“辣洋洋砂鍋麻辣燙”是九眾餐飲管理有限公司旗下明星品牌。辣洋洋砂鍋麻辣燙、砂鍋土豆粉一直堅(jiān)持走“綠色健康品牌發(fā)展的道路”本著“良心責(zé)任健康”的經(jīng)營理念理念，通過近十年不斷創(chuàng)新與努力“辣洋洋”憑借的口味與經(jīng)營理念，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，管理標(biāo)準(zhǔn)化，配送統(tǒng)一化，贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可，打造了在麻辣燙行業(yè)的優(yōu)勢(shì)品牌。
發(fā)展史
  2007年辣洋洋創(chuàng)始人暴女士經(jīng)過篩選加入到了麻辣燙的經(jīng)營行列。2008年末隨著麻辣燙在餐飲市場(chǎng)上的火爆程度，網(wǎng)絡(luò)上開始不斷出現(xiàn)麻辣燙的負(fù)面新聞，于是暴女士開始致力于研究健康的麻辣燙，經(jīng)過一年的努力，研制出了不添加任何添加劑砂鍋式的麻辣燙。09年末注冊(cè)商標(biāo)、申報(bào)專利。同時(shí)也有志同道合的人加入進(jìn)來，有了辣洋洋連鎖的雛形。經(jīng)過半年的沉淀2010年中旬迅速發(fā)展到內(nèi)蒙古成立總店，調(diào)料醬料實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)加工，統(tǒng)一配送的商業(yè)模式。
    店面從10到50萬元不等，同時(shí)也經(jīng)歷了第二次變革，店面的裝修逐漸統(tǒng)一化。2013年末辣洋洋進(jìn)駐黑龍江市場(chǎng)并將總部遷至哈爾濱市，同時(shí)品牌再次升級(jí)，從外形象、內(nèi)裝修、商標(biāo)、文化理念、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、等全方位深入，打造高檔方便快捷的多元化中式快餐。
良心、責(zé)任、健康
良心—真善不欺，誠信篤誠。辣洋洋用良心作理念，是對(duì)自己、對(duì)員工、對(duì)合作伙伴的要求，做良心產(chǎn)業(yè)，做良心美食，用良心服務(wù)顧客，風(fēng)險(xiǎn)健康和安全
責(zé)任—無論大事小事，都在責(zé)任的要求下，做對(duì)做好。全員的責(zé)任心，就是對(duì)顧客負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)，贏得了客戶，就贏得了未來。健康—毫無疑意，辣洋洋改變了麻辣燙的傳統(tǒng)，讓健康、美味、營養(yǎng)回歸，為健康服務(wù)，風(fēng)險(xiǎn)健康食品，義不容辭，必須努力。
服務(wù)理念：讓顧客滿意，是辣洋洋永遠(yuǎn)的目標(biāo)，這個(gè)目標(biāo)決定了品牌的撐場(chǎng)道路，是品牌的不竭動(dòng)力。顧客為本——蘊(yùn)含著服務(wù)的精髓，指導(dǎo)者人性服務(wù)的細(xì)節(jié)，產(chǎn)品服務(wù)的細(xì)節(jié)、研發(fā)服務(wù)的襲擊，環(huán)境服務(wù)的細(xì)節(jié)，情緒服務(wù)的細(xì)節(jié)，這一切都需要對(duì)顧客產(chǎn)生悉心的關(guān)照，請(qǐng)相信顧客一分滿意，就會(huì)讓你的到百分回報(bào)。
創(chuàng)新理念：
人無我有—是創(chuàng)新的第一層級(jí)創(chuàng)作別人沒有的，打出巨大差異化。
人有我優(yōu)—?jiǎng)e人有的，我要更優(yōu)秀，變成動(dòng)力，苦心轉(zhuǎn)眼，不斷超越。
人優(yōu)我精—?jiǎng)e人優(yōu)秀了，我則要專精，處處領(lǐng)先，領(lǐng)先同業(yè)，占據(jù)第一。
合作理念：付出—實(shí)心的交換。付出，不是自私主義，而是主動(dòng)的幫助，為了你，不計(jì)較得失，只要你成功就好。占領(lǐng)市場(chǎng)—唯一的目標(biāo)就是占領(lǐng)市場(chǎng)，需要一起努力，互相配合，積極創(chuàng)造，用心作為。壟斷市場(chǎng)，就會(huì)很快的贏在當(dāng)下。
文化使命：感恩—辣羊羊的成功與發(fā)展，不是偶然的，是員工的奮戰(zhàn)、伙伴的拼搏，合作者的默契和創(chuàng)造，顧客的厚愛，因此，要心懷感恩之心，懂得回報(bào)。自信—是相互的，辣羊羊自信則員工自信、合作伙伴自信，同事自信也是動(dòng)力，影響周圍的人們，沒有障礙，一往無前。利他—是品德，人人惹小我，為大家，用品德影響每一個(gè)人，造就一個(gè)團(tuán)隊(duì)，一個(gè)陣營，一個(gè)文化。
發(fā)展理念：責(zé)任謀發(fā)展，管理處效益，良心求生存，憑借特色項(xiàng)目拓市場(chǎng)，健康快餐新潮流。
經(jīng)營宗旨：誠信服務(wù)，產(chǎn)品多元化，專門為投資者提供最適合創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。
辣洋洋愿景
2014年——品牌升級(jí)年，總部成立了自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)出市場(chǎng)認(rèn)可的品項(xiàng)。
2015年——將全面打開黑龍江省內(nèi)市場(chǎng)，形成東北市場(chǎng)品牌影響力的互動(dòng)。
2016年——將全面進(jìn)軍北京市場(chǎng)，并以每年200家店的建設(shè)速度擴(kuò)大品牌影響力。
2017年——2020年，以每年一個(gè)省的速度進(jìn)軍山東以南的每個(gè)省。
2020年——2022年，將成為全國知名品牌。
2022年——2025年，通過項(xiàng)目的不斷研發(fā)及積累，打造品牌多元化餐廳。
中國快餐行業(yè)正處在井噴的時(shí)代，投資快餐業(yè)能帶來長期、穩(wěn)定的，憑借巨大的市場(chǎng)潛力和行業(yè)優(yōu)勢(shì)。歡迎您加入辣洋洋。