"九九"豆腐腦有著典型的四川風(fēng)味，味美味鮮，口感細(xì)滑，滋味豐富，尤其以四川的麻辣味為主。久久豆腐腦配上了大頭菜、酥花生、雞絲、牛肉等輔料，就成了這道內(nèi)容豐富的川味樂山豆腐腦。其特點咸鮮麻辣，滾燙香辣，細(xì)嫩鮮美、風(fēng)味獨特。本店經(jīng)營牛肉豆腐腦、雞絲豆腐腦、牛肉麻辣粉、粉蒸牛肉、粉蒸肥腸、牛肉夾餅、肥腸夾餅。本店推出的豆腐腦濃縮料、牛肉粉濃縮料、牛肉面濃縮料牛肉、牛肉米線濃縮料、牛肉、肥腸制成品，蒸肉粉，所有濃縮料都經(jīng)過無菌包裝、真空包裝，在不加任何國家明令禁止的任何食品添加劑的情況下，保質(zhì)期可達八個月以上。 
  在四川樂山地區(qū)，又以牛華豆腐腦最為出名，可演化為雞絲豆腐腦和牛華豆腐腦，其特點咸鮮麻辣，滾燙香辣，細(xì)嫩鮮美、風(fēng)味獨特。而“九九”豆腐腦進入較早進入豆腐腦行業(yè)，最初在牛華人市口擺攤設(shè)點；1996年進入五通，1998年進入成都武侯祠；1999年在云南昆明開店。2002年回到牛華。經(jīng)過多年的發(fā)展和創(chuàng)新，目前已發(fā)展到32家分店。 本店現(xiàn)面向全國傳授豆腐腦制作技術(shù)及經(jīng)營之道，有志于在此領(lǐng)域發(fā)展的創(chuàng)業(yè)者可聯(lián)系我們。 
我們的優(yōu)勢：
我們有長時間制作豆腐腦的經(jīng)驗，是“九九”豆腐腦讓牛華的豆腐腦遠近聞名。
獨有的原料配方，讓你在林林種種的豆腐腦店中脫穎而出。
提供加盟前的店址選擇、市場分析、投資回報分析。加盟后的原材料供應(yīng)、跟蹤。
投資少、投資回報率高。

也可單方面技術(shù)出讓，費用低。

加盟細(xì)則：
總店對每個加盟店鄭重承諾，鄉(xiāng)、鎮(zhèn)只發(fā)展1家，區(qū)、縣發(fā)展2家，地級市可發(fā)展3－4家，省級以上城市可發(fā)展至10家。
加盟店按區(qū)域收費，鄉(xiāng)鎮(zhèn)10000元，區(qū)縣15000元，地級市20000元，省級市25000元。
每個加盟店只能開一個店，以后須發(fā)展第二家或變換經(jīng)營地址，加盟費再和和其它相關(guān)事務(wù)須和總店協(xié)商。
加盟店培訓(xùn)加盟店員工每店1名。每增加一名按500元/名收取。培訓(xùn)期間員工住宿自理?？偟瓴惶峁┳∷?，如需在總店吃伙食，每餐收伙食費5元，但只包括中午一頓。
如加盟店私自濫用國家明令禁止的食品添加劑，總店不承擔(dān)任何責(zé)任。
加盟店必須用牛華九九商標(biāo)和圖案及總店的加盟電話?？偟攴钚小耙哉\為本、以信為先、誠信經(jīng)營”的原則，保證每一個加盟店的味道和總店一致，牛肉湯里的濃縮料必須在總店進貨，其它一切原材料自行采購，如加盟店的濃縮料自行采購，影響了的改變，總店有權(quán)收回總店商標(biāo)及圖案，在同一區(qū)域加盟下家，如違反以上條例，所簽協(xié)議視為無效。