廚司令加盟詳情

重慶市廚司令餐飲管理有限公司自創(chuàng)2003年創(chuàng)辦以來(lái)，以“修德為根、發(fā)展為本” 、“兢兢業(yè)業(yè)做事、踏踏實(shí)實(shí)做人”的發(fā)展方針，以“品質(zhì)源于專(zhuān)業(yè)、實(shí)力成就目標(biāo)”的企業(yè)精神，在餐飲業(yè)界慢慢崛起壯大。經(jīng)過(guò)十余年潛心學(xué)習(xí)研究，獨(dú)創(chuàng)多項(xiàng)特色小吃， 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會(huì)有發(fā)展、才能獨(dú)占鰲頭！
公司結(jié)合中國(guó)餐飲消費(fèi)趨勢(shì)，在秉承傳統(tǒng)菜品和中餐技術(shù)之精華的基礎(chǔ)上進(jìn)行了突破性的改良與提升，傾情推出“火鍋米線、重慶小面 、香口冒菜 、缽缽雞 、特色酸辣粉、等多項(xiàng)川渝流行小吃,創(chuàng)辦以來(lái)以培訓(xùn)學(xué)員上千人,我們的宗旨,學(xué)員經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)自己可獨(dú)立開(kāi)店成就你的餐飲財(cái)富夢(mèng)。
“廚司令重慶小面”是公司全心打造的新型餐飲項(xiàng)目。首創(chuàng)紅色文化與時(shí)尚結(jié)合的為特色小面產(chǎn)品，出品快、翻臺(tái)快、新品多、模式簡(jiǎn)、易管理?！皬N司令重慶小面”項(xiàng)目定位為經(jīng)濟(jì)型快餐，以基本產(chǎn)品帶動(dòng)人氣，以拳頭產(chǎn)品創(chuàng)造利潤(rùn)為盈利模式。由于開(kāi)小面店并不需要占用多少地方，所以商業(yè)街、購(gòu)物中心、超市、寫(xiě)字樓、校區(qū)和小區(qū)皆可建店?duì)I業(yè)。 
企業(yè)文化
企業(yè)榮譽(yù)觀： 不求金杯，銀杯，只求上帝口碑；不求金獎(jiǎng)，銀獎(jiǎng)，唯需客戶(hù)夸獎(jiǎng)。
企業(yè)價(jià)值觀： 一起行動(dòng)，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙贏。
經(jīng)營(yíng)理念： 服務(wù)是我們的靈魂、質(zhì)量是我們的生命。
競(jìng)爭(zhēng)理念： 只打價(jià)值戰(zhàn)不打價(jià)格戰(zhàn)，只關(guān)注顧客的需求。
人才理念：以激勵(lì)為主導(dǎo)的人本管理，實(shí)現(xiàn)員工與企 業(yè)的和諧發(fā)展。
戰(zhàn)略目標(biāo)：創(chuàng)前沿餐飲品牌。
培訓(xùn)理念：真誠(chéng)攜手，用“心”合作，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙贏。
總經(jīng)理座右銘：業(yè)精于勤，商精于誠(chéng)。毫無(wú)保留,傳道受業(yè)解惑。

重慶市廚司令餐飲管理有限公司是一家定位于餐飲技術(shù)研發(fā)、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、餐飲品牌合作、推廣、執(zhí)行及后期維護(hù)管理，為加盟商提供各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)支持，涵蓋餐飲整個(gè)運(yùn)作流程的專(zhuān)業(yè)型知識(shí)性企業(yè)。

公司前身重慶廚師令餐飲技術(shù)中心，經(jīng)過(guò)十多年的風(fēng)雨艱辛，規(guī)模不斷壯大，于2011年成立了重慶市廚司令餐飲管理有限公司。公司擁有一批來(lái)自知名餐飲、酒店、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)管理與技術(shù)精英。這支優(yōu)秀的隊(duì)伍憑借對(duì)國(guó)內(nèi)外餐飲企業(yè)管理的深入研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與中國(guó)餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合，長(zhǎng)期總結(jié)積累出了一套切實(shí)有效的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和推廣運(yùn)作。

重慶市廚司令餐飲管理有限公司自創(chuàng)辦以來(lái)，以“修德為根、發(fā)展為本” 、“兢兢業(yè)業(yè)做事、踏踏實(shí)實(shí)做人”的發(fā)展方針，以“品質(zhì)源于專(zhuān)業(yè)、實(shí)力成就目標(biāo)”的企業(yè)精神，在餐飲業(yè)界慢慢崛起壯大。公司創(chuàng)始人：經(jīng)過(guò)十余年潛心學(xué)習(xí)研究與實(shí)踐，先后榮獲“中國(guó)火鍋調(diào)味大師” 、“中國(guó)杰出名廚” 、“重慶火鍋調(diào)味能手” 等稱(chēng)號(hào)。多項(xiàng)菜品、技術(shù)被評(píng)為重慶金牌菜。

公司提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路，依托西南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備，形成各類(lèi)火鍋調(diào)料生產(chǎn)、加工一條龍?bào)w系。公司著眼未來(lái)，引用國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和模式，運(yùn)用到經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐中。早在2007年，公司前身就已導(dǎo)入了6T餐飲管理體系：餐飲五常法管理體系。公司朝著集約化、規(guī)?；l(fā)展，將為公司獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

我國(guó)有燧人氏鉆木取火的古老傳說(shuō)，據(jù)古書(shū)記載，曾經(jīng)有一位圣人鉆燧取火，教民熟食，有利于人類(lèi)的健康。于是人們稱(chēng)這位圣人為燧人氏。本來(lái)這似乎并無(wú)疑問(wèn)，可是有一些古書(shū)也記載伏羲氏、炎帝、黃帝等也曾利用火來(lái)為民造福，無(wú)論是那位祖先讓我們告別了茹毛飲血的生活，從生食到熟食今天也無(wú)從考證，自從人類(lèi)掌握了火的用途并善于利用，隨著時(shí)間的推移與進(jìn)步，經(jīng)過(guò)千年的發(fā)展在填飽果腹之時(shí)也對(duì)飲食有了更高的追求。

中國(guó)乃東方古國(guó)有烹飪王國(guó)之稱(chēng)，以成為世界上最豐富的飲食文化和遺產(chǎn)國(guó)之一。地大物博的中國(guó)由于地形差異，形成了各地地方特色美食格局，川菜、粵菜、魯菜、湘菜等各種菜系不勝枚舉，四川四面環(huán)山物產(chǎn)豐富、氣候宜人、得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件。形成了巴渝特色美食，這種獨(dú)特的文化，是一門(mén)融合在我們?nèi)粘Ｉ钪忻缹W(xué)?！皬N司令”起源于文化底蘊(yùn)深厚的川渝大地，不僅侵染了有2000多年悠久歷史的川菜文化，更是在風(fēng)靡全球、餐飲特色最耀眼的重慶餐飲發(fā)源地的發(fā)展與精進(jìn)。廚司令不僅具備了傳統(tǒng)美食“香飄四溢”、“麻辣鮮香”的獨(dú)有特色，更與現(xiàn)代新派餐飲融合，獨(dú)創(chuàng)出久吃不上火、味香飄十里的獨(dú)門(mén)秘笈。

廚司令加盟優(yōu)勢(shì)

營(yíng)建支持系統(tǒng)：

商圈分析、選址調(diào)研、店面設(shè)計(jì)、VI導(dǎo)入、設(shè)備方案

營(yíng)運(yùn)支持系統(tǒng)：

可行性分析、盈虧平衡分析、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、營(yíng)運(yùn)診斷、流程再造

廚政支持系統(tǒng)：

新產(chǎn)品研發(fā)、廚房管理實(shí)務(wù)、后廚技術(shù)指導(dǎo)、菜品成本控制

財(cái)務(wù)支持系統(tǒng)：

投資資金規(guī)劃、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、前期成本控制、實(shí)時(shí)財(cái)務(wù)分析

培訓(xùn)支持系統(tǒng)：

管理金三角培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、后廚技術(shù)培訓(xùn)

人力資源系統(tǒng)：

員工代招、人員輸出、獵頭服務(wù)、績(jī)效評(píng)估、薪酬管理

企劃支持系統(tǒng)：

開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告設(shè)計(jì)、促銷(xiāo)方案、公益活動(dòng)

物配支持系統(tǒng)：

原料配送、物資配送、特色菜品代購(gòu)、物資調(diào)劑

網(wǎng)絡(luò)支持系統(tǒng)：

網(wǎng)上ERP、新菜品視頻、培訓(xùn)視頻、各種資料下載

廚司令加盟流程