郭友明九九鴨脖起始于2000年10月，剛進(jìn)入西安市場(chǎng)時(shí)，在東新街夜市上經(jīng)營(yíng)，起名為（西安鴨子王九九鴨脖），不到一年的時(shí)間里，東新街夜市上做鴨脖生意的不下十多家。過(guò)了一段時(shí)間，又從十多家做到一兩家。我們本著質(zhì)量第一，顧客就是上帝的宗旨，不斷在配料上創(chuàng)新，使顧客在吃了我店的鴨脖以后，有一種“吮齒留香”的感覺(jué)。
2002年租下東新街十字東北角門(mén)面房經(jīng)營(yíng)，很快出現(xiàn)顧客自覺(jué)排隊(duì)的現(xiàn)象，此時(shí)有人開(kāi)始冒充“西安鴨子王”的招牌，我們改名為“東新街第一家鴨脖”。以防再次假冒，在2004年，我本人“郭友明”開(kāi)始申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)，由于“第一家”在工商局屬于用語(yǔ)，工商總局不能通過(guò)，被迫又放棄使用“第一家”鴨脖，開(kāi)始申請(qǐng)注冊(cè)“郭友明九九鴨脖”，經(jīng)過(guò)三年觀望期，終于在２００７年１２月７日“郭友明九九鴨脖”商標(biāo)注冊(cè)成功，國(guó)家工商總局。
加盟優(yōu)勢(shì)
一 選址是開(kāi)店的基礎(chǔ)，也是你是否成功的關(guān)鍵，郭友明九九鴨脖數(shù)年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，在選址方面有著豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和技巧，為經(jīng)銷(xiāo)者提供很有價(jià)值的參考，減少了經(jīng)銷(xiāo)者不必要的耗時(shí)、耗力，漫無(wú)目地的選址之苦，避免了決策性失誤（公司在接到經(jīng)銷(xiāo)商定址后，三個(gè)工作日之內(nèi)到達(dá)當(dāng)?shù)?，作?shí)地考察，如不滿意還可繼續(xù)選址，但經(jīng)銷(xiāo)商必須提前預(yù)選1-3個(gè)地址）。選址定下后由經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)公司簽訂合同，交齊約定的經(jīng)銷(xiāo)開(kāi)店費(fèi)用，余下的工作就全部由公司來(lái)給你完成，直到你開(kāi)店?duì)I業(yè)。 
二 裝飾：郭友明九九鴨脖憑借多年累積的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合精細(xì)裝飾和設(shè)計(jì)師的專業(yè)能力，為經(jīng)銷(xiāo)者提供最完美和具有統(tǒng)一特色的裝飾方案。整體格調(diào)獨(dú)特，具有吸引顧客的風(fēng)格，給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)感應(yīng)，使我們的品牌一目了然（裝飾時(shí)期為四天，補(bǔ)充三維圖和平面施工圖）。
三 設(shè)備：在裝飾四個(gè)工作日完工后，公司則會(huì)將分店生產(chǎn)所需配備的設(shè)備運(yùn)送到位（公司所配送的設(shè)備是經(jīng)過(guò)公司統(tǒng)一進(jìn)貨，長(zhǎng)期同供銷(xiāo)商的合作，確保質(zhì)量，確保最低的價(jià)位）。 
四 貨源：由郭友明九九鴨脖管理人員根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)者的，實(shí)際品味特別制定了全套專用設(shè)備，及調(diào)料優(yōu)化方案，貨源由指定廠家直接供貨，無(wú)中間環(huán)節(jié)，確保價(jià)格最低，同時(shí)大量集中采購(gòu)必然使廠家價(jià)格一降再降，與店鋪零星采購(gòu)相比，成本自然要低得多，使經(jīng)銷(xiāo)者做到精打細(xì)算，省去很多不必要的人力，物力，及財(cái)力浪費(fèi)。而且質(zhì)量能得到極大的保障。 
    五 藥材：生產(chǎn)過(guò)程中所用的中藥材必須由公司統(tǒng)一配送，價(jià)格按進(jìn)價(jià)（因目前藥材市場(chǎng)很多藥材都是經(jīng)過(guò)別人提煉過(guò)，再進(jìn)行銷(xiāo)售，使藥效大大降低，使用量大而達(dá)不到效果）使很多的采購(gòu)商無(wú)法辨別，至此為公司確保產(chǎn)品的口味純正及產(chǎn)口的合格，所以必須由公司統(tǒng)一供貨。 
六 培訓(xùn)：郭友明九九鴨脖提供銷(xiāo)售人員及生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，以最專業(yè)最全面的理論和實(shí)踐相結(jié)合，使經(jīng)銷(xiāo)商以最快的速度達(dá)到熟練工作之水準(zhǔn)。加工人員能獨(dú)立生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，培訓(xùn)期為7天，食宿自理，學(xué)習(xí)期間不收任何費(fèi)用，學(xué)期完后如還想繼續(xù)學(xué)習(xí)的人員可繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止。如有特殊情況不能前來(lái)學(xué)習(xí)培訓(xùn)的經(jīng)銷(xiāo)商?？商崆昂凸緟f(xié)商，由公司約定時(shí)間上門(mén)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間3-6天，派出的師傅來(lái)回差旅費(fèi)及食宿費(fèi)由乙方承擔(dān)。 
七 培訓(xùn)內(nèi)容： 1：郭友明九九鴨脖系列產(chǎn)品制作； 2：原味九九鴨脖系列產(chǎn)品制作 3：九九黑鴨，九九黑鴨脖，醬鵪鶉制作 郭友明九九鴨脖鹵整鴨、郭友明九九鴨脖烤整鴨、郭友明九九鴨脖黑鴨、黑鴨脖、鴨頭、鴨肝、鴨胗、鴨脖子、鴨翅、鴨掌、鴨腸、鴨鎖骨、鴨翅尖、豆干、毛豆、花生、海帶、藕片、龍蝦、螃蟹、鵪鶉、兔肉。
工藝流程
    本店了解到全國(guó)各地來(lái)西安的朋友，回家時(shí)都必帶幾份“郭友明九九鴨脖”贈(zèng)送給親朋好友，為了讓全國(guó)各地的朋友能吃到正宗的“郭友明九九鴨脖”，現(xiàn)在本店可面向全國(guó)批發(fā)零售，也歡迎全國(guó)各地的朋友前來(lái)品嘗、細(xì)心感受，比較我“絕味九九鴨脖”獨(dú)到之處的“絕味”。