臺(tái)北豆?jié){餐飲直營(yíng)連鎖品牌（羅撒食品實(shí)業(yè)有限公司）隸屬于普羅集團(tuán)旗下的中式餐飲體系，于1997年成立于湖南長(zhǎng)沙。主要經(jīng)營(yíng)中式點(diǎn)心、飯食、飲品、面粉等產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)14年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,目前臺(tái)北豆?jié){在長(zhǎng)沙共有22家連鎖直營(yíng)店面，在株洲2家連鎖直營(yíng)店面，共計(jì)24家連鎖直營(yíng)店面。目前還有4家正在籌備建設(shè)中。
   臺(tái)北豆?jié){緊跟時(shí)代潮流，2011年7月以全新的視覺形象亮相，致力于打造中式休閑餐廳，極具臺(tái)灣風(fēng)味特色的小吃和產(chǎn)品，帶給消費(fèi)者清新的視覺與味覺。希望消費(fèi)者在城市快節(jié)奏的工作中能享受到如家般溫馨舒適的感覺。
普羅集團(tuán)：
普羅集團(tuán)由羅莎食品有限公司、羅撒食品實(shí)業(yè)有限公司、智成旅游文化有限公司、羅莎國(guó)際鄉(xiāng)村俱樂(lè)部（公司名）所組成，始創(chuàng)于一九九三年，集西式點(diǎn)心、中式餐飲、智業(yè)服務(wù)旅游、綜合農(nóng)業(yè)村為一體的多元化事業(yè)體系。
發(fā)展歷程：
1993年正式成立了長(zhǎng)沙羅莎食品有限公司，引進(jìn)臺(tái)灣的烘焙技術(shù)和服務(wù)理念，以“羅莎”為品牌，致力于糕點(diǎn)工業(yè)的發(fā)展。1997年成立羅撒食品實(shí)業(yè)有限公司，分支打造羅莎臺(tái)北豆?jié){中式餐飲直營(yíng)連鎖品牌和羅莎牛排西式餐飲直營(yíng)連鎖品牌。2001年9月，公司在平和堂大廈20樓建立集團(tuán)公司總部，以期規(guī)劃企業(yè)目標(biāo)，規(guī)范企業(yè)行為、統(tǒng)一企業(yè)形象。
品牌資質(zhì)：
品質(zhì)和服務(wù)為普羅集團(tuán)贏得了顧客和市場(chǎng)。1994年4月14日，羅莎蛋糕被百萬(wàn)消費(fèi)者評(píng)選為“最受歡迎的食品”第一名。1997年7月10日，湖南統(tǒng)計(jì)信息中心調(diào)查公布：羅莎蛋糕榮獲“99湖南市場(chǎng)占有率最高品牌”“99湖南消費(fèi)者購(gòu)買首選品牌”。2010年年末，羅莎臺(tái)北豆?jié){在《晨報(bào)周刊》快餐品牌活動(dòng)評(píng)選，位居長(zhǎng)沙最受歡迎快餐品牌第二位。
人文關(guān)懷：
普羅集團(tuán)在發(fā)展自身的同時(shí)，沒(méi)有忘記回饋社會(huì)的福利事業(yè)，曾多次參與助學(xué)計(jì)劃和慈善社會(huì)活動(dòng)。特別是在2008汶川大地震中，所有羅莎人都行動(dòng)起來(lái)，盡自己的綿薄之力來(lái)幫助災(zāi)區(qū)的人們進(jìn)行災(zāi)后重建工作。普羅集團(tuán)崇尚在與顧客的交流中將傳統(tǒng)文明的溫情和時(shí)代潮流的消費(fèi)時(shí)尚無(wú)聲融合、點(diǎn)滴擴(kuò)散。