格蘭經(jīng)典餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營推廣世界各地美食的餐飲品牌，自2012年～2015年公司著力推廣日本料理，而后開始推廣其他飲食類別，同時我們亦從各個世界級的品牌中學(xué)習(xí)，成立自己的特色餐廳。稻菊日本料理餐廳是有著100年歷史，發(fā)源于日本，傳到中國、香港、澳門、馬里昂等亞洲的中心，致力于位更多的客人提供傳統(tǒng)料理和一流服務(wù)的日本料理餐廳。2012年我們?nèi)〉昧巳毡镜揪杖毡玖侠聿蛷d在中國西南部地區(qū)的經(jīng)營權(quán)，稻菊餐廳于1866年在日本東京成立，經(jīng)過一百多年的發(fā)展，在世界很多知名酒店開設(shè)過餐廳，2012年在重慶國貿(mào)格蘭維大酒店開設(shè)了中國西南地區(qū)第一家稻菊餐廳，格蘭經(jīng)典Glen-classic在經(jīng)營稻菊餐廳期間，我們開始計劃將日本八九十年代就開始流行的新型日本料理引進(jìn)到重慶，那是一種將西餐和西式甜點及飲料揉合到傳統(tǒng)日本料理中，一直以來在日本青年人中擁有極高的人氣，經(jīng)過2年的計劃以及稻菊餐廳的經(jīng)驗，我們于2014年9月將在謝家灣 - 萬象城開設(shè)了新的品牌 - 菊坊日本料理餐廳，并將使它成為格蘭經(jīng)典Glen-classic的首個自創(chuàng)旗艦品牌。
1866年稻菊創(chuàng)立。
1904年于東京淺草開始了第一家天婦羅餐廳，延續(xù)著江戶時代前的宴會風(fēng)格。
1949年又吧主餐廳搬到了茅場町，之后又于1989年移到半藏門。廚師以精湛的技藝將時令海鮮及蔬菜炸制成天婦羅呈給客人。
1973年稻菊于紐約的華爾道夫酒店開設(shè)了第一家國際分店。餐廳延續(xù)稻菊一貫的高品質(zhì)日本料理，其天婦羅懷石料理道菜系列更是收到眾多客人的青睬。
百年歷史的稻菊餐廳擁有極高的聲譽(yù)，被公認(rèn)為是最好的天婦羅餐廳，深受世界頂尖人士喜愛，包括政治領(lǐng)袖、企業(yè)高管、外交官、娛樂體育明星及媒體名人等。百年品牌  致力于真正正統(tǒng)的日式料理  您可以加盟一個區(qū)域的店鋪  也可以買斷一個省市的經(jīng)營權(quán)  稻菊為您匯聚最新鮮的食材   最正統(tǒng)的日式烹飪技藝  最細(xì)致的服務(wù)。
    格蘭經(jīng)典Glen-classic的基本概念是：美味的特色料理、優(yōu)雅的餐廳設(shè)計，貼心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并以專業(yè)積極的形象面對客人，我們要求自己能夠及時對客人表達(dá)的和未表達(dá)的愿望和要求做出反應(yīng)，對此格蘭經(jīng)典極其用心的來考慮和實現(xiàn)這一概念，所以我們用2年的時間來培養(yǎng)這樣的員工。作為格蘭經(jīng)典首個自創(chuàng)品牌，服務(wù)生的挑選我們極為重視，為了更好的為客人服務(wù)，我們讓稻菊優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊領(lǐng)“兵”上陣；廚師方面更是餐廳的核心部位，菊坊的所有廚師都是由來自京都的諸井先生親自培訓(xùn)。