在上世紀(jì)的1921年，趙老先生也就是臺(tái)金蘭公司創(chuàng)始人趙曉帆先生的祖父，一位富庶米商的年輕公子，和當(dāng)時(shí)閩南的許多年輕人一樣，懷著對(duì)新大陸的向往和自己的夢(mèng)想，離開(kāi)家鄉(xiāng)遠(yuǎn)赴南洋。到了1930年，趙老先生已經(jīng)在新加坡成為一名小有名氣的地產(chǎn)商人，他的地產(chǎn)公司成為很多家鄉(xiāng)人到了新加坡后的第一落腳點(diǎn)和中轉(zhuǎn)站，趙老先生也因此贏得不少同行、朋友的尊重，其中就有一位從臺(tái)灣到新加坡經(jīng)營(yíng)建材商行的黃老先生。
   趙老先生和黃老先生的結(jié)誼緣于一場(chǎng)災(zāi)難，當(dāng)日軍占領(lǐng)新加坡時(shí)，日據(jù)政府宣布原來(lái)使用的貨幣禁止使用，一夜之間，趙老先生大量財(cái)富化為烏有。在那段艱難的歲月，兩位老先生相互支持，憑借他們自身良好的信譽(yù)，借助銀行小額貸款和從建材供應(yīng)商處賒賬，慢慢挺過(guò)難關(guān)。兩位老先生結(jié)下了勝過(guò)同胞的兄弟情誼。成年后的趙曉帆先生到新加坡居住期間，經(jīng)常和黃老先生在一起，黃老先生性格更為開(kāi)朗善言，很多爺爺?shù)氖露喟胧屈S老先生像說(shuō)故事樣說(shuō)給趙先生聽(tīng)的。
   黃老先生也喜歡吃，除了帶趙先生到處吃，也會(huì)自己做拿手的好菜，打制云吞肉餡和調(diào)沙爹濃湯便是最讓趙先生流口水的好菜。趙先生因著愛(ài)吃和年輕人的好奇，就向老先生學(xué)著做，老先生也得意的樂(lè)著教。當(dāng)時(shí)的趙先生也沒(méi)想到，日后竟然有這么多的人，會(huì)和他一樣，也這么愛(ài)吃這樣的云吞和沙爹濃湯。
    回想這一切的由來(lái)，兩位老先生的安生立命、為人處事的誠(chéng)實(shí)從善原則積累下的信任是他們抗擊噩運(yùn)扭轉(zhuǎn)乾坤的基礎(chǔ)和根本，在風(fēng)雨飄搖之時(shí)，相互支持相互溫暖使他們重新站了起來(lái)，趙先生的心中深深留駐著對(duì)前輩的敬意和欽佩。在取產(chǎn)品品牌和公司名字的時(shí)候，趙先生便想到了“金蘭”，兄弟的美好稱謂，來(lái)對(duì)尊敬長(zhǎng)輩追蹤溯源，“臺(tái)”字則是對(duì)源自黃老先生技藝傳授的標(biāo)注。前輩的良善品行讓后輩相信，良善著亦會(huì)有美好的未來(lái)，他們的身影便是無(wú)形的力量，給予后輩勇往前行的勇氣！
加盟優(yōu)勢(shì)
1 核心優(yōu)勢(shì)確保贏收穩(wěn)步遞增
產(chǎn)品更新－研發(fā)系統(tǒng)；SOP規(guī)范－經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)；市場(chǎng)開(kāi)拓－營(yíng)銷系統(tǒng)；
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2 核心經(jīng)驗(yàn)確保合作全程無(wú)憂
開(kāi)辦成本：權(quán)利金優(yōu)惠－較低成本取得，高知名度品牌
資源成本：供應(yīng)鏈優(yōu)惠－比照直營(yíng)店進(jìn)貨成本
時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)：團(tuán)隊(duì)代管－總部代經(jīng)管理，不需從零開(kāi)始
提高營(yíng)收：銷售收益－營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流收益
延伸營(yíng)收：延伸收益－資源共享收益
資金風(fēng)險(xiǎn)：風(fēng)險(xiǎn)分散－投資資金切割靈活度高
如何選址
公司旗下所有品牌，現(xiàn)階段都優(yōu)先考慮進(jìn)駐綜合性商業(yè)體，對(duì)于選址要求如下：
選擇目標(biāo)城市的第一商業(yè)中心
該商業(yè)中心周邊有商務(wù)樓、交通便利
首選該第一商業(yè)中心內(nèi)時(shí)尚商場(chǎng)的食品區(qū)
該商場(chǎng)整體光潔、明亮，富有健康和時(shí)尚氣息
店址盡可能選擇在商場(chǎng)內(nèi)客流的主通道上，店鋪正面面向顧客
商務(wù)樓街區(qū)或社區(qū)集中型街鋪亦可開(kāi)店。