首頁 > 餐飲美食 > 甜品店 > 胡佬世家傳統(tǒng)甜品店
投資金額
3-5 萬
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>甜品店
發(fā)展模式:經(jīng)銷、單店特許、區(qū)域開發(fā)
主營(yíng)產(chǎn)品:
胡佬世家餐飲管理有限公司【胡佬世家】品牌起源于廣東:一個(gè)姓胡的小伙子10多年前跟著一個(gè)遠(yuǎn)房親戚做學(xué)徒。這親戚就是佛山一家老字號(hào)甜品的老師傅。后來小伙子在保留傳統(tǒng)牛奶甜品的基礎(chǔ)上,用心改良配方!因小伙子跟老師傅都是胡姓。故起名創(chuàng)立品牌【胡佬世家】,出品都傳承了老師傅的百年傳統(tǒng)手藝。因此在每家店鋪都掛著一張(百年傳承)的字畫。


胡佬世家傳統(tǒng)甜品店招商加盟特色雞爪材料:雞爪,廖排骨濃縮鹵汁1包,干辣椒,花椒 1.雞爪去粗黃皮洗干凈,剪去指甲。 2.放入開水中煮2分鐘除血水,然后撈起過冷水,晾干。 3.炒鍋燒熱,放少量油,小火煸香花椒、干辣椒炒香。 3.鍋內(nèi)加入清水,根據(jù)自己口味倒入適量廖排骨濃縮鹵汁,煮沸。 4.雞爪倒進(jìn)鹵水里。閉蓋煮至雞腳熟透。 5.關(guān)火,讓雞爪在鹵水中浸泡1小時(shí),[查看詳情]
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