深圳飯醉湘餐飲投資管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“公司”)是一家快速崛起的快時(shí)尚餐飲管理公司,旗下主要擁有飯·醉湘音樂餐廳和飯醉湘煲仔屋兩個(gè)重要項(xiàng)目,注冊(cè)資金高達(dá)500萬(wàn)元,品牌創(chuàng)始人陳云帶著讓顧客“吃得好、吃得值、吃得放心、享受音樂”的簡(jiǎn)單理念、以及不斷創(chuàng)新的精神經(jīng)營(yíng)著自己的品牌。
公司旗下飯醉湘音樂餐廳(流塘分公司)是一家互動(dòng)式特色音樂餐吧,有著精雕細(xì)琢的舒適用餐空間,以及美味健康的自然飲食主張,堅(jiān)持為顧客提供好吃、好喝、好享受的美食盛宴;更有每日超過四小時(shí)優(yōu)質(zhì)歌手熱情獻(xiàn)唱,增添時(shí)尚潮流的視聽感受,保證為顧客提供好看、好聽、好好玩的歡樂氛圍,是美食娛樂兩不誤的最佳選地。白天以地道湘菜著稱,晚上搖身一變成“清吧”,利用餐廳原本就很時(shí)尚前衛(wèi)的裝修風(fēng)格迎合了如今更多客戶群體的需求,極力為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)舒適的消費(fèi)體驗(yàn)。作為一家以湘菜為主打的餐廳,從視覺到味覺全部融入了非?!昂衔丁钡奶厣?,還瘋狂許下對(duì)顧客的“四大承諾”:1、承諾18分鐘以內(nèi)上齊所有菜品,未上齊免費(fèi)贈(zèng)送;2、對(duì)菜品不滿意,無(wú)條件更換;3、上錯(cuò)菜,免費(fèi)贈(zèng)送;4、等位超過29分鐘當(dāng)日消費(fèi)的正價(jià)菜品和下次到店消費(fèi)的正價(jià)菜品均享受8.5折。
為了貼心周到的替顧客考慮更多,所有餐具當(dāng)餐都經(jīng)過100度高溫煮沸消毒,可以放心免費(fèi)使用,廚房更是實(shí)現(xiàn)透明化,能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控自己所點(diǎn)菜品的制作全過程;其中特色菜品“陳記鹵龍蝦”、“雞蛋戀石頭”等每日限量提供,幾乎每桌必點(diǎn),2015年5.1三天龍蝦狂銷3噸,雞蛋戀石頭可以端上桌讓客人親自動(dòng)手制作也備受歡迎,廚房每日精心挑選最新鮮精致的食材,致力于為每一位顧客帶來最完美的味覺體驗(yàn)!音樂餐廳面積約700平方米,擁有200余個(gè)餐位,營(yíng)業(yè)時(shí)間為:11:30-14:00、17:30-02:00,熱菜數(shù)量60道左右,日接待客流量超過600人(每個(gè)座位及每桌平均翻臺(tái)都在3次以上),顧客回頭率高達(dá)90%,日均營(yíng)業(yè)額兩萬(wàn)五以上,員工團(tuán)隊(duì)氛圍樂觀好學(xué)、積極向上。
公司旗下飯·醉湘煲仔屋更是快速有效擴(kuò)張,擁有統(tǒng)一的數(shù)碼煲仔機(jī)及外賣鋁箔盒的采購(gòu)渠道;新穎前衛(wèi)的設(shè)計(jì)理念;實(shí)體中央廚房;實(shí)體運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心;實(shí)體煲仔飯連鎖餐廳,成功打造免廚師、免明火、免油煙、小投資、輕松做餐飲老板的新理念。
公司的宗旨是:從口味、環(huán)境、服務(wù)、價(jià)格四方面入手,做綜合性價(jià)比最高的餐廳。曾多次接受電視臺(tái)邀約采訪,其中湖南娛樂頻道、都市頻道、湖南經(jīng)視、公共頻道、深圳南方都市報(bào)、深圳晚報(bào)及電視臺(tái)等都對(duì)餐廳進(jìn)行采訪報(bào)道,金鷹955、新浪等媒體也多次對(duì)公司旗下項(xiàng)目進(jìn)行采訪推薦。公司及旗下項(xiàng)目以環(huán)境優(yōu)越精致、出品濃郁而精細(xì),服務(wù)前置而富有特色等方面具備顯著的競(jìng)爭(zhēng)力,是快時(shí)尚餐飲中的領(lǐng)航者!
加盟問答
問:飯醉湘-煲仔屋這個(gè)品牌是否可以加盟合作:
答:可以.但是我們對(duì)合作伙伴和門面位置要求非常嚴(yán)格,本著寧缺毋濫的原則,越是大品牌對(duì)位置和合作伙伴在要求越高,我們飯醉湘-煲仔屋同樣如此。合作商本人的觀念、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)及組織管理帶團(tuán)隊(duì)的能力都是我們及其看重的條件,總而言這有好門面、好團(tuán)隊(duì)的一切合作形式我們都可以談。
問:飯醉湘-煲仔屋的綜合實(shí)力怎么樣?
答:飯醉湘-煲仔屋餐飲連鎖源自深圳飯醉湘餐飲投資管理有限公司,旗下?lián)碛酗堊硐嬉魳凡蛷d和飯醉湘-煲仔屋兩個(gè)重要品牌,是一家發(fā)展速度快但發(fā)展步伐穩(wěn)健、發(fā)展前景可觀的連鎖經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)。公司的音樂餐廳有著深圳最地道湖南口味體驗(yàn)品牌之稱;煲仔屋有統(tǒng)一的數(shù)碼煲仔機(jī)及外賣鋁箔盒的采購(gòu)渠道;新穎前衛(wèi)的設(shè)計(jì)理念;實(shí)體中央廚房;實(shí)體運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心;實(shí)體煲仔飯連鎖餐廳。公司現(xiàn)在員工100多人,目前設(shè)置有終端運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)拓展、企劃、產(chǎn)品研發(fā)、行政、采購(gòu)、財(cái)務(wù)等職能部門,努力推進(jìn)現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制。
問:需要請(qǐng)廚師、有明火油煙嗎?
答:飯醉湘-煲仔屋是無(wú)明火、無(wú)油煙、無(wú)廚師、標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化餐飲的代表。門店只要有正常的進(jìn)排水、充足的電力供應(yīng)就可以(單店要求40千瓦電力負(fù)載)

問:飯醉湘-煲仔屋選址及對(duì)加盟商資金要求?
答:首先高度認(rèn)可飯醉湘-煲仔屋的經(jīng)營(yíng)理念;第二,物色一個(gè)符合我們要求的門店;第三,員工由加盟商自行招募,公司協(xié)助及負(fù)責(zé)培訓(xùn);
飯醉湘-煲仔屋門店選址具體標(biāo)準(zhǔn)參考:1、門店選址首選成熟商圈、商業(yè)街、高檔寫字樓、成熟住宅區(qū)、車站(火車站、汽車站、高鐵站)、大學(xué)城等區(qū)域(由主干道延伸出的巷弄也可以);2、目標(biāo)門店的配套設(shè)施:電力不少于35千瓦/50平米(三相電或兩相電能夠增容);3、有充足的自來水供應(yīng),有良好的排水排氣排放管道,污染源(如垃圾場(chǎng))50米內(nèi)不可開店;4、目標(biāo)店面優(yōu)先選擇位于街道人流量明顯較多的一邊,所在地必須人流能順暢通行,門店盡可能靠近人行道。
加盟優(yōu)勢(shì)
采用新鮮食材營(yíng)養(yǎng)搭配,精工細(xì)做,讓消費(fèi)者吃的安心。
訓(xùn)練有素的廚師隊(duì)伍,嚴(yán)格按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)加工,只為制作出放心產(chǎn)品。
親切熱情的飯醉湘,本著熱飯熱菜熱心腸的服務(wù)理念,全心為顧客服務(wù)。