沈陽心食尚餐飲管理理有限公司《外資獨資）是一家集品牌策劃營銷、連鎖加盟、物流配送為一體的餐飲品牌綜合管理機構(gòu)。中國總部位于沈陽，成立于2013年。是馬來西亞WONDERMAMA餐飲集團創(chuàng)始人與新加坡投資公司進(jìn)入中國市場成立的餐飲品牌管理公司。DOGSTAR多食達(dá)亞洲風(fēng)味熱狗是進(jìn)入中國市場的首個品牌項目。
    創(chuàng)始人經(jīng)過近3年的國內(nèi)外餐飲業(yè)市場調(diào)研后.發(fā)現(xiàn)整個中國市場并沒有以熱拘為主題的餐飲項目，而在國外熱狗已非常普遍.是深受男女老少喜愛的快餐。亞洲風(fēng)味熱拘，西方熱拘與亞洲醬料的美味組合是由WONDERMAMA的創(chuàng)始人EdwinYau和他的團隊精心設(shè)計的。正是看好熱狗在中國市場的潛力，他們決定將WONDERMAMA的精品熱狗系列，賦予全新的品牌。以精品熱狗快餐的形式呈現(xiàn)給中國消費者.DOGSTAR多食達(dá)熱拘在2013年5月正式進(jìn)入中國市場。
    以沈陽為首個城市開創(chuàng)時尚快餐新概念。在成功經(jīng)營兩家直營店后。多食達(dá)熱狗品牌在2015年正式開放加盟.并在沈陽、長春及唐山市等均有加盟店。2017年公司與遼寧誠信食品有限公司《外商獨資）達(dá)成戰(zhàn)略投資協(xié)議，合作設(shè)立中國研發(fā)中心并逐步投資建設(shè)生產(chǎn)及物流基地支持全國開店業(yè)務(wù)。
    在東北地區(qū)，提起誠信香腸可謂無人不知無人不曉。大連誠信食品有限公司于1994年由馬來西亞投資人獨資興建，歷經(jīng)二十幾年歲月，已經(jīng)形成集團化經(jīng)營格局.分銷網(wǎng)絡(luò)泊布全國。年產(chǎn)成品數(shù)萬噸，產(chǎn)值上億元。遼寧誠信食品有限公司在2005年，由馬來西亞誠信控股有限公司在大連誠信食品沈陽分公司基礎(chǔ)上投資興建。公司占地3萬余平米.建有總面積逾2萬平米的大型現(xiàn)代化肉制品生產(chǎn)建筑群，具備日加工50噸肉制品能力誠信食品遵循ISO9001和HACCP尿佳.建立了完整的產(chǎn)品質(zhì)且和生產(chǎn)控制體系。公司設(shè)備及工藝均引自于德國，輔料主要從歐洲及南亞等地進(jìn)口。無論在原料供應(yīng)、生產(chǎn)工藝、汗犀后街管理、產(chǎn)品研發(fā)方面。誠信食品均與世界接軌具有國際化標(biāo)準(zhǔn)。
多食達(dá)+誠信食品=強強聯(lián)手
在誠信食品的投資與合作下，多食達(dá)的香腸產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)可以得到更高的保障.確保我們食品供應(yīng)鏈的安全、衛(wèi)生及獨有性。獨有香腸配方及秘制醬料使多食達(dá)熱狗的口味不易被模仿并保留我們獨特的美味..做最好的熱狗’是多食達(dá)堅定的信念.秉承著這個信念。我們致力于將DOGSTAR多食達(dá)熱拘品牌推廣到中國的每個城市.成為中國熱狗品牌。誠信食品的加入必將助力我們早日實現(xiàn)目標(biāo)。
DOGSTAR多食達(dá)團隊介紹
EdwinYau，來自馬來西亞。
馬來西亞WONDERMAMA新概念餐飲集團創(chuàng)始人兼首席行政總廚EdwinYau在日式料理、餐飲管理、餐飲品牌策劃及營銷等領(lǐng)域擁有近20年的實戰(zhàn)經(jīng)驗。
20年前的他第一次進(jìn)入餐飲業(yè)，并加入了新加坡**的日式料理餐廳KAISEKINOGAWA并幸運的成為YOSHIONOGAWA日式料理大師的學(xué)徒。經(jīng)過4年的磨練，為了尋求更廣闊的學(xué)習(xí)機會，他分別到了香港，維也納和東京的日式料理餐廳工作。此期間讓他對日式混搭美食產(chǎn)生了濃厚的興趣，并決定回到馬來西亞創(chuàng)業(yè)，開辦了他第一家日式混搭美食餐廳。在經(jīng)營自己餐廳的同時，他還擔(dān)任多家馬來西亞5星級日式料理餐廳的總廚顧問，并為諸多高級餐廳設(shè)計菜譜和擔(dān)任顧問。
他是馬來西亞SHURUKU居酒屋及MOTTOMOTTO日式燒烤餐廳的主要創(chuàng)辦人。他在2009年創(chuàng)辦的DAIKANYAMA中日式混搭美食餐廳更被評為馬來西亞最受歡迎的25家餐廳之一。2011年，他放棄了自己經(jīng)營多年的日式料理餐廳，專心設(shè)計新的餐飲概念。2012年他成功的創(chuàng)辦了WONDERMAMA新概念餐廳。餐廳主要經(jīng)營由他設(shè)計的美食，菜譜巧妙地結(jié)合當(dāng)?shù)伛R來菜和日式料理的精華，為馬來西亞餐飲業(yè)注入了新的色彩。開業(yè)的短短3個月便受到當(dāng)?shù)孛襟w的關(guān)注，甚至華爾街日報都對其進(jìn)行了報至今，WONDERMAMA餐飲集團品牌包括WONDERMAMA，WONDERKAFE，WMKanteen，WONDERMAMA–X和BKT&Co.。其中WONDERKAFE已在澳大利亞的墨爾本開店。EdwinYau是沈陽心食尚餐飲管理有限公司（外資）的創(chuàng)始人之一，擔(dān)任DOGSTAR多食達(dá)亞洲風(fēng)味熱狗品牌的菜單概念總設(shè)計師。
TerenceChong莊志忠，來自新加坡
新加坡GREENHOME私人有限公司執(zhí)行董事
莊志忠畢業(yè)于澳大利亞昆士蘭大學(xué)，經(jīng)濟與金融本科學(xué)位。畢業(yè)回到新加坡先后加入新加坡星展銀行和聯(lián)昌證券有限公司。在新加坡銀行與金融業(yè)工作6年后，一直對中國市場有濃厚興趣的他毅然辭掉穩(wěn)定的工作來到中國上海并加入中國匯豐銀行，擔(dān)任高級經(jīng)理一職。兩年后，他被另一家外資銀行聘為私人銀行業(yè)務(wù)部副總裁。
在這家銀行工作不到一年的時間，因成功獲得中國遼寧一家中外合資環(huán)保建材企業(yè)的新加坡和馬來西亞總代理權(quán)，他辭去銀行的工作回到新加坡創(chuàng)業(yè)。
2008年底他創(chuàng)辦了新加坡GREENHOME私人有限公司，涉及環(huán)保建材進(jìn)口貿(mào)易，項目開發(fā)和市場拓展等業(yè)務(wù)。2009年為了開發(fā)馬來西亞市場他和當(dāng)?shù)氐囊患医ㄖ竞献鞑⒁凭拥今R來西亞。
2010年他被其代理的環(huán)保建材中外合資企業(yè)聘請為董事長助理兼副總經(jīng)理，負(fù)責(zé)外貿(mào)、企業(yè)融資及營運部，因此與沈陽結(jié)緣，移居沈城。
在沈陽工作期間，他發(fā)現(xiàn)中國東北餐飲業(yè)市場缺乏很多國外盛行的快餐和小吃，便決定從沈陽開始，實現(xiàn)他一直以來想在餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)的夢想。于是他和在馬來西亞工作時認(rèn)識的EdwinYau合作，開始構(gòu)思合適的餐飲概念。在經(jīng)過近3年的國內(nèi)外餐飲業(yè)市場調(diào)研后，他們決定采用WONDERMAMA新概念餐廳中的精品熱狗系列，以全新的品牌，重新包裝成精品熱狗快餐的形式呈現(xiàn)給中國消費者。
2013年他們創(chuàng)辦沈陽心食尚餐飲管理有限公司（外資），并以WONDERMAMA新概念餐飲集團旗下的DOGSTAR多食達(dá)亞洲風(fēng)味熱狗品牌為進(jìn)入中國市場的首個品牌項目。莊志忠是沈陽心食尚餐飲管理有限公司（外資）的創(chuàng)始人之一，負(fù)責(zé)DOGSTAR多食達(dá)熱狗品牌在中國的經(jīng)營、推廣及市場開發(fā)等業(yè)務(wù)。