首頁 > 餐飲美食 > 火鍋 > 愛鍋者養(yǎng)生火鍋
投資金額
30-50 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè)：餐飲美食>火鍋
發(fā)展模式：單店特許、二級特許
主營產(chǎn)品：
沈陽愛鍋者餐飲管理有限公司是沈陽第一代餐飲連鎖企業(yè)，其前身是“成達肥牛”，成立于1998年10月?？偛吭O(shè)在沈陽，目前擁有“愛鍋者”火鍋、閱味砂鍋麻辣燙、愛味營餛飩等三個品牌共有門店200余家，公司在2007年與國內(nèi)知名策劃機構(gòu)合作，引入現(xiàn)代特許加盟模式，建立起一整套完善特許連鎖加盟系統(tǒng)。形成了集采購、生產(chǎn)、倉儲和配送四大功能為一體的倉儲配送生產(chǎn)鏈，加盟連鎖銷售網(wǎng)絡(luò)區(qū)域已經(jīng)走出東北三省，并已進入河北、天津、北京、山東、山西、浙江、新疆區(qū)域，目前累計加盟店近百余家。
公司秉持著“營養(yǎng)健康，快樂生活、博愛天下”的企業(yè)理念，以專業(yè)化的管理，規(guī)模化的經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，信息化的運作為經(jīng)營方針，全力打造中華火鍋養(yǎng)生文化榜樣品牌，努力將火鍋養(yǎng)生文化傳遞給廣大的消費者。
愛鍋者養(yǎng)生火鍋將中醫(yī)食療和營養(yǎng)學，溶于中餐五味，按照中醫(yī)理論，調(diào)整飲食，注重飲食宜忌，獨創(chuàng)藥物、食物、火鍋、飲食養(yǎng)生理論四者有機融合的特色飲食養(yǎng)生之道，使“愛鍋者”在競爭激烈的火鍋餐飲界獨樹一幟。
沈陽愛鍋者餐飲管理有限公司
1.十大手冊濃縮成功管理模式，確保經(jīng)營風險最低
七年來，“愛鍋者”養(yǎng)生火鍋已建立一套成熟、完善的產(chǎn)品研發(fā)、店面管理、員工培訓、裝修設(shè)計、顧客服務(wù)、店面營銷、持續(xù)性后續(xù)支援等一系列成功的規(guī)范制度。濃縮“愛鍋者”管理經(jīng)驗的十大手冊。加盟者可直接使用這些成形的市場實戰(zhàn)經(jīng)驗和成功經(jīng)營模式；分享成功品牌帶來的固定消費人群；讓自己當老板但又不孤軍奮戰(zhàn)，省去摸索付出的風險和精力。
2.領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)和成熟的生產(chǎn)技術(shù)，是企業(yè)競爭實力的體現(xiàn)
公司設(shè)有專業(yè)技術(shù)研發(fā)部門和加工廠，使“愛鍋者“養(yǎng)生火鍋的產(chǎn)品始終處于行業(yè)發(fā)展的最前沿，每年公司研發(fā)部都有新產(chǎn)品推出。總部聘請專業(yè)營養(yǎng)師、菜品研發(fā)人員負責生產(chǎn)技術(shù)和采購優(yōu)質(zhì)原料，保證“愛鍋者”火鍋的養(yǎng)生特色。
3.統(tǒng)一的采購與配送體系，確保企業(yè)低成本運營
由于總部的連鎖體系規(guī)模巨大，規(guī)模采購不僅保證質(zhì)量的統(tǒng)一，又降低了加盟商的成本，增加了利潤，并且總部有專業(yè)的配送系統(tǒng)為各店統(tǒng)一送貨，保證了貨品到達的及時性，降低了配送費用與損耗。
4.專業(yè)的裝修設(shè)計，是企業(yè)統(tǒng)一品拍形象的有力保障
總部聘請專業(yè)設(shè)計師為各門店免費設(shè)計平面圖、效果圖和施工圖，保證各店的裝修標準統(tǒng)一，避免各店裝修浪費。
5.專業(yè)的督導和監(jiān)督團隊，確保企業(yè)健康良性發(fā)展
總部設(shè)有專業(yè)經(jīng)營管理型督導團隊為各連鎖店提供服務(wù)，加盟店可獲得督導人員的店面管理，人員培訓、店面服務(wù)、店面營銷、節(jié)日促銷、產(chǎn)品操作等全方位的現(xiàn)場指導和支援。
6.完善的培訓系統(tǒng)，隨時為企業(yè)提供發(fā)展新動力
連鎖店開業(yè)前，總部負責對后廚級店面管理人員進行店面服務(wù)、店面管理、店面營銷、產(chǎn)品操作等一系列專業(yè)知識的培訓、使連鎖店能輕松管理店面。
7.有效的營銷與促銷方案及指導，確保企業(yè)客群穩(wěn)定
公司有一套全年的、適合“愛鍋者“養(yǎng)生火鍋連鎖店的、有效的促銷方案，并提供活動所需統(tǒng)一的促銷禮品，并且有專業(yè)人員負責指導方案的執(zhí)行。
愛鍋者養(yǎng)生火鍋總部提供的是成功的平臺和成熟的經(jīng)營機制，以及提供后續(xù)相應的支持與幫助。所以現(xiàn)在無法肯定加盟后每年的純利潤一定有多少。而關(guān)于菜品綜合毛利潤，我們在雙方達成意向后會針對單個市場給出核算的具體標準。(一般來說干鍋的毛利率在40%以上)目前我們開業(yè)的加盟店毛利率都控制在45%-55%左右。愛鍋者養(yǎng)生火鍋利潤是由當?shù)厥袌鰞r格、店內(nèi)管理成本等多種因素決定的[查看詳情]
1.十大手冊濃縮成功管理模式，確保經(jīng)營風險最低七年來，“愛鍋者”養(yǎng)生火鍋已建立一套成熟、完善的產(chǎn)品研發(fā)、店面管理、員工培訓、裝修設(shè)計、顧客服務(wù)、店面營銷、持續(xù)性后續(xù)支援等一系列成功的規(guī)范制度。濃縮“愛鍋者”管理經(jīng)驗的十大手冊。加盟者可直接使用這些成形的市場實戰(zhàn)經(jīng)驗和成功經(jīng)營模式;分享成功品牌帶來的固定消費人群;讓自己當老板但又不孤軍奮戰(zhàn)，省去摸索付出的風險和[查看詳情]
一、 建立加盟管理機構(gòu)，統(tǒng)一、規(guī)范和提升示范店形象和管理;二、加入相關(guān)行業(yè)協(xié)會、商會及同業(yè)、異業(yè)聯(lián)盟;三、完善加盟體系，以沈陽為中心，主打東北市場;四、以北京、濟南為中心，進軍華北市場;五、以上海、長沙為中心，挺進華東、華中市場;六、以廣州、西安、昆明為中心，擴展華南、西部、西南市場;七、逐步建立和完善以沈陽、石家莊、西安、長沙、南京、昆明等地的中央廚房和物[查看詳情]
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