老車記－麻辣香鍋是北京銀滿貴餐飲有限公司旗下的特色菜品牌之一，由資深川籍大廚在傳統(tǒng)川菜美食的基礎(chǔ)之上，結(jié)合中醫(yī)藥材從上千種藥材中精心選配，最終選定根類香料11種，莖類得料9種、葉類香料6種花類香料15種果實(shí)類香料12種，再配以益腸胃、輔肝脾保心腎的23種中草藥經(jīng)現(xiàn)代加工工藝精制而成。其特點(diǎn)是香辣濃郁，辣感柔和，不傷胃、不上火。
    辣里飄香讓顧客在品嘗美食的過程中也得到味覺上的享受，公司自成立以來，始終以顧客的健康為出發(fā)點(diǎn)，嚴(yán)格控制食物的新鮮和衛(wèi)生，務(wù)求以優(yōu)質(zhì)美味的出品，以時(shí)尚舒適的環(huán)境、人性化的服務(wù)、作為自己的經(jīng)營宗旨，想顧客所未想，不斷帶給顧客新鮮的、超值的享受。公司目前在京城及全國已開立多家分店。我們的成長離不開一直支持我們的顧客朋友們，在未來的日子我們將一如驥往的為大家提供服務(wù)！ 
   旗下品牌介紹： 老車記麻辣香鍋的創(chuàng)始人是來自香港的 車 先生，老驥伏櫪，志在千里。車到山前必有路，船到橋頭自然直。記間之學(xué)，記有成，記，識(shí)也。 車 先生自幼就熱衷于品鑒與研究具有中國特色的餐飲美食，一次偶然的機(jī)會(huì) 車 先生與麻辣香鍋結(jié)下了不解之緣。經(jīng)過多番查找文獻(xiàn)資料又與川菜大師李先生潛心研究，終于研制出了－-古法秘制香鍋底料。葷素巧成菜，麻辣妙生香。油而不膩辣而不傷胃－四季養(yǎng)生之鍋底。老車記秉承“誠信經(jīng)營 熱情服務(wù) 專業(yè)品質(zhì) 認(rèn)真態(tài)度”贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。一個(gè)具有深厚文化底蘊(yùn)的品牌就這樣誕生了。這就是“老車記”品牌的由來。
加盟優(yōu)勢
1. 品牌優(yōu)勢。老車記現(xiàn)已成為國內(nèi)麻辣香鍋市場一線品牌!您可以在老車記品牌的授權(quán)范圍內(nèi)，使用老車記的品牌和知識(shí)產(chǎn)權(quán)。包括：域名、徽標(biāo)、名稱、商標(biāo)等進(jìn)行合法經(jīng)營活動(dòng)，突顯您的麻辣香鍋店是全國連鎖店。這是您實(shí)力的象征。亦是消費(fèi)信心的保障。
2. 技術(shù)優(yōu)勢。老車記有強(qiáng)大的智能管理模式。解決了開店的后顧疑慮。擁有領(lǐng)先的行業(yè)技術(shù)，為光顧老車記的顧客們制作出無可挑剔的特色美食，這些是別人不能夠達(dá)到的水平和技術(shù)。
3. 資源優(yōu)勢。老車記擁有國內(nèi)領(lǐng)先的店面管理智能化資源，老車記總部為加盟商們提供純正的技術(shù)指導(dǎo)和正規(guī)原料，有了這些，我們可以很自信的說：朋友加入我們的行列，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航。
4. 服務(wù)優(yōu)勢。為麻辣香鍋店帶來更多的顧客。為顧客帶去更好的美食。讓加盟店賺到更多的錢。使顧客付出最少，得到更多。
5. 市場優(yōu)勢。麻辣香鍋?zhàn)鰹椴惋嬚嬲倪M(jìn)入中國市場大約是在2005年左右，就像其他的餐飲業(yè)態(tài)一樣。如今的麻辣香鍋也是中國的一個(gè)新潮。所以我們的競爭對(duì)手很少，這證明開家老車記麻辣香鍋店是有很大的前景的。
6. 規(guī)模優(yōu)勢。老車記品牌的連鎖體系，無論從哪個(gè)方面，總部都為您考慮到了，讓更多加盟者加入老車記龐大的規(guī)模體系當(dāng)中，將我們的規(guī)模優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為成本優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢。
7. 風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)勢。低成本、低運(yùn)營、低風(fēng)險(xiǎn)、高效益的連鎖經(jīng)營模式，同樣的投資得到的將是先進(jìn)的經(jīng)營理念及價(jià)值觀念，完善的服務(wù)體系，卓越的服務(wù)宗旨，為您創(chuàng)造更高的成功保證!
加盟條件
1、了解特許者和被特許者（加盟商）之間的關(guān)系，并同意履行和遵守相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)；
2、在您所加盟的城市長期居住或工作，并熟悉當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)及餐飲環(huán)境；
3、老車記的一線城市投資預(yù)算在人民幣100萬元左右（不包括不動(dòng)產(chǎn)的購買），因此您的個(gè)人資金能力應(yīng)在人民幣150萬元以上；
4、您須具備獨(dú)立的法人資格；
5、您須具備長期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的經(jīng)營管理，并努力維護(hù)老車記良好的聲譽(yù)和形象；
6、不從事違法活動(dòng)。