胡佬世家傳統(tǒng)甜品店加盟招商
2017-10-24 07:42
來源:項目加盟網(wǎng)
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胡佬世家傳統(tǒng)甜品店
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:胡佬世家餐飲管理有限公司
胡佬世家傳統(tǒng)甜品店招商加盟特色雞爪材料:雞爪,廖排骨濃縮鹵汁1包,干辣椒,花椒 1.雞爪去粗黃皮洗干凈,剪去指甲。 2.放入開水中煮2分鐘除血水,然后撈起過冷水,晾干。 3.炒鍋燒熱,放少量油,小火煸香花椒、干辣椒炒香。 3.鍋內(nèi)加入清水,根據(jù)自己口味倒入適量廖排骨濃縮鹵汁,煮沸。 4.雞爪倒進鹵水里。閉蓋煮至雞腳熟透。 5.關(guān)火,讓雞爪在鹵水中浸泡1小時,充分入味。 溫馨提示: 1.鹵汁使用越久味道越香。2.使用后的鹵汁可用來燒菜、煮面或作為火鍋湯料味道更佳。
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