中華火焰魚加盟詳情

魚游蝦跳橫行蟹，神鍋準酒天下鮮

在長江兩岸自古就是魚米之香，相傳在長江岸邊住在一對老夫妻，每日以養(yǎng)蟬補魚為生，日子過的安樂快活，忽有一日，江邊一日一書生路過，叨擾飲食，老夫妻二人見是有學(xué)問之人，心生敬畏，無奈鄉(xiāng)間粗茶淡飯，怕慢怠于人，忽想起今早長江新打撈大上的魚可以食之，只見老翁在江邊生起篝火架上銅鍋，將活魚宰殺洗凈放入鍋中，搭配各種輔料架火煮之，聽聞鍋中茲茲做想，只見老翁拿起常掛在腰間酒壺撒之這時一股藍色火焰生起，火焰與晚霞相應(yīng)，情景霎時讓人陶醉，書生見聞甚是感慨，在火焰熄滅時老翁打開食鍋，淡淡的魚香飄出讓書生饑腸轆轆，在離別時問老翁這個菜的名字時，老翁甚是為難，隨口一說：“火焰魚’書生聽聞大贊，具傳聞這位書生就是中國近代史上文學(xué)大家王安石 。

京糧根據(jù)中華傳統(tǒng)飲食之精髓，精心研制出能夠簡易操作的中華火焰鍋，在口味上進行了深入研究，等到了廣大的市場認可有一品海鮮鍋，京椒麻辣鍋，妙味香辣鍋等五種口味，在化繁為簡的基礎(chǔ)上，將古老而又神奇的"酒中火"技藝標準化，將最生鮮的食材堆砌直到豐滿，用最猛烈的蒸焗直到鮮甜，手法簡練，招式單純，鮮濃魚香在鍋蓋揭開的那一刻噴薄而出。而今，中華火焰魚遍布各大城小市，開一家火一家，成為家喻戶曉的百姓菜肴。

中華火焰魚深諳中華百年酒火精髓，結(jié)合現(xiàn)代美食工藝，創(chuàng)造了堪稱一絕的酒中火秘籍，精選食材經(jīng)過上中下三層火焰夾攻，滋味綿香，回味悠長！

邊吃鮮美魚鍋，邊看酒火表演，打造味覺和視覺的雙重饗宴，讓食客吃的滿
足，看的過癮！

采用研發(fā)的醬料，將新鮮活魚精心腌制，此法做出的魚入味細膩，滿口奇香，回味無窮。獨特工藝酒中火，采用上中下三層明火夾攻，使魚肉肥美不油膩，香甜無腥味，徹底征服你的味蕾！創(chuàng)新湯底配方，經(jīng)過三層明火夾攻后，魚的精華和鮮香滲透到湯汁中，此時再涮食，著實錄趣無比！

中華火焰魚加盟優(yōu)勢

一經(jīng)推出就受到市場廣泛關(guān)注，成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗可供復(fù)制，特色鮮明，成功的保障。16大系列上百種單品，融匯上百種特色，涵蓋千余種滋味，人們各取腹所需，各吃口所長。產(chǎn)品原材料普及，簡單易操作輕松控制成本，平均毛利率在80%以上，小投資，高回報。

小吃店的成本，大酒樓的流水，無需大廚，無需經(jīng)驗，年盈利驚人！中華一絕，酒火提鮮，無廚房操作，鮮美味正，一店吃遍天下魚！全程無憂，總部強大實力扶持，全國高端時尚快餐合作品牌！集團多年成功運營，已經(jīng)扶持數(shù)百家合作商輕松致富！

總部委派專業(yè)小組，協(xié)助加盟商選擇店面地址，及商圈評估；提供專業(yè)的店面裝修設(shè)計方案，效果圖、施工圖及裝修預(yù)算；提供廚房用具、用餐工具、菜單、收銀系統(tǒng)、員工工服工牌；提供專業(yè)培訓(xùn)，包括產(chǎn)品技術(shù)、經(jīng)營管理、財務(wù)管理等培訓(xùn)；菜品個性化調(diào)整、主打菜品組合、價格體系及經(jīng)營策略組合；制定開業(yè)計劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，開業(yè)物料籌備及時送達；制定新店試營業(yè)及開業(yè)營銷策劃方案；提供新店開業(yè)的方案；總部全程跟進指導(dǎo)加盟店的經(jīng)營運作，并提供長期經(jīng)營支持。