千年的飲茶史，文化的傳承，不變的初心!在煮葉為你創(chuàng)造最原始的味道!煮葉成立于 2015年，經(jīng)過兩年籌備，第一家店在 2017 年初落成。煮葉在產(chǎn)品上以茶飲、茶餐（甜點）為主，輔以相關零售產(chǎn)品，包括茶葉、茶器等。門店特色：由日本國寶級設計大師原研哉負責從門店到茶具的所有設計，日式簡約木質(zhì)風格?！≈笕~建立了標準化采購體系和關于茶的完善培訓體系，還有飲品手冊，煮葉的飲品都是有SOP（標準操作程序），呈現(xiàn)給顧客茶統(tǒng)一的高品質(zhì)。
     煮葉茶有三個系列共30多款產(chǎn)品：第一種是原葉茶（可以簡單理解為茶葉+水），針對喜愛傳統(tǒng)中國茶的人;第二種是用Steampunk半自動煮茶機制作的風味煮，體現(xiàn)了煮葉“煮”的特色制作工藝。產(chǎn)品包括各種花草茶和植物飲品，如鹽津梅檸檬煮苦艾茶，通過水果調(diào)味減少了茶澀的口感，滿足年輕消費群體對口味偏好;第三種是以茶作為基底的飲料，通過茶咖機調(diào)制，包括奶蓋茶、拿鐵和冰飲等。

     茶飲品質(zhì)主要取決于基底茶。一般而言，所用茶葉是新中式茶的最大成本項，因此，掌控上游茶葉供應鏈就成了茶飲連鎖核心競爭力的重要一環(huán)。在茶葉供應上，煮葉在云南、福建、浙江等茶基地有長期穩(wěn)定的供應商，產(chǎn)地直采可去差價。煮葉的設備供應商則是業(yè)內(nèi)的頭部企業(yè)，他們既有進口的先進技術(shù)、設備，也能根據(jù)煮葉的需求快速反應，提供定制產(chǎn)品。

     喝茶的場所直接影響人們對茶的感受，在設計和體驗上，煮葉更加注重空間對中國茶文化和東方美學的傳達。煮葉的室內(nèi)、Logo到茶具設計都出自日本“國寶級”設計師、無印良品（MUJI）藝術(shù)總監(jiān)原研哉之手，桌椅也大都由竹子做成。相信這種簡樸的風格、色調(diào)和質(zhì)感和中國傳統(tǒng)的茶文化更契合，可滿足年輕消費群體對生活方式、文化認同的差異化追求。

     產(chǎn)品方面：分為三部分：一種是手沖中國六大茶系的經(jīng)典原葉茶，針對喜歡傳統(tǒng)茶的男性消費者;第二種是用steampunk煮茶機調(diào)制的風味煮、花草茶等;第三種是以茶為基地的茶拿鐵和冰飲。品牌定位：不局限于年輕人，消費者年齡層分布廣泛。

煮葉茶飲加盟優(yōu)勢
飲：煮葉采用了傳統(tǒng)的規(guī)矩，科技的參與，經(jīng)典原葉茶、風味煮茶、現(xiàn)制調(diào)味茶，三大產(chǎn)品系，從中國茶的味道、異域風味、再到茶基底的不同混搭，多達36款的茶飲種類里提供著每個人可以輕易發(fā)現(xiàn)自己最愛哪款的機會。

點：煮葉茶點亦心思不凡，特邀約日本資深甜品造型師，以佐茶的口感為原點，食材、造型、色彩、尺度的研發(fā)更反復推敲，并經(jīng)多輪測試后，對于不同茶飲應配搭何種茶點，我們會給出貼心建議。

時：預先管理著，在煮葉喝一杯好的茶飲所花費的時間，無論是獨自一人，還是三五好友，再或者是相對陌生的商務會面，無論是科技感十足的出品，還是手沖原葉茶的美感，在原研哉先生親筆設計的盛茶器皿中，總會有如您所愿的一杯好茶。

間：煮葉以“設計現(xiàn)代人的日?！睘槔砟睿笕~攜手原研哉先生，完整打造出中國的，現(xiàn)代茶飲體驗，從平面的品牌視覺，到茶器茶盒的工業(yè)設計，再到干凈、質(zhì)感的空間營造，“間”成為煮葉的設計核心。