(fā)面里的氣泡擠出，面皮比發(fā)面緊實(shí)，相比死面、發(fā)面，半發(fā)面的口感更筋道。能夠包住湯汁，入嘴后，面是面的口感，餡是餡的口感。

     天津龍實(shí)同創(chuàng)食品技術(shù)開發(fā)有限公司18道褶包子食物品質(zhì)高，要求高。比如，為了檢查肉的質(zhì)量，店小二待人走鋪空后，檢查餐桌上是否有留下顧客咬不動(dòng)的肉渣。18道褶包子用的不是傳統(tǒng)的五花肉、或是豬碎肉，而是專挑鮮嫩的豬排肉，在肉質(zhì)上更鮮美，更有嚼勁。 優(yōu)質(zhì)原料18道褶包子皮薄餡大，顯示了其包容的本真，一張薄皮，采用優(yōu)質(zhì)小麥，任餡多樣復(fù)重重，我自堅(jiān)持不破毀；大餡，乃多樣，多量之意，容得下多重口感，容得下五味混雜，不油不膩，天衣無縫的融合，達(dá)到完美的味覺享受。

18道褶包子加盟優(yōu)勢
     包子安靜地在蒸籠內(nèi)團(tuán)身而坐，收口處有十八道褶，外表形如甜菊，憨厚又可愛。這個(gè)時(shí)候，肉眼是無法看穿包子內(nèi)部的，但是想象和唾液分泌卻異常地活躍。其實(shí)包子內(nèi)部無非是餡，餡則非菜即肉或菜肉混雜，這一點(diǎn)，我們在事前已經(jīng)獲悉。不過，我們還是控制不住地去想象："這一只"包子在熱力的作用下究竟會(huì)給我們的味覺帶來何種驚喜。就像一個(gè)景德鎮(zhèn)的工匠，臉上映著熊熊的火光，心馳神往地想象并且期待著一場驚世的窯變。18道褶匠心包子，包住出貨的心。

   18道褶幾十種單品吃不膩，口味鮮美，總部提供統(tǒng)一的私房秘包，無需廚師一樣能做出美味可口的秘制箱包。總部全程培訓(xùn)，從技術(shù)到配方，從營銷到管理，幾天下來便可掌握核心技術(shù)，輕松開店。 開店無需大型設(shè)備，原材料采購簡單，無需創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，也可開18道褶天津包子店。 學(xué)校、商業(yè)街、社區(qū)只要人口集中區(qū)域都是選址好地方，只要有精力，24小時(shí)營業(yè)無閑時(shí)，消費(fèi)人群廣，一年四季不冷清。

18道褶包子加盟支持
    根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體的區(qū)域支持，消費(fèi)習(xí)慣，購買力等諸多因素，總部有針對性的做出適合該地區(qū)的營銷策劃案。嚴(yán)格的技術(shù)培訓(xùn)，包教包會(huì)，沒有經(jīng)驗(yàn)照樣能干。海量的品牌推廣，布滿各大平臺(tái)。傳承天津文化，讓十八道褶天津包子品牌深入人心。從開始了解到成功開店，總部秉承全方位的指導(dǎo)理念，每項(xiàng)技術(shù)都要落到實(shí)處。

    讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。集團(tuán)專供廚房裝備、用餐器具、菜單、收銀系統(tǒng)、員工工服工牌?？偛课山?jīng)驗(yàn)豐富的開發(fā)部門協(xié)助您選擇一間理想的營業(yè)店面。提供運(yùn)營培訓(xùn)，包括產(chǎn)品技術(shù)、經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理等培訓(xùn)。提供店面設(shè)計(jì)裝修方案，效果圖、施工圖等裝修預(yù)算。