好兒旺時尚火鍋餐飲管理有限公司是依托大型餐飲集團的支持于2009年正式登陸于國內(nèi)小火鍋快餐行業(yè),是國內(nèi)的吧臺式小火鍋連鎖企業(yè)。公司集飲食營養(yǎng)學研究、餐飲人才培訓、火鍋項目連鎖合作、食品調(diào)料加工為一體的綜合型餐飲企業(yè)。獨創(chuàng)并享有專利權的“游輪型用餐吧臺”以及“中國高端吧臺式火鍋專家者”的品牌目標,差異化的市場定位,完美地填補了國內(nèi)快餐火鍋中高端市場的空白,的把小火鍋、中西快餐與時尚潮流元素完美結(jié)合,以新穎的飲食文化和國際化標準服務模式,讓每位顧客有比較有選擇地認識到好兒旺時尚火鍋獨特的品牌魅力,拉開了中國又一幅財富傳奇的新帷幕。
好兒旺時尚火鍋在連鎖體系建設與管理方面,融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營理念,建立起原料采購、后勤生產(chǎn)、食品加工、食品包裝與餐廳員工操作的五大標準化體系,引入全新的CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng)。在產(chǎn)品、服務、環(huán)境等方面與國際標準全面接軌,將饕餮美食、快捷服務和舒適環(huán)境融為一體,為國人吧臺小火鍋樹立了全新形象??偣鞠略O中央廚房、辦公中心、研發(fā)中心、配送中心、四大培訓基地及三家直營店,為好兒旺時尚火鍋品牌的高速平穩(wěn)發(fā)展夯實了基礎。
1、簽訂特許經(jīng)營合同前:
(1)參觀直營店、免費品嘗菜肴;
(2)免費上門協(xié)助選址;
(3)免費商圈調(diào)查;
(4)免費現(xiàn)場測量。
2、簽訂特許經(jīng)營合同后:
(1)提供全套經(jīng)營實戰(zhàn)管理手冊,解決餐廳運作實際問題;
(2)提供CIS規(guī)范,確保豆撈世家的強勢品牌效應,樹立標準化品牌形象;
(3)提供專業(yè)裝修設計,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考;
(4)提供店面裝修施工輔導,工程管理中心及直轄200余人的專業(yè)裝潢隊伍,可在店堂設計、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理、設備安裝等全方面提供協(xié)助;
(5)提供裝飾材料供應支持;
(6)提供餐廳所需設備的訂購、安裝、調(diào)試;
(7)提供餐廳POS系統(tǒng)所使用的軟件,隨時隨地了解營業(yè)動態(tài)及原物料的庫存狀況,及時掌握餐廳的經(jīng)營管理狀況;
(8)提供餐具、服裝、物料等全面的物配支持,給予加盟店高質(zhì)量、適當價位的產(chǎn)品貨源,降低營運成本,增強價格優(yōu)勢,共享規(guī)模效益,同時以集中配貨中心提供專業(yè)化的運輸和服務;
(9)提供標準化、規(guī)范化的服務、技術及管理培訓;
(10)總部直營店提供現(xiàn)場操作實習,有效提升加盟伙伴員工的技能水平;
(11)提供申辦營業(yè)執(zhí)照的相關手續(xù)指導。
(12)提供卓越的技術支持,絕不壟斷技術,從中牟利;為加盟店提供30余種引領潮流、最受市場歡迎、**開發(fā)的特制醬料絕密配方,以及秘傳的醇厚高湯鍋底技術,大幅度降低運營成本,快速提升市場競爭力,讓您穩(wěn)操勝券,迅速占領市場制高點;
(13)提供強大的系統(tǒng)營運支持,為加盟店實行全方位的系統(tǒng)管理診斷和極具應變性的市場環(huán)境預測,全面提升企業(yè)的整體競爭力及品牌滲透力。
3、餐廳正常營運中:
(1)提供上門開業(yè)指導,確保加盟店開業(yè)順暢,并提供完善的后續(xù)督導,同時,總部督導支援隊伍以高效務實的運作態(tài)度、高標準的管理規(guī)格和顛峰的督導質(zhì)量,為加盟店執(zhí)行開業(yè)籌備及后期評估等提供全面的系統(tǒng)支持。
(2)讓加盟商與全國各地知名廠家、供應商直接對接,享受海鮮、肉品等行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應商資源及**成本價格,總部絕不壟斷資源,絕不從中牟利,拒絕行業(yè)暴利;
(3)免費提供新產(chǎn)品培訓指導,強勢的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力;
(4)提供各類廣告設計和餐廳促銷方案服務,提升品牌知名度和美譽度;
(5)全面及時跟蹤經(jīng)營狀況,提出合理化建議,并對餐廳運營進行規(guī)范和調(diào)整,改善餐廳績效管理,提升餐廳經(jīng)營業(yè)績;
(6)總部為提升加盟店經(jīng)濟效益與品牌形象,提供持續(xù)的經(jīng)營指導和系統(tǒng)服務。
1、認同好兒旺時尚火鍋的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;
2、理解好兒旺時尚火鍋產(chǎn)品及營運模式;
3、接受總部的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的技術升級與培訓;
4、具有良好的商業(yè)意識、豐富的人員管理經(jīng)驗及進取的企業(yè)家精神;
5、具有強烈的團隊合作意識,能夠與人和諧相處,注重協(xié)調(diào)關系;
6、具備一定的資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求;
7、具有商業(yè)成熟,或具有潛力和消費能力的經(jīng)營場所;
8、愿意全身心地投入,將好兒旺時尚火鍋視為自己的事業(yè)。
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