
南昌市包大人餐飲管理有限公司于2013年4月成立。現(xiàn)有運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)20多人,員工70余人(其中大專以上學(xué)歷20人,在讀博士1人
)。“傳承才能久遠(yuǎn),正直所以銘記”是公司的企業(yè)文化?!耙孕l(wèi)生安全為首,產(chǎn)品質(zhì)量為主,顧客滿意為本”的經(jīng)營(yíng)理念來(lái)指導(dǎo)我們
,在管理上力爭(zhēng)做到各項(xiàng)管理制度化,文明行為規(guī)范化,衛(wèi)生安全管理法制化,集培訓(xùn)、加盟、管理為一體,真正服務(wù)于加盟商;“始
終把加盟商的利益放在首位”是我們“包大人”的宗旨?!安粧仐?、不放棄”每一位加盟商是我們的承諾。
包大人作為一家集中式面點(diǎn)和飲品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及品牌加盟于一體的專業(yè)化大眾餐飲連鎖品牌。已經(jīng)建立起完善的產(chǎn)品配
料配送體系和強(qiáng)大的人員招募、培訓(xùn)、市場(chǎng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),逐漸梳理形成了“加盟咨詢—店面評(píng)估—開(kāi)店培訓(xùn)—技術(shù)考核—店面開(kāi)業(yè)—運(yùn)營(yíng)
管理”的加盟規(guī)范和業(yè)務(wù)流程,憑借著獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)味、完善的品牌服務(wù)以及市場(chǎng)導(dǎo)向型的產(chǎn)品生產(chǎn)戰(zhàn)略,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
加盟流程
加盟申請(qǐng)
1、書(shū)面申請(qǐng)加盟,認(rèn)真填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》,高度認(rèn)識(shí)“包大人良心包子”品牌意識(shí)與責(zé)任。
2、交納2000元誠(chéng)信保證金,在公司考核、評(píng)估等一系列工作后,簽訂《加盟合作協(xié)議》完成后,退還該保證金。如中途退出,該保證
金不予退還。
公司考核
1、具體表現(xiàn)為對(duì)加盟商的素質(zhì)、投資計(jì)劃及風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)考核。
2、面點(diǎn)師及銷售人員的技能考核。
3、必須具有三名以上高級(jí)面點(diǎn)師及兩名銷售的人員考核。
培訓(xùn)計(jì)劃
針對(duì)不同的加盟商的人力資源,公司按要求對(duì)員工規(guī)范培訓(xùn)達(dá)到一定技能后才能上崗工作。簽訂《培訓(xùn)協(xié)議書(shū)》并交付10000元培訓(xùn)押
金,待簽訂《加盟合作協(xié)議》后退還給加盟商。
店面評(píng)估
任何加盟商所選店面必須經(jīng)公司市場(chǎng)部評(píng)估后決定。店面要求:不得小于20平方,店寬不得低于3米。
簽訂《加盟合作協(xié)議》
詳細(xì)了解公司的運(yùn)營(yíng)及各項(xiàng)管理規(guī)章制度并且認(rèn)同。
店面裝修設(shè)計(jì)
必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修,包括顏色材料等。加盟商可自行選擇裝修公司。設(shè)備可自行采購(gòu)。
開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
做好加盟程序的所有準(zhǔn)備。做好廣告宣傳。
加盟優(yōu)勢(shì)
一、專業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
對(duì)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)具有敏銳性、權(quán)威性,有整套科學(xué)、詳細(xì)的市場(chǎng)評(píng)估體系。對(duì)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、門店開(kāi)業(yè)策劃具有專業(yè)性、多樣性,有專業(yè)
的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)對(duì)門店開(kāi)業(yè)前策劃宣傳、活動(dòng)安排、后期的跟蹤調(diào)查、營(yíng)銷等制定一系列方案。
二、專業(yè)的面點(diǎn)師培訓(xùn)體系
對(duì)加盟商開(kāi)業(yè)前面點(diǎn)師、銷售員的綜合能力、專業(yè)技能、服務(wù)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)等全方位培訓(xùn),有專業(yè)培訓(xùn)老師,集中培訓(xùn)方案,
有一對(duì)一崗位實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)方案。
三、專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)
聘請(qǐng)了專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師、金牌廚師以及大酒店行政主廚為指導(dǎo)顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),專業(yè)的新品研發(fā)團(tuán)隊(duì),確保產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、多樣化優(yōu)勢(shì)。
四、完善的制度扶持體系
把“加盟商利益放在首位”的宗旨、“不拋棄、不放棄”每一位加盟商的承諾,作為公司運(yùn)營(yíng)方案制定的指南,在同行業(yè)首創(chuàng)“加
盟商低風(fēng)險(xiǎn)投資方案”、“承包方案”以及保姆式服務(wù),確保每一位加盟商投資成功。
五、不斷擴(kuò)大的品牌效應(yīng)
包大人自創(chuàng)立以來(lái),一直秉持做良心早餐,為市民提供健康美味早餐的目標(biāo),憑借著標(biāo)準(zhǔn)化管理、品牌化運(yùn)營(yíng)、永續(xù)化發(fā)展的理
念,實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。先擁有門店80多家,集中分布在南昌市區(qū)范圍內(nèi),接下來(lái)將持續(xù)立足江西,把握機(jī)遇,深化發(fā)展,力爭(zhēng)將包大
人打造成享譽(yù)全國(guó)的百年老店。